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永輝超市因食品安全問題被點名 擴張背后或存內(nèi)控隱患

  2018年以來,永輝超市多次被檢出問題食品,接連遭到重慶、福建、北京、河南、天津等多地市場監(jiān)管局通報。近期,永輝超市再次因食品安全問題接連被點名。

  2021年3月3日,安徽省市場監(jiān)管局通報,安徽永輝超市有限公司東至東流大道分公司(池州)銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解,恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥。

  同日,河南省市場監(jiān)管局通報,永輝超市河南有限公司新鄉(xiāng)新一街寶龍城市廣場分公司銷售的1批次老虎斑(折價),呋喃唑酮代謝物檢出值為5.24μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。3月2日,北京市通州區(qū)消協(xié)通報,永輝超市因商品質(zhì)量、食品安全、價格等問題居于投訴量第二名。

  永輝超市成立于2001年,總部設(shè)在福建省福州市,以經(jīng)營生鮮為特色,核心業(yè)態(tài)為大賣場、賣場及社區(qū)超市,主營業(yè)務(wù)為食品加工和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結(jié)合的連鎖超市業(yè)務(wù)。2010年12月15日,永輝超市在上交所主板上市。

  2020年第三季度財報顯示,永輝超市2020年前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入726.7億元,同比增長14.36%;歸屬于上市股東的凈利潤為20.28億元,同比增長31.86%;經(jīng)營性現(xiàn)金流凈額為60.7億元,同比增長165.87%。

  永輝超市采取持續(xù)擴張策略,目前,永輝超市業(yè)務(wù)覆蓋29個省份、572個城市,已開店門店數(shù)量達1022家,尚在籌建中門店數(shù)量達179家。飛速擴張之下,永輝超市食品質(zhì)量監(jiān)控等內(nèi)控環(huán)節(jié)或存在隱患。

  據(jù)媒體報道,伴隨門店快速拓張,永輝超市行政等職能人員配備并未跟上步伐,對采購等關(guān)鍵崗位人員把控欠缺。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,永輝超市應(yīng)完善質(zhì)量管理體系,加大員工KPI考核,增加員工培訓(xùn)次數(shù),加強內(nèi)部監(jiān)督管理。

  來源:億歐網(wǎng) 張瑩方

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