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社區(qū)超市現(xiàn)宰活禽污水橫流
相關(guān)文件嚴(yán)禁此類行為，市民稱從來未見查處
紅商網(wǎng)訊：一邊是新鮮肉食蔬果檔，一邊卻是飼養(yǎng)、宰殺活禽的工作間，雞毛及動(dòng)物內(nèi)臟等隨意擺放。在我市一些社區(qū)小型超市內(nèi)，此類現(xiàn)象卻已存在已久。近日有市民向本報(bào)熱線投訴稱，超市出售活禽早有規(guī)定明文禁止，但卻從未見相關(guān)部門進(jìn)行查處，如今是否已成為一紙空文？
超市宰殺活禽令人憂
日前，家住南山的陳女士向本報(bào)熱線投訴稱，小區(qū)附近有個(gè)小超市，里面設(shè)有一個(gè)售賣活雞等三鳥的檔口，市民選購?fù)戤叄ぷ魅藛T當(dāng)場進(jìn)行宰殺，動(dòng)物羽毛及內(nèi)臟等隨意丟棄在地上，污水橫流，有時(shí)還散發(fā)出一股難聞的異味。旁邊緊鄰的就是鮮肉蔬菜等，存在不小的衛(wèi)生隱患。
“我留意觀察了一下，周邊小超市出售活禽現(xiàn)場宰殺的現(xiàn)象非常普遍，而大型連鎖超市就從來沒有這種經(jīng)營行為。”陳女士說，她后來了解到，根據(jù)相關(guān)法規(guī)，原來超市是嚴(yán)禁出售活禽的。這令陳女士更加疑惑，既然有規(guī)定，為何從來不見這些小超市的違規(guī)行為受到查處，市民的食品衛(wèi)生健康究竟誰來保障？
雞毛遍地污水橫流
日前，根據(jù)市民的投訴，記者進(jìn)行了實(shí)地采訪調(diào)查。位于福田區(qū)上梅林的平方超市，除了各種日用品，還售賣水果、蔬菜和活禽�；钋輽n口為一個(gè)3平方米左右的小隔間，緊緊挨著肉食和蔬菜區(qū)，小隔間的玻璃門一直敞開著，顧客可以隨意進(jìn)入挑選，里面一排鐵籠子放置著10余只活雞，旁邊就是狹小的工作臺(tái)，案臺(tái)、砧板、刀等堆在一起顯得擁擠不堪。一名工作人員正蹲在地上忙著殺雞，雞毛及內(nèi)臟等就堆放在門口的角落里，污水橫流。
在附近的華南生活超市，活禽檔口同樣緊靠著肉食蔬果區(qū)，廣告牌寫著“現(xiàn)宰三鳥”。一名工作人員正在用水沖洗檔口門前的地板，她告訴記者，活禽羽毛容易飛散，內(nèi)臟會(huì)散發(fā)異味，所以要經(jīng)常清洗，以免顧客看到不舒服。記者詢問是否知道超市內(nèi)不允許出售活禽，該工作人員非常驚訝，表示大多小超市都在賣，也沒見查處過，怎么可能不允許。
違規(guī)超市將予以查處
記者隨后在市衛(wèi)生監(jiān)督局網(wǎng)站上查詢到，早在2006年初，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及有關(guān)衛(wèi)生規(guī)范要求，我市出臺(tái)了相關(guān)文件禁止在商場超市內(nèi)飼養(yǎng)、宰殺、出售活家禽。但據(jù)該局工作人員介紹，從2009年開始，市場衛(wèi)生等相關(guān)管理權(quán)限已移交市市場監(jiān)督管理局，目前相關(guān)事宜需要咨詢具體管理部門。
據(jù)市市場監(jiān)督管理局工作人員介紹，超市屬于相對(duì)密閉區(qū)域，根據(jù)流通許可相關(guān)規(guī)定，超市內(nèi)不允許活禽飼養(yǎng)和宰殺行為，以避免可能產(chǎn)生的污染。市場監(jiān)管部門目前正加強(qiáng)日常檢查工作，特別是食品安全規(guī)范執(zhí)行情況。如果發(fā)現(xiàn)超市存在違法行為，將會(huì)依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)予以查處，嚴(yán)重違規(guī)可吊銷許可證。
�。ㄉ钲谔貐^(qū)報(bào) 記者 肖雄鵬）
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