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路透社援引中國媒體的報道稱，作為多家快餐巨頭的供應(yīng)商，上海福喜公司的生產(chǎn)現(xiàn)場令人擔憂，落地的牛肉餅、雞腿等撿拾后重新放回生產(chǎn)線，各種過期原料隨意添加，揀出的次品混入正品生產(chǎn)線、臭肉重新加工成小牛排。上海福喜供應(yīng)的餐飲企業(yè)還包括必勝客、德克士、全家、星期五餐廳等。而歐喜集團在全球有50多家食品工廠，是麥當勞、肯德基、必勝客等連鎖品牌的全球指定供應(yīng)商。
紅商網(wǎng)訊：中國眾多知名洋品牌再度卷入一場食品安全風波。麥當勞和肯德基等多個快餐品牌的指定供應(yīng)商上海福喜食品有限公司20日晚間被曝光，其涉嫌使用過期原料生產(chǎn)加工食品。目前福喜公司已被查封，而上海福喜是美國歐喜集團(OSI)在上海的全資子公司。
路透社援引中國媒體的報道稱，作為多家快餐巨頭的供應(yīng)商，上海福喜公司的生產(chǎn)現(xiàn)場令人擔憂，落地的牛肉餅、雞腿等撿拾后重新放回生產(chǎn)線，各種過期原料隨意添加，揀出的次品混入正品生產(chǎn)線、臭肉重新加工成小牛排。上海福喜供應(yīng)的餐飲企業(yè)還包括必勝客、德克士、全家、星期五餐廳等。而歐喜集團在全球有50多家食品工廠，是麥當勞、肯德基、必勝客等連鎖品牌的全球指定供應(yīng)商。
上海福喜食品有限公司21日表示：正在實行內(nèi)部自查并配合相關(guān)部門檢查。麥當勞在上海的一位負責回應(yīng)媒體的工作人員21日表示：目前麥當勞已經(jīng)通知全國所有餐廳，立即全面停用并封存由上海福喜供應(yīng)的所有食品原料。上海市場部分餐廳可能出現(xiàn)部分產(chǎn)品(豬肉餅，牛肉餅，麥樂雞等雞肉類產(chǎn)品，生菜等)斷貨的情況。一些卷入這場風波的洋品牌也紛紛發(fā)表聲明�？系禄腹景賱俨惋嫾瘓F稱，停用上海福喜的原料后，將涉及肯德基部分餐廳的兩款早餐產(chǎn)品：芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡出現(xiàn)短缺斷貨情況;而必勝客的巖烤德克薩斯風味牛肉也會出現(xiàn)臨時斷貨。德克士稱，主動要求全國餐廳封存下架上海福喜生產(chǎn)的火腿片，并停止販售早餐火腿三明治。
復(fù)旦大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生教研室主任厲曙光21日表示，這是一件嚴重違反我國食品安全法的事件，涉及很大的品牌，牽扯面很廣，對消費者影響也很大。這對洋品牌是很大的挫敗，國人對洋品牌比較信任，但現(xiàn)在看來不是這么回事。
《華爾街日報》稱，在中國，食品安全是個大問題。許多消費者購買進口品牌和貼著外文標簽的產(chǎn)品，因為他們相信這些商品的質(zhì)量控制標準更高。路透社稱，這是百勝集團近兩年第二次陷入供應(yīng)商食品質(zhì)量問題。去年年初中國中央電視臺曝光了山東部分養(yǎng)雞場使用違禁藥物催肥速生雞，未經(jīng)檢驗直供上海的肯德基餐廳，這令百勝在中國遭遇巨大的信譽危機，中國門店銷售當時大幅下降。英國廣播公司稱，麥當勞與百勝集團于2012年底因采購山東“速生雞”問題而受批評。麥當勞和百勝將陷入艱難局面，道歉不足以挽回原本中國人寄予這些洋品牌的信任。對于此次丑聞，部分接受采訪的中國消費者表示將遠離涉及的洋快餐品牌，也有人表示“已經(jīng)對食品安全問題麻木”。彭博社稱，百勝是中國大型快餐連鎖品牌，市場占有率5%，麥當勞緊隨其后，市場占有率2.6%。
中國一家大型門戶網(wǎng)站發(fā)起的一項網(wǎng)上調(diào)查顯示，截至周一傍晚，1.27萬名投票網(wǎng)民中有74.7%認為麥當勞與百勝對福喜的違規(guī)行為知情，11.7%認為不知情。此外，68.5%網(wǎng)民表明今后不會再到麥當勞、肯德基和必勝客就餐。(《環(huán)球時報》)
10余家洋快餐與福喜劃清界線：與其無直接關(guān)系 原料又出問題 洋快餐經(jīng)營或再受打擊 麥當勞等洋快餐后廚屢出問題 質(zhì)檢應(yīng)重拳出擊 洋快餐欲去快餐化 快餐業(yè)競爭日趨激烈 肯德基欲借形象升級突圍 洋快餐上演“三國殺” 搜索更多: 洋快餐 |
