【原因】
百貨業(yè)態(tài)同質化嚴重,競爭壓力大
一直專注高端百貨的廣州友誼,為何開始了奧特萊斯的轉型之路?王暉坦言,時代店在天河商圈,面臨激烈的競爭,而且同在天河區(qū)內,廣州友誼已有國金店、正佳店、時代店三家門店,且都定位為百貨,差異不大,因此友誼很希望借“奧特萊斯業(yè)態(tài)”突圍,在業(yè)態(tài)多元化的同時,豐富友誼商品的價格梯度。
不過,他坦言,“按照國際慣例,奧特萊斯一般選址郊區(qū),經營的也大都是國際大品牌,但目前時代店的硬件不是特別好,規(guī)模也不大,所以將選擇以國內一線品牌為主。”
對于時代店的轉型,業(yè)內認為其有自身原因也受到了大環(huán)境的影響,認為實體零售受電商沖擊明顯,傳統(tǒng)百貨尋求多元化發(fā)展是必然。
廣東流通業(yè)商會執(zhí)行會長黃文杰認為,高端消費受阻,電商沖擊大,加上天河北商圈十幾年來銷售不溫不火,增長空間不大,迫使廣州友誼時代店轉型。據他透露,廣州差不多每一家百貨公司,目前都在考慮開設奧特萊斯。
一位不愿透露姓名的業(yè)內人士則認為,廣百和友誼兩家相對高端的百貨也開始轉型奧特萊斯的另一方面原因是高端商務消費受到了影響,他們需要用一種更親民的新業(yè)態(tài)來刺激消費。
第一商業(yè)網總裁黃華軍在接受本報記者采訪時表示,百貨業(yè)轉型做奧萊其實是“無奈”的轉型。在大的商業(yè)環(huán)境不景氣的情況下,與其讓供應商都做不了生意,零售商拿不到分成,還不如找一條大家都能接受的解決方法,讓供應商就去做奧萊,至少能把貨量走起來,也便于回籠資金。
他認為,百貨業(yè)轉型,最好的思路是通過強大的采購能力進行一次徹底轉型,實現購物中心化等,但是這個是需要時間需要成本的。所以現階段來說,能夠做的最低成本的就是采用奧萊這種模式。
【建議】
警惕奧特萊斯項目同質化
對于傳統(tǒng)百貨紛紛盯上奧特萊斯這塊“蛋糕”的做法,有百貨業(yè)負責人直言“壓力無處不在”,也有人擔心奧特萊斯會成為百貨業(yè)的另一種同質化方向。
“品牌+折扣是做奧特萊斯的關鍵要素。而近幾年來,作為服裝產業(yè)鏈的上游,很多品牌商都有去庫存的壓力,他們積壓了大量的過季產品需要消化,這為奧特萊斯店提供了貨源。”廣州商業(yè)總會秘書長羅志杰認為,在這種情況下,百貨公司作為品牌商的穩(wěn)定合作伙伴,在貨源上有一定優(yōu)勢。
駱建基也表示,供應商有持續(xù)去庫存的需求,他們急需奧特萊斯這樣的渠道。在消費疲軟,庫存過高的情況下,如何快速變現成為供應商的現實需求。
雖然有這些優(yōu)勢存在,且天河城百貨已經做了幾年的奧特萊斯,其負責人卻坦言壓力無處不在。“如何做出自己的特色,適時調整,穩(wěn)固市場份額都不能掉以輕心。”
駱建基也提出,在大家都在做奧特萊斯的時候,要警惕不讓奧特萊斯成為另一種同質化方向。“消費者來逛奧特萊斯,追求的是實惠,百貨公司要各自根據自己的市場定位,去找新的消費群,還要保證原有消費群不受影響。”
在羅志杰看來,這種擔心并非捕風捉影。“很有可能成為另外一種競爭或說另一種同質化。”他認為,目前各大百貨轉型奧特萊斯的原因是多樣的,但其中很重要的一點是百貨的單一業(yè)態(tài)影響了它們的發(fā)展,被迫尋求新的出路。但是目前幾家奧特萊斯的品牌大都集中在國內的幾大品牌,差異不大。
羅志杰建議,要對某一消費群進行精準定位,對主題進行細分,與其他店錯位。“比如萬國奧特萊斯,就主打運動休閑。”
黃華軍則表示,國外的奧特萊斯發(fā)展得很好,但是目前這幾家百貨公司轉型的奧特萊斯只是“中國式奧特萊斯”。“國外的奧萊最直接的就是售價低,售價低自然就不能建立在很高的成本基礎上,像租賃成本之類的。奧特萊斯還要求有充足的停車位。而現在國內的很多這種轉型,其實就是把庫存、過季斷碼的商品拿出來銷售,但是其在市區(qū)可謂寸土寸金,各方面的成本并不小,停車位也是個大問題。”
對于奧特萊斯近期呈現的近乎“大躍進式”發(fā)展,黃華軍認為其背后存在一定隱憂。“供應量大增了以后,就會導致越來越多的競爭。但在目前這種大環(huán)境下,消費者的購買欲望、可支配的收入等都沒有相應的增長。”
(南方日報 作者:彭文蕊 于冬雪)
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