紅商網(wǎng)訊：在百貨業(yè)進入低增長時代的同時，便利連鎖超市以超過20%的增速，成為成都零售業(yè)的新增長點。高速增長的背后，便利店連鎖業(yè)也迎來新一輪競爭——6月26日，wowo便利店宣布二代店開業(yè)，引入水吧等新業(yè)態(tài)，并在天府新區(qū)簽下20多家新店;而7-11連鎖也表示今年計劃在蓉新開21家新店，并開放加盟比例至60%。

　　蓉城便利店在經(jīng)歷過“包子戰(zhàn)”、“盒飯戰(zhàn)”等競爭后，在今年進入了全面的復(fù)合式經(jīng)營的競爭。wowo超市連鎖管理有限公司總經(jīng)理游錦龍告訴記者，盒飯業(yè)務(wù)在一些便利店的營業(yè)額中最高已經(jīng)達到30%，成為目前各家便利店爭奪的焦點。未來，包括鮮榨果汁、奶茶、咖啡在內(nèi)的水吧業(yè)務(wù)，將在便利店營業(yè)額中達到10%的份額。便民增值業(yè)務(wù)是復(fù)合式經(jīng)營的另一大板塊，紅旗連鎖目前已有40多項增值業(yè)務(wù)，而7-11近期也在這一板塊發(fā)力，引入ATM提款機，并將開設(shè)文件資料復(fù)印、交通違章代繳罰款等辦公和便民服務(wù)。

　　“成都的便利店有6000多家，持續(xù)保持20%以上的高增長，在全國排名前列。”成都市零售商協(xié)會秘書長宋建朝說，隨著7-11、全家等外來品牌的入駐，成都便利連鎖行業(yè)的競爭近年來日益激烈。但他認為，未來成都便利店的發(fā)展空間依然很大——當前的便利店正在業(yè)態(tài)功能上不斷做加法，將面包店、水吧、復(fù)印店、鹵菜店、快餐店、咖啡店等各種零售業(yè)態(tài)吸納進來，留住更多的客人;而未來，便利連鎖店將做減法——把快餐連鎖、水吧、面包店等分拆出去，成立新的品牌單獨運營。

　　(來源：華西都市報 記者：童星燕)

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