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因此，2017年以來，香飄飄一直尋求在液體飲品市場上進(jìn)行突破。2017年4月，香飄飄推出了“MECO”牛乳茶及“蘭芳園”絲襪奶茶兩款無菌灌裝液體奶茶產(chǎn)品，進(jìn)軍液體奶茶市場；2018年7月，香飄飄又推出新式茶飲“MECO蜜谷”果汁茶產(chǎn)品，開拓果汁茶市場。
此外，去年11月底，香飄飄方面還向中新經(jīng)緯客戶端稱，公司有開奶茶店的打算，不過彼時(shí)香飄飄還沒有具體的規(guī)劃及時(shí)間表。
如今來看，香飄飄在果汁茶市場確實(shí)取得了不錯(cuò)的成績，但從過去的經(jīng)驗(yàn)來看，香飄飄在新品推出后不久，該產(chǎn)品均會獲得不錯(cuò)的增長，但此后收入便迅速放緩。以香飄飄2017年推出的液體奶茶新品——“MECO”系列以及“蘭芳園”系列為例，這兩個(gè)系列產(chǎn)品的收入也曾經(jīng)在2018年上半年時(shí)分別獲得了198%與242%的增幅。
但2019年的半年報(bào)顯示，2019年上半年，公司的液體奶茶產(chǎn)品系列整體大幅下滑，收入較去年同期下降了50.60%。
新品能助香飄飄再“飄香”嗎？
品牌營銷專家陳瑋對中新經(jīng)緯客戶端指出，無論是液體奶茶還是果汁茶，都屬于液體飲品，香飄飄奶茶進(jìn)軍這一領(lǐng)域，是企業(yè)發(fā)展到一定階段之后的必然選擇，從市場規(guī)模來看，沖泡型奶茶的市場規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有液體飲品的大，而且過去香飄飄的沖泡型奶茶，無論從環(huán)保角度來看，還是從口感的角度來看，比起液體飲品都存在劣勢。
“香飄飄上半年?duì)I收的大幅增長，與果汁茶新品推出所帶來的銷量紅利有很大關(guān)系，一方面，香飄飄的果汁茶較此前的奶茶更為健康，而且相比起飲品門店的現(xiàn)制果汁茶，價(jià)格也更為實(shí)惠，從而吸引了消費(fèi)者嘗鮮購買，另一方面，目前市面上果汁茶品牌較少，香飄飄不用面臨強(qiáng)大的對手競爭。”陳瑋說道。
食品飲料分析師韓亮也對中新經(jīng)緯客戶端指出，過去，香飄飄的消費(fèi)者主要是90后的年輕人，隨著這些人的年齡增長，對于飲品的健康性也更加注意，而且伴隨著消費(fèi)升級的趨勢，人們也開始傾向于消費(fèi)更高端的產(chǎn)品，因此整體來看，比起過去的沖泡型奶茶，預(yù)計(jì)未來果汁茶將會有更大的市場空間。
“在液體飲品市場，香飄飄需要面對很多強(qiáng)有力的競爭對手，比如像康師傅、統(tǒng)一這樣同樣生產(chǎn)液體飲品的企業(yè)，以及喜茶、星巴克這樣布局線下市場的企業(yè)，這些企業(yè)都具備入局果汁茶市場的實(shí)力。”韓亮說道。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬則對中新經(jīng)緯客戶端指出，如今的新生代消費(fèi)者往往“喜新厭舊”，口味變化很快，產(chǎn)品的升級迭代速度也在加快，許多飲品品類往往在市場上曇花一現(xiàn)。朱丹蓬認(rèn)為，盡管如今果汁茶更受新生代消費(fèi)者的歡迎，但該品類產(chǎn)品仍屬于短線類的產(chǎn)品，可能兩三年后，就不再受消費(fèi)者青睞。
“從目前來看，香飄飄公司仍以營銷為主，盡管公司的營收體量很大，但是利潤不高，能用于研發(fā)的資金也相對較少，而面對如今迭代迅速的飲品市場，如果一家企業(yè)不能做出一款自己獨(dú)有的、能夠引領(lǐng)市場的產(chǎn)品，就很難維持增長。”朱丹蓬說道。（中新經(jīng)緯客戶端 吳亦涵） 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 香飄飄 |
