2021年,營業(yè)收入和凈利潤均明顯回升,但在2022年凈利銳降。2023年2月13日,周黑鴨發(fā)布盈利警告,預(yù)期2022年凈利潤不少于2000萬元,同比下滑超94%?偸杖腩A(yù)計同比下降20%左右。
2019年,經(jīng)營業(yè)績下滑的第二年,周黑鴨提出第三次創(chuàng)業(yè)。目前來看,第三次創(chuàng)業(yè)失敗了。
周富裕夫婦的財富也急劇縮水。截至今年3月17日,周富裕夫婦財富約為52億元,較巔峰時的163億元蒸發(fā)了111億元。
退居幕后轉(zhuǎn)身投資人
起家的基業(yè)、發(fā)家致富的鹵味產(chǎn)業(yè),周富?峙潞茈y讓其再現(xiàn)輝煌。
周黑鴨的發(fā)展有幾個重要轉(zhuǎn)折點;蛟S,周富裕對自己的管理能力有自知之明。2006年,他就下決心聘請職業(yè)經(jīng)理人。
2009年,原周黑鴨CEO杜漢武毛遂自薦,承諾“3年營收10個億”,周富裕給他開了百萬年薪。
上市之后,周富裕更是將大權(quán)下放給職業(yè)經(jīng)理人。2019年,張宇晨接下第三次創(chuàng)業(yè)重任,周富裕開出的薪水越來越高。2019年至2021年,張宇晨的年薪分別為171.40萬元,670.80萬元、1169.70萬元。
周富裕高薪聘請職業(yè)經(jīng)理人管理,但周黑鴨很難走出困境。
周黑鴨的全國性市場擴張是落后的。截至2022年6月底,周黑鴨門店數(shù)量達3160家,其中,直營店、加盟店數(shù)量分別為1342家、1818家。而同行絕味食品的門店數(shù)量達13714家,是周黑鴨的4倍。
曾經(jīng),周富裕將5元的鴨副產(chǎn)品賣出54元的高價,曾被消費者稱其為“鴨界愛馬仕”。如今,這樣的盛況已不復(fù)存在。
與之相對應(yīng)的是,對周黑鴨產(chǎn)品“貴、吃不起、不好吃”的反饋增多。
行業(yè)分析人士稱,周黑鴨存在兩個方面的問題,第一是產(chǎn)品單一、品類單一、場景單一,不具備誘發(fā)消費者購買周黑鴨產(chǎn)品的沖動。第二是規(guī)模優(yōu)勢不明顯,盡管近兩年加速開店,但門店布局有待進一步完善,且門店效益有待提升。
備受市場關(guān)注的是,盡管周黑鴨的經(jīng)營業(yè)績表現(xiàn)較為糟糕,但周富裕幾乎沒有公開露面,以回應(yīng)投資者的疑問。
有人士稱,周富裕早已退居幕后,且轉(zhuǎn)身為投資人。
2018年3月,周富裕出資5億元,攜手天圖投資成立規(guī)模達30億元的新零售基金。
此外,周黑鴨還持有青島春珈五號股權(quán)投資基金企業(yè)(有限合伙)4.16%股權(quán),周富裕還認繳新鼎資本旗下創(chuàng)投公司10%份額。后者曾投資寒武紀、小鵬汽車等知名企業(yè)。
如今看來,周富裕已經(jīng)變成資本玩家。
未來的周黑鴨走向如何,周富?赡芤膊恢来鸢。而他,最關(guān)心的可能是投資。
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