|
紅商網(wǎng)訊：客流業(yè)績大幅下滑，身陷邊緣化危機，各大商場不斷調(diào)整提高體驗感，轉(zhuǎn)型奧特萊斯店或自營以扭轉(zhuǎn)頹勢
打折促銷、品牌調(diào)整、增加體驗業(yè)態(tài)，已成為長沙百貨業(yè)的常態(tài)。王志偉 攝
剛剛過去的“雙十一”電商促銷的狂轟濫炸，進(jìn)一步把線下實體商家逼向墻角。盡管預(yù)計2014年網(wǎng)絡(luò)零售額在社會消費品零售總額的占比不超過10%，與線下仍差距巨大。但是客流流失、業(yè)績下滑已經(jīng)成為實體商家的新常態(tài)，其中，百貨商場首當(dāng)其沖。據(jù)不完全統(tǒng)計，今年以來國內(nèi)已有14家大型百貨商場關(guān)門。但也許正是這一團愁云之中最不容樂觀的局勢，倒逼長沙百貨業(yè)動作頻繁，調(diào)整騰挪的幅度讓其他業(yè)態(tài)望塵莫及。
活動
市場一直不振，店慶月低價拼“老命”
“長沙百貨這回真拼老命了！”購物達(dá)人李小姐發(fā)現(xiàn)自己關(guān)注的百貨商場微信，最近紛紛發(fā)布11月店慶促銷活動，而且一個比一個低。
“滿99元減60元，滿額送iphone”，通程商業(yè)廣場麓山店店慶打出全年最大折扣力度，如果再加上積分、滿贈，最低折扣相當(dāng)于2.4折。平和堂的店慶活動則延續(xù)了整整三周，折扣也低至“200元減100元”還五倍積分。王府井為了10周年店慶則包下地鐵車廂廣告，不但有“滿122元送122元”的折扣，還首次租下四臺大巴，從四個方向免費接送消費者。而友誼商店、美美運達(dá)的奧德臣、范思哲、菲拉格慕等國際大牌們也罕見地放低身段，推出專場會、內(nèi)賣會……“再不打折就沒客了，但折頭打得太狠又沒什么賺。”一位百貨商場的負(fù)責(zé)人無奈地表示。
有業(yè)內(nèi)人士表示，今年前10個月，長沙百貨業(yè)的市場一直不振，大家已經(jīng)被逼上梁山，趁著年底最后兩個月，希望打一個漂亮的翻身仗。
店慶月“拼老命”促銷的背后，是長沙多家百貨公司上半年營業(yè)收入和利潤率大幅下滑。“中國經(jīng)濟增速放緩，電商渠道方興未艾等，是市場持續(xù)低迷的原因。”友阿集團副總裁崔向東看來，長沙傳統(tǒng)百貨業(yè)已進(jìn)入調(diào)整期。
調(diào)整
去百貨化，增強體驗感、個性化
昨日，市民王小姐在袁家?guī)X友誼商店發(fā)現(xiàn)，5樓新開了一家名為“綠家馨”的進(jìn)口精品超市。盡管經(jīng)營面積只有幾百平方米，但是商品包括了進(jìn)口食品、進(jìn)口奶粉、進(jìn)口水果、五谷雜糧、冷藏冷凍、高端洗護(hù)等，尤其是各種進(jìn)口的新鮮水果，讓人愛不釋手。
“綠家馨進(jìn)口精品超市是整個集團的第一家進(jìn)口食品的小超市，現(xiàn)在試試水，如果市場反應(yīng)不錯、消費者需要，就會開出更大的進(jìn)口超市”，友阿集團董事長胡子敬在出席開店儀式時表示。事實上，從有獎?wù)骷忻Q到11月15日低調(diào)開業(yè)，這家小小的進(jìn)口精品超市，反映了傳統(tǒng)百貨調(diào)整與變革的方向：增強體驗感、個性化。
“這次調(diào)整不是簡單地把超市業(yè)態(tài)又請回來。”崔向東表示，這家進(jìn)口精品超市符合友誼商店整體定位，目的是增強消費者的體驗感，延長在賣場停留時間。今年以來，“調(diào)整”已經(jīng)成為長沙各大百貨商場的常態(tài)，而且不斷增加餐飲、娛樂、休閑、兒童業(yè)態(tài)。純百貨的運營模式正在被業(yè)內(nèi)調(diào)整拋離，雖然緩慢，但“變形記”一直都在上演。
阿波羅廣場不斷“加餐”，星巴克、羅蒂公主、水果寶貝、鮮芋仙等輕餐飲點綴其中；通程商業(yè)廣場紅星店完成開業(yè)五年來最大一次調(diào)整升級，引進(jìn)了必勝客等餐飲娛樂業(yè)態(tài)；王府井百貨2層至9層實現(xiàn)免費無線網(wǎng)覆蓋，步步高廣場長沙店則開始推行免費租借充電寶服務(wù)……
“消費者逛街已經(jīng)不是單純的‘去買’，還要‘去玩’、‘去體驗’。”湖南商學(xué)院教授尹元元認(rèn)為，對于標(biāo)準(zhǔn)化程度很高的商品，如手機、家電等品類來說，未來可能真的不再需要專賣店和超市了。因為哪里買的都沒有差別，只要是真貨，消費者選個便宜的、能包郵的就行了；只有那種必須去體驗，去摸一下、感覺一下的商品和服務(wù)才會引領(lǐng)消費者來到實體店。
趨勢
嫁接奧特萊斯，探索自營模式
作為零售行業(yè)，不論如何調(diào)整，商品和服務(wù)是永恒的主題。能否提供性價比高的、滿足消費人群需求的商品是商場最主要競爭力。
11月22日，第七屆“福滿星城”購物消費節(jié)將在城南友阿奧特萊斯啟動，這也是消費節(jié)首次選在非城市中心的商家舉行啟動式。“整個零售業(yè)市場跟前幾年相比，有一個滯漲的情況。”有的綜合百貨店業(yè)績只有個位數(shù)增長，有的甚至出現(xiàn)負(fù)增長。但是“品牌折扣”購物公園友阿奧特萊斯卻依然保持了同比20%以上增長，“去年銷售7億元，今年預(yù)計將達(dá)9億至10億元。”
不僅是友阿奧特萊斯，11月18日，王府井百貨也在原有9樓奧特萊斯的基礎(chǔ)上，新增7樓近2000平方米面積的奧特萊斯。低至3折的品牌折扣令人心動。而通程百貨也已準(zhǔn)備明年在萬家麗路旁新開一家奧特萊斯商場，面積達(dá)數(shù)萬平方米。
此外，商場延續(xù)多年的“聯(lián)營”模式，15%～30%的扣點被歸咎于商場商品價格高企的主要原因。也有商家已經(jīng)在探索自營模式，成立了自營項目組，希望通過自營模式，直接代理品牌，減少中間環(huán)節(jié)，降低商品價格。
記者手記
百貨業(yè)要回歸零售業(yè)本質(zhì)
這幾天，不少小伙伴們一邊大收“雙十一”的包裹，一邊跟記者感嘆，“商場價格那么高，誰還敢去啊！”確實，目前百貨業(yè)陷入了相當(dāng)大的困境，甚至有人預(yù)言百貨店未來會消失。除經(jīng)濟大環(huán)境不樂觀加電商沖擊外，巨無霸式購物中心也越來越大，傳統(tǒng)百貨所起的作用與角色似乎越來越邊緣化。
好在，壓力之下，長沙百貨業(yè)們沒有坐以待斃，無論是不斷調(diào)整提高體驗感，還是轉(zhuǎn)型奧特萊斯店，或是自購物業(yè)做購物中心等，百貨業(yè)還是要回歸零售業(yè)本質(zhì)，提高自身的運營能力。借助聯(lián)營扣點的模式，百貨業(yè)舒服了很多年，但同時也漸漸喪失了身為零售業(yè)本身的采購、運營等技能，競爭來襲，零售業(yè)還是要回歸產(chǎn)品、經(jīng)營的本質(zhì)。
長沙百貨商場們的“變身”究竟能否扭轉(zhuǎn)乾坤，讓我們耐心以待！
�。ㄩL沙晚報 記者 劉捷萍）
NOVO百貨廣州正佳廣場店被迫撤場 GAP華南旗艦店將入駐 廈門國貿(mào)集團或收購美歲百貨 通過掛牌定向轉(zhuǎn)讓 上半年零售企業(yè)關(guān)店160家 百貨從對抗電商到融合 美歲百貨或被廈門國貿(mào)集團收購 通過掛牌定向轉(zhuǎn)讓 馬莎百貨挖角英國百貨公司John Lewis首席財務(wù)官 搜索更多: 百貨 |
