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武漢超市系統(tǒng)升級 掃描可知豬肉是否過期
http://ssvihum.com 2012-04-22 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:買預(yù)包裝的肉、菜,掃描條碼不僅僅能查到產(chǎn)地、物流、檢測報告等,還能知道是不是過了保質(zhì)期。

  最早將食品全面追溯系統(tǒng)引進武漢超市的麥德龍昨日宣布,今年內(nèi),該追溯體系升級了,將啟用新的條碼,先試點150個產(chǎn)品,包括肉蛋菜等。消費者不僅僅能追蹤到源頭信息,還能查到批次、保質(zhì)期,一旦買到過期食品,查詢機的屏幕上還會出現(xiàn)報警信息:產(chǎn)品已過保質(zhì)期!更方便的是,用手機也可以登陸相關(guān)網(wǎng)站,輸入追溯號后查詢。與同類商品比較,可追溯產(chǎn)品生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)都有檢測和嚴格的質(zhì)量監(jiān)控,價格比同類商品貴出5%-10%。

  我市肉菜追溯體系不久會大面積鋪開。去年4月,我市肉品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)開通。古田四路的捷潤大型肉品專業(yè)批發(fā)市場、武商、中百、中商三大集團的100家大中型超市賣場和我市10家大型生豬定點屠宰企業(yè),已集中納入該可追溯系統(tǒng)。市民在這些批發(fā)市場、超市網(wǎng)點等地購買任何散裝或盒裝豬肉,憑價簽上條形碼,在觸摸屏上可掃描豬肉的“身份證”,隨后能查到豬肉的產(chǎn)地、屠宰地等信息。

  眼下,肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)二期項目正在籌備,蔬果也將加入進來。

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來源:武漢晚報  孫珺 責(zé)編:寄瑤