紅商網(wǎng)訊：近日，百姓超市、捷龍生活超市等在中心市區(qū)紛紛開(kāi)設(shè)新的門(mén)店，加上安盛、好的佳、蟲(chóng)哥、萬(wàn)鄰等，市區(qū)的便利店業(yè)態(tài)呈現(xiàn)諸侯紛起的態(tài)勢(shì)。業(yè)界人士稱(chēng)，以人口數(shù)量來(lái)看，目前泉州中心市區(qū)便利店的擁有量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，不久的將來(lái)，便利店將是泉州零售業(yè)的藍(lán)海，零售“最后一公里”的搶奪即將揭幕。

　　便利店興起開(kāi)店潮

　　7月初，百姓超市又一家門(mén)店—運(yùn)通店在市區(qū)泉秀街開(kāi)業(yè)，這是百姓超市的第24家門(mén)店。而6月初，捷龍的首家生活超市—泉州九一店開(kāi)業(yè)；捷龍?jiān)谄涔俜轿⑿胖蟹Q(chēng)，捷龍第二家生活超市泉州田安店也即將開(kāi)業(yè)。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些新的便利超市一般營(yíng)業(yè)面積不會(huì)超過(guò)500平方米，有的甚至只有兩三百平方米。經(jīng)營(yíng)者通過(guò)有效的管理運(yùn)營(yíng)，提升門(mén)店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和毛利率，并服務(wù)好周邊的居民，從而在激烈的零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟。

　　此前，安盛便利超市、好的佳便利店、蟲(chóng)哥便利店以及萬(wàn)鄰便利店等在中心市區(qū)都擁有數(shù)量可觀(guān)的門(mén)店，業(yè)界人士估計(jì)，泉州便利店新一波的擴(kuò)張浪潮有可能就此展開(kāi)。

　　據(jù)業(yè)界消息，莆田最大的便利連鎖店易太便利店，近兩年也在積極進(jìn)軍泉州市場(chǎng)，未來(lái)泉州便利業(yè)態(tài)或?qū)⒉辉倨届o。

　　便利店不存在飽和與邊界

　　就在百姓超市運(yùn)通店開(kāi)業(yè)后不久，浙江省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)一行在副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王鈞耀帶領(lǐng)下來(lái)泉州考察，調(diào)研泉州便利店行業(yè)的發(fā)展情況。

　　王鈞耀坦言，經(jīng)過(guò)幾天的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)泉州便利店的數(shù)量還不多，發(fā)展空間還很大。

　　“以深圳為例，人們常常談及深圳的綠化程度和高樓大廈的密集度，但很少有人知道，它是中國(guó)便利店指數(shù)最高的一個(gè)城市。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，深圳每個(gè)生活社區(qū)500米內(nèi)都能找到便利店，無(wú)論是深夜1點(diǎn)還是凌晨5點(diǎn)，這座城市都能容易找到營(yíng)業(yè)的便利店。”王鈞耀說(shuō)。

　　2014年，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布了一份“中國(guó)城市便利店指數(shù)”報(bào)告，通過(guò)對(duì)26個(gè)大中型城市便利店發(fā)展情況的四個(gè)重要指標(biāo)綜合分析，得出了這些城市的便利店指數(shù)排名。四項(xiàng)重要指標(biāo)分別為城市便利店增長(zhǎng)率、飽和度、24小時(shí)比例和政策支持力度，深圳在26個(gè)城市中綜合排名第一，平均每3250個(gè)深圳人就擁有一家便利店，其中70%的便利店是24小時(shí)營(yíng)業(yè)的。

　　“在全世界便利店最發(fā)達(dá)的臺(tái)灣地區(qū)，島內(nèi)四大超商品牌的總店數(shù)已達(dá)10095家，其中7-ELEVEN有5000家店、全家2915家、萊爾富1300家、ok便利超商880家。7月11日，臺(tái)灣島內(nèi)第5000家7-ELEVEN在高雄內(nèi)門(mén)區(qū)開(kāi)幕。”王鈞耀說(shuō)，“很多年前，許多人都說(shuō)臺(tái)灣便利商店已經(jīng)飽和，但到目前大家還在不斷開(kāi)店，這說(shuō)明便利商店提供的生活便利性，使人們無(wú)法預(yù)估何時(shí)將面臨飽和。”

　　“最后一公里”商機(jī)無(wú)限

　　對(duì)于王鈞耀的說(shuō)法，泉州市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、百姓超市總經(jīng)理陳綸星表示贊同，他說(shuō)，“便利店的核心優(yōu)勢(shì)在于網(wǎng)點(diǎn)價(jià)值。便利店的網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量達(dá)到一定規(guī)模之后，就能夠充分滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于便利性的訴求。”據(jù)了解，按照業(yè)內(nèi)公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)是地區(qū)門(mén)店達(dá)到200—300家，就算是具備了規(guī)模效應(yīng)。

　　事實(shí)是，在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物日益發(fā)達(dá)的今天，很多人已經(jīng)不怎么愛(ài)出門(mén)逛街購(gòu)物了，多數(shù)人對(duì)于便利性的要求越來(lái)越高。“人們將不再以?xún)r(jià)格作為最主要的購(gòu)物導(dǎo)向，取而代之的導(dǎo)向是便利性最大化，而這正是便利店提供與服務(wù)的。”華僑大學(xué)博士陳佑成說(shuō)。

　　“我家里最多的東西是各種外賣(mài)單，基本上周邊的快餐店都能送外賣(mài)，再加上麥當(dāng)勞、KFC基本吃飯沒(méi)問(wèn)題。想吃水果，可以叫水果外賣(mài)，便利店超過(guò)二三十塊就能免費(fèi)送貨。樓下還有家小店，更貼心，你叫一瓶礦泉水或一袋方便面他們都會(huì)送上來(lái)。”市民王小姐如是說(shuō)。

　　“給懶人一個(gè)不出門(mén)的理由!”這正是泉州便利業(yè)態(tài)未來(lái)的商機(jī)所在。
　　（來(lái)源：泉州晚報(bào) 作者：溫文清）

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