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百貨體量受限 購物中心化發(fā)揮空間有限
http://ssvihum.com 2013-10-11 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:成都,郊區(qū)某百貨公司,“滿199送99”的標(biāo)語到處都是。消費(fèi)滿100就可以抽獎(jiǎng),還可以送做指甲。整個(gè)一樓,特價(jià)商品堆得滿滿的,人潮涌動(dòng)。

  好像10年前就是這樣。

  現(xiàn)下,又是購物中心,又是電商,百貨還能繼續(xù)這樣活下去嗎?

  先說說百貨和購物中心的區(qū)別。

  高力國際商鋪服務(wù)部董事洪淑慧介紹,購物中心不同于百貨,不同業(yè)態(tài)穿插,比如說會(huì)在女裝樓層放些餐飲、男裝、飾品等業(yè)態(tài),可能每層都會(huì)有冰淇淋店、甜品屋。

  “百貨公司你走進(jìn)去就都是貨。”第一太平戴維斯上海副董事長、中國區(qū)商鋪部負(fù)責(zé)人朱兆榮說,空間的利用率不一樣,百貨公司是一個(gè)大的層面,把中間鋪滿了。百貨公司購物的意味更純粹,人們?nèi)ド虉隼锩孢會(huì)漫無目的地玩玩,但不會(huì)去百貨休息。購物中心的元素多一點(diǎn),用休閑、空間來帶動(dòng)消費(fèi)模式,集結(jié)銷售。

  現(xiàn)在也有討論,空間要不要做大一點(diǎn),業(yè)態(tài)能不能豐富一點(diǎn)。業(yè)內(nèi)有種說法,叫百貨型購物中心。比如說第一八佰伴、久光百貨,里面既有餐飲,也有零售。

  把話題扯回來,購物中心在中國遍地開花,百貨前景究竟如何?

  一名從百貨轉(zhuǎn)型到購物中心的高管說,“百貨反正是沒想法了,一線城市業(yè)績下降得很厲害,三四線城市還好點(diǎn)。”

  一名知情人士透露,某外資傳統(tǒng)百貨集團(tuán)新接班人上位后,借著發(fā)展購物中心的名頭,把借以發(fā)家的百貨界元老一應(yīng)掃除。

  “兩者都可以生存。”朱兆榮的看法是,久光其實(shí)做得不錯(cuò),還是要看本身的經(jīng)營。比如說香港的崇光百貨還是很多人去,F(xiàn)在,百貨公司里的業(yè)態(tài)也慢慢豐富起來。最早的百貨公司就是衣服鞋子黃金珠寶,現(xiàn)在的百貨公司,慢慢餐飲業(yè)會(huì)有一點(diǎn)。

  “百貨公司這么多年在改,也沒跳出這個(gè)框框。是這個(gè)框框的問題,不是這個(gè)模式的問題。發(fā)展不發(fā)展,要看這個(gè)行業(yè)自己改變多少,而不是一個(gè)公司。”朱兆榮說,百貨并非一個(gè)沒落的產(chǎn)物,購物中心也不一定就是最好。國內(nèi)的百貨大都因?yàn)轶w量的局限性,發(fā)揮空間有限。體驗(yàn)也需要大體量。像月星環(huán)球港有30萬平方米,APM大概有十多萬平方米,一個(gè)百貨公司只有兩三萬平方米,除了久光大概有9萬平方米,還可以做出一點(diǎn)東西,不然你怎么變都變不出地方。

  國外的百貨照樣過得風(fēng)生水起。一名購物中心高管評(píng)價(jià)英國哈羅斯(Harrods)百貨說,“你能在那里買到你想要的任何服務(wù)。”去紐約,怎可繞過梅西百貨?

  但它們對(duì)待中國市場的態(tài)度不一。老佛爺百貨重回北京,梅西百貨則擱置了在中國的網(wǎng)上擴(kuò)張計(jì)劃。

  “中國百貨都沒有時(shí)間向購物中心轉(zhuǎn)型,香港這一轉(zhuǎn)型已有20多年。”一名港資百貨公司高管稱,該公司未來發(fā)展會(huì)傾向三線城市,這些城市還有發(fā)展空間。一線城市消費(fèi)者的成熟度增長得比較快,要求也越來越高。購物中心都要一直變,百貨挑戰(zhàn)越來越大。但中國市場真的很大,一線城市只有4個(gè)。
  (東方今報(bào) 記者 王齊)

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