廣百百貨“廣百之夜”的真人模特
今年圣誕節(jié)期間，備受關(guān)注的正佳廣場(chǎng)極地海洋世界將揭開神秘面紗，這也是今年廣州各購(gòu)物中心、百貨商場(chǎng)加大休閑娛樂業(yè)態(tài)的舉措之一。近年來(lái)，面對(duì)同行競(jìng)爭(zhēng)、電商沖擊和消費(fèi)需求的升級(jí)，廣州的購(gòu)物中心、百貨商場(chǎng)紛紛加大場(chǎng)內(nèi)體驗(yàn)力度，除了提高餐飲比例和休閑娛樂業(yè)態(tài)，在體驗(yàn)式主題營(yíng)銷上還增加了各種與人有情感互動(dòng)的營(yíng)銷活動(dòng)，為廣州商業(yè)注入活力，展現(xiàn)著廣州商業(yè)界獨(dú)樹一幟的“中國(guó)力量”。
舉辦活動(dòng)：市民邊逛邊玩還長(zhǎng)知識(shí)
很多老廣都知道，廣百百貨的“廣百之夜”已成為廣州商業(yè)圈的“名片”，本屆廣百之夜以“青春大本營(yíng)”為題，透過(guò)多個(gè)好玩爆笑游戲帶給消費(fèi)者最為歡樂的購(gòu)物體驗(yàn)，打造一場(chǎng)極致的歡樂購(gòu)物夜。廣百之夜當(dāng)晚，廣百還把“大本營(yíng)游戲”從電視屏幕上移師至廣百北京路店，邀請(qǐng)了湖南衛(wèi)視爆笑主持杜海濤和羊城靚女名嘴張曼莉開展游戲大斗法，將廣百之夜的歡樂氣氛帶到至高點(diǎn)。此外，廣百更策劃數(shù)十個(gè)好玩、爆笑的游戲分布在各樓層商場(chǎng)，讓顧客一同感受游戲樂趣，提升消費(fèi)者歡樂的購(gòu)物體驗(yàn)。
而經(jīng)過(guò)這幾年的實(shí)踐，正佳廣場(chǎng)商業(yè)與文化、藝術(shù)、旅游的跨界也在走向成熟。記者采訪了解到，正佳極地海洋世界預(yù)計(jì)今年圣誕節(jié)開業(yè)，項(xiàng)目縱貫正佳廣場(chǎng)西南面2、3、4樓層，建筑面積超5.8萬(wàn)平方米，占正佳廣場(chǎng)總建筑面積的五分之一，總投資6.5億元。而國(guó)內(nèi)首個(gè)綜合商業(yè)體內(nèi)的演藝劇院正佳演藝劇院，12月底也將在正佳廣場(chǎng)7樓投入使用，能容納近500多位觀眾觀劇。正佳集團(tuán)副董事長(zhǎng)兼執(zhí)行董事謝萌表示，正佳廣場(chǎng)今后的發(fā)展將把握“人文與技術(shù)”兩個(gè)關(guān)鍵詞，一是繼續(xù)推進(jìn)商業(yè)與文化的深度融合，二是加速商業(yè)與技術(shù)的融合。
另外，太陽(yáng)新天地也是今年來(lái)體驗(yàn)項(xiàng)目做得較為出色的購(gòu)物廣場(chǎng)之一，致力成為年輕人的社交場(chǎng)。上周末，太陽(yáng)新天地首次聯(lián)合全國(guó)多地打擊樂藝術(shù)家，開辦多場(chǎng)專場(chǎng)音樂會(huì)、交流分享工作坊、創(chuàng)意市集等體驗(yàn)活動(dòng)，讓前來(lái)的顧客了解打擊樂的懾人魅力。
增加餐飲：引入餐飲品牌帶動(dòng)人氣
今年購(gòu)物中心在品牌調(diào)整中非常重視餐飲組合的配置，主要是中高端輕奢特色餐飲。比如正佳廣場(chǎng)負(fù)一層已經(jīng)完成了餐飲廣場(chǎng)的整體改造，近40個(gè)餐飲品牌企業(yè)進(jìn)駐，成為整個(gè)購(gòu)物中心中最旺的一層。目前正佳廣場(chǎng)的業(yè)態(tài)比例餐飲約占了28%。
天河城也是動(dòng)作頻頻，不斷調(diào)整餐飲，為城內(nèi)添加新穎的餐飲元素，8月底特色餐飲品牌8號(hào)水產(chǎn)市場(chǎng)、魚太進(jìn)駐天河城。而以高端定位著稱的太古匯也引入不少新的中端餐飲品牌，如得到米其林推薦的鼎泰豐、蘊(yùn)含優(yōu)厚品牌傳承的新加坡茶品TWG Tea等都各具風(fēng)格。
特色餐飲也是太陽(yáng)新天地今年定位調(diào)整后的突出亮點(diǎn)，從2015年初開始改造的六樓“美食新天地”已完成，外婆家、爐魚、大龍鳳第一雞煲、今之味等8家特色餐入駐，加上以美食為主的7樓，整個(gè)購(gòu)物中心的餐飲業(yè)態(tài)已經(jīng)占到23%左右，大部分都是年輕時(shí)尚餐飲品牌。
掀“異國(guó)風(fēng)”：文化盛宴讓市民大飽眼福
在線下零售業(yè)低迷的當(dāng)下,今年廣州各大商場(chǎng)還掀起一陣“異國(guó)風(fēng)”。今年的廣州國(guó)際購(gòu)物節(jié)，正佳廣場(chǎng)為廣州市民帶來(lái)一場(chǎng)極具澳大利亞特色的文化盛宴，穿插澳大利亞奇珍動(dòng)物展、澳大利亞土著文化展覽和各類表演，讓廣州人體驗(yàn)澳大利亞土著豐富多彩的手工制品、繪畫、音樂等藝術(shù)文化。
購(gòu)物節(jié)過(guò)后，緊接著,太陽(yáng)新天地又承辦“2015英國(guó)品牌購(gòu)物節(jié)”，共有30余個(gè)英國(guó)品牌進(jìn)駐太陽(yáng)新天地，還原了倫敦牛津街街景，街道兩側(cè)是純正的英國(guó)品牌商家進(jìn)行售賣及展示，讓廣大市民大飽眼福。而不久前試業(yè)的富力海珠城也主打韓國(guó)風(fēng),希望憑“韓國(guó)主題購(gòu)物中心”的概念脫穎而出。
有業(yè)內(nèi)人士表示,盡管舉辦異國(guó)風(fēng)情的活動(dòng)未必能直接帶來(lái)營(yíng)業(yè)額,但其帶來(lái)的客流量可以為商場(chǎng)吸引客流、促進(jìn)消費(fèi)。
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