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包裝飲用水啟用新國標 康師傅可口可樂或遭沖擊

  影響

  飲用水市場或面臨洗牌

  “隨著新國標的實施,飲用水市場或將面臨大洗牌。”從事快消行業(yè)采購業(yè)務十余年的崔經理告訴記者,此次新國標沖擊最大的應當是主打低價位礦物質水的企業(yè)。

  崔經理表示,相比同規(guī)格的其他瓶裝水,礦物質水因為在價格上具有優(yōu)勢,所以市場銷量一直較大,目前我國礦物質水大概占整個飲用水市場的四分之一,新規(guī)實施后,長期以來以礦物質水為賣點的康師傅和可口可樂最可能受到沖擊。

  此外,礦泉水企業(yè)極有可能從中獲益,如恒大冰泉、華潤怡寶、昆侖山、西藏冰川5100等。記者了解到,上述這些礦泉水企業(yè)均以高海拔無污染的水源地為主要優(yōu)勢,并多次斥巨資買下水源地。

  小鏈接:

  包裝飲用水:是指密封于符合食品安全標準和相關規(guī)定的包裝容器中,可供直接飲用的水。

  飲用純凈水:是指以符合原料要求的水為生產用源水,采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法或其他適當?shù)乃畠艋に嚕庸ぶ瞥傻陌b飲用水。

  其他飲用水:是指以符合原料要求的水為生產用源水,僅允許通過脫氣、曝氣、傾析、過濾、臭氧化作用或紫外線消毒殺菌過程等有限的處理方法,不改變水的基本物理化學特征的自然來源飲用水;以符合原料要求的水為生產用源水,經適當?shù)募庸ぬ幚,可適量添加食品添加劑,但不得添加糖、甜味劑、香精香料或者其他食品配料加工制成的包裝飲用水。

  來源:廣州日報杜萌

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