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媒體評港榮蒸蛋糕不合格:千萬資金投放 難守安全底線

  通過對國內知名電視節(jié)目重金砸“名”,港榮食品的營銷策略得以有口皆碑,尤其是那句“港榮蒸蛋糕,我對你是真的”,但港榮蒸蛋糕的真實一面顯然無法令公眾滿意。

  “港榮蒸蛋糕, 我對你是真的。”這是國內某知名電視類相親節(jié)目耳熟能詳的廣告詞。依托于內嵌式節(jié)目廣告的不斷轟炸,港榮蒸蛋糕的知名度持續(xù)水漲船高。然而,一個公眾心目中的知名品牌,近年來卻在食品安全領域一而再再而三問題頻出。

  這不得不令人思考一個問題:既然有龐大的資金狂轟亂炸造勢品牌,那何以連最基礎也是最重要的食品安全問題都無法解決呢?港榮食品欠公眾一個說法。

  7月26日,廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于10批次食品不合格情況的通告。通告披露,8批次糕點樣品抽查不合格,不合格項目涉及丙二醇、菌落總數等。臘樹灣、欣欣、心華、港榮等品牌上榜。

  丙二醇超標長期引起腎臟障礙危險

  抽查發(fā)現(xiàn),潮州市湘橋區(qū)美倫超市銷售的、標稱揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司生產的抹茶蒸蛋糕,丙二醇檢出值為3.55g/kg。

  按國家標準規(guī)定,糕點中丙二醇的檢出標準值為3.0g/kg。據此標準,此次抽查不合格的糕點丙二醇檢出值最高超標69%。

  廣東省市場監(jiān)督管理局表示,丙二醇雖然屬于低毒類,但長期過量食用可能有引起腎臟障礙的危險。糕點中丙二醇項目不合格的原因,可能是生產廠家未按國標規(guī)定,在生產加工過程中超限量使用。

  廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業(yè)查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改;責令經營單位立即采取下架等措施,控制風險。同時要求相關各轄區(qū)市場監(jiān)管部門應將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。

  官網顯示,揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司成立于1993年,目前在全國擁有四大廠區(qū),除了廣東本廠以外,還包括四川廠、山東廠、湖北廠,港榮食品自詡為中國“蒸蛋糕”事業(yè)的引領者。

  然而,對于此次食品不合格問題,截至目前,港榮食品官網或其他渠道一直未見回應。《企業(yè)透明度報告》日前聯(lián)系了港榮食品負責公共關系的林經理,并發(fā)送郵件詢問公司如何確保食品安全,但一直沒有收到回復。

  在中國蒸蛋糕領域,毫不夸張來說,港榮食品知名度數一數二,主要原因莫過于其強大的贊助電視節(jié)目能力,包括2015年度贊助《中國好歌聲》,近年來又贊助《非誠勿擾》。外界的猜想是,僅這些廣告資金投放,每年港榮食品至少要砸上千萬成本。

  毫無疑問,廣告營銷策略為港榮食品所帶來的流量與實際營收,也是價值不菲。而且,既然有如此大的資金投放,何以不把最基礎的食品安全底線守?這是市場關注的焦點。

  2017年至今食品安全持續(xù)違規(guī)

  尤其值得關注的是,港榮食品安全問題近些年層出不窮,屢屢被相關部門點名,卻又屢屢再犯。

  以今年為例,除了7月26日本次外,港榮食品另外還有一起食品安全不合格被地方監(jiān)管部門點名。

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