首當(dāng)其沖的是會(huì)員卡的辦理放松了很多。
據(jù)悉,最早上海賣場成立之初,企業(yè)會(huì)員甚至要出示營業(yè)執(zhí)照。而近日在麥德龍北京十里河店,記者只要出示身份證,填張表格,很容易就辦理了一張了會(huì)員卡,前后不過10分鐘而已。
這種改變,與中國市場的業(yè)績有著密不可分的關(guān)系。根據(jù)最新的數(shù)據(jù),麥德龍個(gè)人消費(fèi)者的銷售已占總銷售額的50%,與傳統(tǒng)的團(tuán)購批發(fā)業(yè)務(wù)并駕齊驅(qū)。
而在會(huì)員店上“掙扎”多年的山姆會(huì)員店,也在悄然發(fā)生著改變。
據(jù)沃爾瑪中國山姆會(huì)員商店?duì)I運(yùn)副總裁杜麗敏介紹,杭州的山姆店是全國門店中第一家嘗試精選概念的門店,代表了山姆店未來的發(fā)展方向與標(biāo)準(zhǔn),而店內(nèi)進(jìn)口商品的占比達(dá)到25%,也比國內(nèi)其他山姆門店要高出5個(gè)百分點(diǎn),而即將開業(yè)的蘇州店進(jìn)口商品比重甚至將會(huì)達(dá)到30%。
據(jù)山姆會(huì)員商店采購部高級(jí)總監(jiān)孫冰介紹,杭州和蘇州的新店都擴(kuò)大了停車場面積,將分別有1200個(gè)和1700個(gè)車位。同時(shí),產(chǎn)品品類上更加本土化,努力貼近中國本土?xí)䥺T的消費(fèi)習(xí)慣,增加了生鮮食品的比例。
賴陽表示,超市業(yè)態(tài)的區(qū)分不能僅僅為了研究,更應(yīng)該立足于消費(fèi)者。如他所言,多業(yè)態(tài)正在步入融合階段。
擅長生鮮的永輝,雖然沒有專門的會(huì)員店,但是目前只針對(duì)會(huì)員的自產(chǎn)果菜已經(jīng)成為永輝會(huì)員的特權(quán)之一。
此外,擅長玩高科技的安徽樂城超市,更是將其社區(qū)超市開向高端平價(jià),讓消費(fèi)者充分享受高品質(zhì)購物,低價(jià)格購物的魅力。
如此多樣的變化,似乎都在印證著微利時(shí)代“生存為王”的哲理。
被其他業(yè)態(tài)圍觀
然而,在會(huì)員店布局的一二線城市,擁堵的交通給位于郊區(qū)的門店帶來了不便。
有業(yè)內(nèi)人士分析,開車路途上的油費(fèi),再加上不可預(yù)計(jì)時(shí)間因素,究竟是否真的便宜,還很難說。更重要的是,其他業(yè)態(tài)絕不會(huì)坐視不理,絕不是“靜觀”會(huì)員店發(fā)展。
最近,社區(qū)商業(yè)開始風(fēng)生水起。購物中心、超市、便利店等各種業(yè)態(tài)紛紛扎根社區(qū),企圖尋找到另一片藍(lán)海。根據(jù)AC尼爾森此前進(jìn)行的一項(xiàng)消費(fèi)調(diào)查顯示,便利已經(jīng)成為消費(fèi)者選擇門店的最重要因素。這也將會(huì)極大地威脅著位于郊區(qū)的會(huì)員店。
如果在家門口能買到的東西,為什么要花費(fèi)時(shí)間去郊區(qū)會(huì)員店采購呢?
不可忽視的是,來勢洶洶的電商更有上位之勢。從易購的百貨化,到京東的商超頻道上線,另外一系列生鮮電商也來湊熱鬧。
同時(shí),電子商務(wù)與便利店的合作,設(shè)立自提點(diǎn)或取貨點(diǎn),用便利試圖套牢消費(fèi)者。
對(duì)于這些,山姆和麥德龍顯然并不擔(dān)心。
據(jù)悉,山姆會(huì)員商店已在開設(shè)實(shí)體店的6個(gè)城市開通了網(wǎng)購服務(wù)。以北京為例,山姆網(wǎng)上商店購物滿199元就可以免費(fèi)送貨,深圳已開通了冷鏈配送。
雖然在麥德龍門店需要購物滿5000元才可以免費(fèi)送貨上門,但是麥德龍與淘寶合作的“購便利”正在開拓另一塊零售熱土。
此外,老牌明星大賣場,即使面臨逐漸式微的尷尬局面,在山姆想要布局的二三線城市,其還是具有相當(dāng)競爭力的。
2012中國連鎖百強(qiáng)報(bào)告也顯示,在一二線和三四線中的各十家典型企業(yè)中:一二線十家企業(yè)的平均銷售增幅為6%,門店數(shù)量平均增幅為2%;而三四線十家企業(yè)分別為18%和17%,均明顯高于前者。
“適應(yīng)商圈與消費(fèi)者才是生存發(fā)展之道,”胡春才直言道,“會(huì)員店不是標(biāo)準(zhǔn)和終點(diǎn),后來者想要進(jìn)入市場,首先考慮的是消費(fèi)者,而不是哪種業(yè)態(tài)的問題。”
。▉碓矗褐腥A合作時(shí)報(bào)·超市周刊 記者:陳紅杏)
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