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生鮮電商跨境也瘋狂,進(jìn)口超市心情復(fù)雜
http://ssvihum.com 2015-01-14 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

生鮮電商跨境也瘋狂,進(jìn)口<a  target=_blank>超市</a>心情復(fù)雜

  文/柳華芳

   國(guó)人有錢啦,中國(guó)游客成為很多國(guó)家振興經(jīng)濟(jì)的重要力量,國(guó)人的消費(fèi)品味也越來(lái)越高,進(jìn)口食品近年來(lái)比較火爆,線下進(jìn)口超市也開(kāi)始熱鬧起來(lái),小資生活幸福 多,美味誘惑擋不住。高收入家庭、高級(jí)白領(lǐng)是進(jìn)口食品的主要消費(fèi)人群,而且忠誠(chéng)度相對(duì)較高,線下進(jìn)口超市迎來(lái)了中國(guó)高收入人群消費(fèi)品味升級(jí)的人口紅利,處 于一個(gè)好時(shí)代的風(fēng)口上。

  然而讓進(jìn)口超市們感到惶恐不安的是電商巨頭們也看上進(jìn)口電商了,京東、天貓、一號(hào)店都將 進(jìn)口電商放在重要地位,并將進(jìn)口電商作為生鮮電商的特色項(xiàng)目列入戰(zhàn)略計(jì)劃中。電商顛覆了線下零售業(yè),進(jìn)口電商顛覆進(jìn)口超市生態(tài)看起來(lái)也是必然趨勢(shì),雖然進(jìn) 口超市和進(jìn)口電商在總體市場(chǎng)中還是很小的一部分,但進(jìn)口電商的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)可能讓這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)提前預(yù)示了結(jié)局。

  生鮮電商玩跨境,搶占高端吃貨消費(fèi)習(xí)慣

   生鮮電商最近兩年處于井噴之勢(shì),天天果園、順豐優(yōu)選、沱沱工社等在這個(gè)領(lǐng)域做得風(fēng)生水起,而大型電商企業(yè)如京東、天貓等也都很重視生鮮類目,京東CMO 藍(lán)燁親自上陣搶陽(yáng)澄湖頭撈、搶查干湖頭魚(yú),對(duì)生鮮電商重視程度可見(jiàn)一斑。1月份京東和天天果園合作將開(kāi)啟智利車?yán)遄赢a(chǎn)地直達(dá),推出J級(jí)(果徑 26-28mm)車?yán)遄?斤裝29元(1個(gè)ID限購(gòu)1斤,全國(guó)包郵)、XL級(jí)(果徑24-26mm)車?yán)遄?斤裝100元手機(jī)專享優(yōu)惠,目測(cè)比線下進(jìn)口超 市每斤便宜10-20元,而且還送貨上門,全國(guó)包郵。

  從供應(yīng)鏈上,天天果園負(fù)責(zé)產(chǎn)地精選、分揀及預(yù)冷包裝,京東 則聚焦在銷售與冷鏈配送方面,雙方協(xié)同實(shí)現(xiàn)了源頭監(jiān)控、專業(yè)分揀、冷鏈運(yùn)輸、快速送達(dá)的全流程標(biāo)準(zhǔn)化操作,從原產(chǎn)地、品質(zhì)甄選、高效冷鏈等多環(huán)節(jié)確保果品 的品質(zhì)和配送速度。完成此次車?yán)遄拥男迈r快速送達(dá),京東和天天果園在智利、中國(guó)之間跨國(guó)無(wú)縫高效協(xié)作是關(guān)鍵,而這樣的高效供應(yīng)鏈體系離不開(kāi)京東的營(yíng)銷、預(yù) 售、冷鏈配送等重體驗(yàn)真功夫,大數(shù)據(jù)能夠分析出最佳的銷售時(shí)間、訂貨量、整體活動(dòng)成本等重要數(shù)據(jù),有備而來(lái),才敢承諾。

   最近一年里,京東在生鮮電商領(lǐng)域十分活躍,搶頭魚(yú)、搶頭撈,不放過(guò)每一個(gè)出彩的機(jī)會(huì),同時(shí),在進(jìn)口電商方面做極致體驗(yàn),把跨境電商配送效率做到了接近國(guó) 內(nèi)配送的水準(zhǔn),延續(xù)了一如既往的傻大黑粗精神。京東的想法是要用極致的重體驗(yàn)?zāi)J絹?lái)培養(yǎng)京東用戶中吃貨們的生鮮購(gòu)買習(xí)慣,搶奪和爭(zhēng)取更多的高端吃貨網(wǎng)友們 成為京東生鮮的重要客戶,搶占跨境電商的網(wǎng)民消費(fèi)習(xí)慣。

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