29日,記者從德城區(qū)多家大型超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,由于近期部分菜品價(jià)格一路飆高,如大蔥、圓茄、西紅柿等菜品價(jià)格陸續(xù)創(chuàng)價(jià)格新高,導(dǎo)致這些高價(jià)菜品銷量下滑。部分大型超市為確保菜品銷量和時(shí)鮮性,不得不讓這些當(dāng)天的高價(jià)菜品在夜晚變身為“特價(jià)菜”,這一促銷手段吸引來(lái)不少市民。

　　據(jù)前來(lái)購(gòu)菜的市民田女士介紹,她家住在德興路附近,前幾天聽鄰居說(shuō)大學(xué)路上一家超市搞“特價(jià)菜”活動(dòng)。27日下午6點(diǎn)多,她便趕往活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),等待導(dǎo)購(gòu)員發(fā)放“特價(jià)菜”,由于搶購(gòu)“特價(jià)菜”限時(shí)限量,她上午來(lái)超市觀察部分菜品的銷量,以便晚上能買到合適的蔬菜。田女士告訴記者,她家有5口人,蔬菜漲價(jià)后,平均每天蔬菜消費(fèi)30元左右,還不包括肉錢,比蔬菜漲價(jià)前要多支出近一倍。

　　據(jù)了解,受天氣、產(chǎn)量和運(yùn)輸?shù)纫蛩赜绊?部分菜品價(jià)格上升。2月29日當(dāng)天,大蔥每斤價(jià)格3.3元左右,菜椒每斤價(jià)格在3.5元左右,西紅柿每斤價(jià)格在3.8元左右,圓茄和長(zhǎng)茄每斤價(jià)格在4.5元左右,生菜每斤價(jià)格在6元左右。對(duì)于這些高價(jià)菜品,多數(shù)工薪階層市民表示,在選菜過(guò)程中,會(huì)首選價(jià)格較低的菜品,其次對(duì)于大蔥等常用菜品,會(huì)選用其他菜品替代或夜間來(lái)到超市排隊(duì)購(gòu)買“特價(jià)菜”。

　　據(jù)大學(xué)路上一家大型超市蔬菜區(qū)的導(dǎo)購(gòu)員介紹,目前德城區(qū)多數(shù)大型超市都會(huì)在當(dāng)天晚上6點(diǎn)至8點(diǎn)進(jìn)行“特價(jià)菜”促銷活動(dòng),菜品主要是白天銷量較差和不易儲(chǔ)存的蔬菜,不會(huì)銷售過(guò)夜“特價(jià)菜”,同時(shí)為確保菜品新鮮,對(duì)于未售出的“特價(jià)菜”,超市一般選擇丟棄處理。在價(jià)格方面,一般按照每斤價(jià)格減半的價(jià)格銷售,在促銷活動(dòng)開始前,會(huì)對(duì)超市蔬菜區(qū)封場(chǎng),確保市民購(gòu)菜的公平性。

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