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福州生鮮便利店好開難盈利 多數(shù)活不過兩年

  近兩年隨著便利店的興起,很多投資者似乎嗅到了新的商機,紛紛搶先在各大社區(qū)和街邊開起生鮮社區(qū)店,不過近日記者走訪市場發(fā)現(xiàn),很多生鮮社區(qū)店的投資者開了一兩年便沮喪退出,但又一批投資者開起了新的生鮮便利店。業(yè)內(nèi)人士認為,從發(fā)展趨勢看,生鮮社區(qū)店確實有不小的市場,這是吸引投資者的重要原因,但同時投資者往往又對其中的風險估計不足。

  這邊沮喪關店

  那邊熱鬧開業(yè)

  記者昨天走訪市場時看到,位于金山金港路一家經(jīng)營了一年多的生鮮便利店拉下了卷簾門,不再對外營業(yè),而就是在其斜對面,一家同樣規(guī)模的生鮮社區(qū)店立起了巨大的氣球拱門,正進行熱鬧的開業(yè)促銷。走進這家新開的生鮮店,記者發(fā)現(xiàn),其銷售的產(chǎn)品和對面剛關閉的生鮮店并沒有太大的區(qū)別,都是銷售蔬菜、肉和部分活鮮,就連裝修都非常相似。

  家住附近的舒先生告訴記者,對這種現(xiàn)象他已見怪不怪,就在同一條路不到50米處的一家生鮮店,就是前兩個月才開業(yè)的,而此前這家店也是做生鮮的,但開了不到兩年就關店了。盡管如此,但自去年來整條金港路做生鮮生意的小店仍在增加,現(xiàn)已有六七家。

  “這種現(xiàn)象很普遍,我們近一年來很多新開的店就是從原來的生鮮店接過來的。”福州一家連鎖便利店的相關負責人說,據(jù)他了解,很多生鮮社區(qū)店都只開了一年多,有些甚至還不到一年,能正常長久經(jīng)營的店不是很多,這些店他們接過來后,往往開設便利店或生鮮店。

  記者了解到,近幾年來,在電商的迅速發(fā)展下,很多零售業(yè)態(tài)都受到了巨大的沖擊,大賣場業(yè)態(tài)也不例外,很多大型超市的經(jīng)營業(yè)績都在走下坡路,甚至出現(xiàn)虧本。但數(shù)據(jù)顯示,在傳統(tǒng)百貨購物中心增長緩慢的情況下,便利店卻是逆勢增長,去年國內(nèi)主要便利店代表性企業(yè)的銷售額增速都超過了18%,遠高于其他業(yè)態(tài)。于是不少超市的發(fā)展方向也轉(zhuǎn)到了便利店,而生鮮便是各超市積極試水的重點。同時,生鮮便利店也成為不少年輕投資者的主要創(chuàng)業(yè)方向,并且出現(xiàn)了搶跑的跡象。

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