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今年元宵節(jié)與情人節(jié)同一日 商家熱賣玫瑰餡元宵
http://ssvihum.com 2014-02-09 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:今年,正月十五元宵節(jié)是2月14日,與西方情人節(jié)是同一天。眾商家紛紛看準(zhǔn)雙節(jié)合并的“商機(jī)”,推出巧克力、玫瑰花餡料湯圓、元宵招攬顧客。今年,護(hù)國(guó)寺小吃38家連鎖店售賣元宵總量將提高20%,繼續(xù)加大了市場(chǎng)供應(yīng)量。北青報(bào)記者走訪了護(hù)國(guó)寺小吃起源店,發(fā)現(xiàn)今年的元宵巧克力、玫瑰口味最為熱銷。“現(xiàn)在每天銷售三四千斤,”護(hù)國(guó)寺小吃王經(jīng)理告訴記者,“估計(jì)到了正月十五前的銷售高峰,日銷量將達(dá)到3萬(wàn)斤。”

  護(hù)國(guó)寺小吃店李經(jīng)理告訴記者:“現(xiàn)在我們一家店每天銷售元宵300多斤,巧克力、玫瑰的就快占到一半了。尤其是玫瑰餡的一天要賣出五六十斤,比往年多了一倍的量。” 正在護(hù)國(guó)寺小吃起源店購(gòu)買元宵的小王就告訴記者:“今年元宵節(jié)、情人節(jié)二合一,得去準(zhǔn)岳母家看看,于是總想買點(diǎn)有‘心意’的口味,就買了半斤巧克力的、半斤玫瑰餡的,玫瑰餡的也算對(duì)女朋友表表心意。” 在每年的元宵節(jié)市場(chǎng)上,總有一批獨(dú)到的老字號(hào)元宵、湯圓在春節(jié)之后才正式上市。例如,烤肉宛推出了二斤裝的98元“清真湯圓套裝”和68元的“清真元宵套裝”。鴻賓樓也開(kāi)始售賣元宵、湯圓組合裝,緩解顧客家中南北口味之爭(zhēng)。

  此外,不少餐廳也另辟蹊徑,如旺順閣將在元宵節(jié)當(dāng)天推出玫瑰湯圓,峨嵋酒家推出了面+餡的湯圓禮盒,可以讓市民回家自制湯圓。全聚德王府井店情人節(jié)最大的亮點(diǎn)是不僅推出了由名廚精心搭配的情人節(jié)特色烤鴨套餐,而且還將打破現(xiàn)有桌椅擺放形式,把情人節(jié)專場(chǎng)打造成為現(xiàn)代時(shí)尚娛樂(lè)型的大Party,配有專業(yè)的調(diào)酒師為賓客現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制雞尾酒等活動(dòng)吸引年輕顧客。

  記者觀察

  “元宵”遇見(jiàn)“玫瑰” 網(wǎng)友支招“把愛(ài)情帶回家”

  馬年有四“奇”,其中一“奇”是傳統(tǒng)元宵節(jié)恰逢西方情人節(jié)。專家稱這種情形每隔19年才出現(xiàn)一次,上一次出現(xiàn)是在1995年,下一次將在2033年。當(dāng)“元宵”遭遇“玫瑰”,你是選擇和家人團(tuán)聚,還是“愛(ài)情大過(guò)天”?

  有網(wǎng)友認(rèn)為,這是一個(gè)不亞于“老媽和女友落水,你先救誰(shuí)”同等難度的難題。但也有網(wǎng)友輕松一笑,支招“把愛(ài)情帶回家”。

  “這是和女友在一起后的第一個(gè)情人節(jié),如果不在一起過(guò),女友也許會(huì)覺(jué)得我不夠重視她,可一般元宵節(jié),都是和家人一起的。”南昌的公務(wù)員小張有些犯愁。

  但也有不少人對(duì)如何過(guò)節(jié)并“不犯愁”,他們提議“把愛(ài)情帶回家”,只要是正大光明的戀人,帶回家一起過(guò)又何妨。網(wǎng)友“藍(lán)師傅Zz微博達(dá)人”就決定一改往年“出門過(guò)”的方式,情人節(jié)這天將和爸媽、愛(ài)人、寶貝女兒一起度過(guò),并親手為他們做一頓大餐。

  民俗專家表示,傳統(tǒng)的元宵節(jié)其實(shí)是真正的“中國(guó)情人節(jié)”,封建社會(huì)未婚女子不允許自由活動(dòng),但元宵燈會(huì)給舊時(shí)的未婚男女相識(shí)提供了一個(gè)機(jī)會(huì),因此才有了“去年元夜時(shí),花市燈如晝;月上柳梢頭,人約黃昏后”的說(shuō)法。

  南昌大學(xué)教授陳志強(qiáng)認(rèn)為,如今知道元宵節(jié)是古代情人節(jié)的年輕人很少,人們流行過(guò)西洋節(jié)日,但如果為了過(guò)洋節(jié)日而忽視了傳統(tǒng)節(jié)日,有些不可取,“把愛(ài)情帶回家”不失為兩全其美之舉。“馬年的姑娘可以很幸福—吃著元宵賞玫瑰。”陳志強(qiáng)說(shuō)。
  (北京青年報(bào) 藺麗爽)

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