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2020年的最后一天，永輝超市在國內(nèi)一口氣開了五家店，給全年快速擴(kuò)張戰(zhàn)略畫上完美的句號。至此，永輝業(yè)務(wù)已覆蓋全國29個�。▍^(qū)、市）、572個市（區(qū)、縣），已開業(yè)大店數(shù)量1017家，實現(xiàn)一至六線城市全覆蓋。
據(jù)了解，此次新開的五家門店分別是甘肅蘭州莫高大道店、廈門磐基蓮花里店、福建周寧云山名城店、河北保定望都啵啷谷店、北京福麗特店。除了加速開店，2020年，永輝超市還著手打造新生態(tài)品牌矩陣。
布局全國擴(kuò)張按下加速鍵
2020年，全國化布局是永輝的關(guān)鍵詞之一。隨著國內(nèi)新冠肺炎疫情防控局面轉(zhuǎn)好，永輝超市的擴(kuò)張也按下“加速鍵”。據(jù)統(tǒng)計，今年永輝超市新進(jìn)入了山東、西藏、內(nèi)蒙古、青海以及甘肅等省份。此外，對于以往已有布局的地區(qū)，永輝超市也在加速滲透。
從開店速度看，永輝超市在所有超市品牌中一騎絕塵，僅12月，永輝超市新開門店就達(dá)34家，覆蓋30個城市。12月11日，武漢首店東西湖萬達(dá)廣場店開業(yè)，當(dāng)日鄂川貴地區(qū)三店同開；12月18日，濟(jì)南首店奧體天街店開業(yè)，當(dāng)日全國七省八店同開；12月19日，第1000家門店四川巴中萬達(dá)店開業(yè)，永輝超市開啟“千店時代”，邁入新的發(fā)展起點(diǎn)；12月25日，甘肅首店蘭州金城中心店開業(yè)，當(dāng)日全國九地九店同開。
“整體看，公司發(fā)展重心由前期的粗獷擴(kuò)張轉(zhuǎn)向精細(xì)運(yùn)營，短期營收增長有一定壓力，但考慮到公司超市門店儲備充足，戰(zhàn)區(qū)整合有序推進(jìn)，我們認(rèn)為在完成低效門店的清理與經(jīng)營管理效率的整體提升后，公司或在2021年重新考慮加快拓店節(jié)奏。”華泰證券研報表示。
新消費(fèi)升級背景下，線上線下全面融合的時代到來，不少超市企業(yè)開始發(fā)力到家業(yè)務(wù)，永輝超市也不例外。“在生鮮電商的沖擊下， 公司兩年以上成熟大店的坪效在持續(xù)降低。”華福證券研報表示，一方面，永輝超市通過打造“到店+ 到家”生鮮電商模式積極尋求轉(zhuǎn)型，以永輝mini店進(jìn)軍社區(qū)生鮮，深耕線下區(qū)域密度，用最便利的社區(qū)生鮮場景，即永輝mini店來服務(wù)消費(fèi)者，拉近與最終消費(fèi)者之間的物理距離，并讓存貨大量時間都是在路上，降低庫存與倉儲成本。另一方面，公司通過自有App“永輝生活”和第三方平臺 “京東到家”，積極發(fā)展線上業(yè)務(wù)。2020年第三季度，公司線上業(yè)務(wù)占主營業(yè)務(wù)收入比重達(dá)到9.7%。數(shù)據(jù)顯示，2020年前三季度，永輝超市到家業(yè)務(wù)實現(xiàn)銷售額同比增長180%。
發(fā)力新零售 打造新生態(tài)品牌矩陣
除了加速開店，永輝超市還注重打造新零售品牌。永輝超市工作人員向中國商報記者介紹，目前永輝超市旗下的新零售品牌有零食“食貨樂園”、家居“舒舍美家”、清掃衛(wèi)浴“清掃新居”、大健康“頤養(yǎng)生活”、酒類“詠悅匯”、母嬰“優(yōu)悅寶唄”、家電“電靚動力”、寵物“鈴鐺寵物”、文玩體“娛樂星球”等。
近期，永輝超市又推出了餐廚品牌“佐餐誘廚”，定位為優(yōu)選品質(zhì)的廚具餐具。在空間布局方面，佐餐誘廚從生活場景出發(fā)，打造廚房烹飪、餐廳聚餐、朋友聚會、廚房整理等多元場景，并在裝修風(fēng)格、道具裝飾、分區(qū)陳列等小場景打造上做了系統(tǒng)化的升級，把烹飪和用餐場景帶進(jìn)超市，為消費(fèi)者提供沉浸式體驗空間。
在業(yè)內(nèi)人士看來，新品牌生態(tài)矩陣的呈現(xiàn)，充分展示了永輝供應(yīng)鏈改造升級與品牌年輕化的成果。永輝超市表示，未來將繼續(xù)堅守主業(yè)，推進(jìn)線上線下全渠道融合、“到店+到家”雙引擎增長，并通過供應(yīng)鏈變革升級、“人貨場”重構(gòu)與線上線下一體化服務(wù)，營造好逛、好玩、好買的民生潮市，打造“手機(jī)里的永輝”。
來源：中國商報 朱夢秋
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