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惡補(bǔ)功課？
線下和直營(yíng)為主的模式，讓來(lái)伊份的毛利率在三家同行中始終保持最高。數(shù)據(jù)顯示，來(lái)伊份的毛利率一直在43%以上，良品鋪?zhàn)雍腿凰墒蠓謩e在31%和27%左右。
來(lái)伊份較高的毛利率，為何最終沒能在利潤(rùn)中體現(xiàn)？
在現(xiàn)行模式之下，來(lái)伊份的期間費(fèi)用率遠(yuǎn)高于兩家同行。以2019年為例，來(lái)伊份、良品鋪?zhàn)印⑷凰墒蟮钠陂g費(fèi)用率分別為43.14%、25.70%和24.17%。
過(guò)去，來(lái)伊份一直堅(jiān)持的直營(yíng)模式，已嚴(yán)重影響了公司的規(guī)模擴(kuò)張。因此，2017年，公司推出“玩家燈火”計(jì)劃，推進(jìn)加盟模式。
到2020年上半年末，公司線下門店總數(shù)為2801家，同比增加 84 家。當(dāng)年12月27日，上海閔行馬橋萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，來(lái)伊份全國(guó)第3000家門店開業(yè)。
然而，門店數(shù)量增加了，運(yùn)營(yíng)效率卻出現(xiàn)了下降。2019年，來(lái)伊份直營(yíng)門店數(shù)量?jī)粼黾?8家，收入?yún)s比上年下滑了1.14%。
2020年上半年，公司直營(yíng)和加盟門店分別增加41家和43家，直營(yíng)收入同比微增1.56%，加盟收入下降了近3%。
斑馬消費(fèi)初步測(cè)算，2017年-2019年，來(lái)伊份直營(yíng)門店店均收入持續(xù)下降，分別為131.48萬(wàn)元、129.82萬(wàn)元和125.81萬(wàn)元。
醉心于線下開店，讓來(lái)伊份錯(cuò)失了電商高速增長(zhǎng)帶來(lái)的紅利。
盡管最近幾年，公司加大對(duì)線上渠道的投入，來(lái)自線上的收入也有了一定幅度的提升，但公司線上收入占比仍遠(yuǎn)低于同行。2020年上半年，來(lái)伊份線上收入3.28億元，同比增長(zhǎng)49.16%，對(duì)公司營(yíng)收貢獻(xiàn)為15.36%。
來(lái)伊份董事長(zhǎng)施永雷曾在接受媒體采訪時(shí)表示，最近幾年公司業(yè)績(jī)下滑，是在彌補(bǔ)過(guò)去落下的功課。只是，用虧損來(lái)補(bǔ)課，代價(jià)實(shí)在是太大了。
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