據(jù)福建省市場監(jiān)督管理局此前發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息公告,市場報網(wǎng)絡(luò)版梳理發(fā)現(xiàn)今年一季度,永輝超市在福州、莆田、龍巖等多地的多家門店共有15批次食品抽檢不合格。
此次15批次不合格食品中,草鱺、冰魷魚、正蟹等水產(chǎn)品抽檢不合格次數(shù)達(dá)8次;抽檢不合格項目涉及氧氟沙星、恩諾沙星、鎘等。據(jù)了解,食用檢出氧氟沙星的食品,以及長期攝入恩諾沙星超標(biāo)的食品,可能引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激等癥狀。
4月12日,永輝超市董秘張經(jīng)儀在接受采訪時表示,15個批次的品種很少,要看總數(shù)占比。他指出:“永輝超市每天自測量達(dá)3000多批次,一個季度90天、基本上近30萬次的檢測中,出現(xiàn)15批次的不合格,你說多不多?當(dāng)然我們自己也有問題,自測的3000多批不可能把所有的商品都檢測到。”
董秘回應(yīng)后,引發(fā)網(wǎng)友的熱烈討論。有網(wǎng)友表示,不合格還這么有理?該話題隨即登上了微博熱搜榜。4月13日,永輝超市開盤低開低走,盤中一度跌超4%;截止午間收盤,永輝超市仍跌3%,股價為6.4元人民幣(下同),總市值為610億元。
市場報網(wǎng)絡(luò)版注意到,2020年同期永輝超市股價曾達(dá)11元/股,總市值約1050億元。這就意味著,按公司目前市值計算,永輝超市在不到一年時間內(nèi)蒸發(fā)了約440億元。
其實,這并不是永輝超市近年來第一次陷入食品質(zhì)量安全風(fēng)波。自2018年以來,永輝超市多次被檢出問題食品,接連遭到重慶、福建、北京、河南、天津等多地市場監(jiān)管局通報。
且今年4月以來,永輝超市又已兩次上地方市場監(jiān)督管理局“黑榜”,分別是4月7日河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布24批次食品不合格情況的通告;4月7日,安徽省市場監(jiān)督管理局通報8批次食品抽檢不合格。
相關(guān)資料顯示,永輝超市成立于2001年,2010年在A股上市,是中國大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一。
上述提到的15批次檢測不合格食品,多數(shù)出自永輝超市生鮮領(lǐng)域。2015年,永輝超市在內(nèi)部孵化了一家名為彩食鮮的B2B(Business-to-Business 企業(yè)對企業(yè))生鮮食材供應(yīng)平臺;2018年11月,彩食鮮注冊資本增至10億元,高瓴、紅杉等入股,永輝超市實際股權(quán)比例降至43.75%,表外獨立運營。
中信證券研報顯示,2019年,中國生鮮ToB(面向企業(yè)模式)行業(yè)市場規(guī)模達(dá)2.4萬億元,而由于生鮮ToB模式的重投入和低議價能力,彩食鮮仍處于虧損狀態(tài)。
2017年-2019年,永輝超市彩食鮮實現(xiàn)營業(yè)收入分別為7.2億元、20.8億元和30.9億元, 凈利潤分別虧損0.7億元、1.6億元和3.7億元。2020前三季度,彩食鮮實現(xiàn)營業(yè)收入30.8億元,凈利潤虧損2.8億元,凈利率為-9.1%。
永輝超市最新財報顯示,2020年前三季度,公司實現(xiàn)營業(yè)收入726.7億元,同比增長14.36%;歸母凈利潤為20.28億元,同比增長31.86%。其中,第三季度公司營收221.54 億元,歸母凈利潤 1.75 億元。對比前兩季度,該公司第三季度營收下降 0.95%,使得前三季度收入增速放緩至 14.36%。
事實上,業(yè)內(nèi)券商也已關(guān)注到永輝超市第三季度的業(yè)績承壓。中信證券測算,2020年第三季度,永輝超市同店銷售額同比下降約10%,收入端出現(xiàn)負(fù)增長。
這樣一家以“生鮮”為品牌核心的企業(yè),卻頻頻在其核心業(yè)務(wù)板塊上“掉鏈子”,加之股價震蕩、輿論風(fēng)波不斷,永輝超市是否能夠走穩(wěn)“生鮮”之路,還是個未知數(shù)。中信證券認(rèn)為,生鮮ToB行業(yè)空間大,但彩食鮮仍處于虧損狀態(tài),打造優(yōu)質(zhì)、差異化產(chǎn)品,提升毛利率、規(guī)模效應(yīng)攤薄成本或?qū)⑹瞧湮磥淼挠P(guān)鍵。
來源:市場報網(wǎng)絡(luò)版 作者:楊曉冉
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