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（數(shù)據(jù)來源：直營門店數(shù)量變動情況表）
公司2017年新增加盟門店67家，減少加盟門店23家，凈增加盟門店44家；2018年新增加盟門店162家，減少加盟門店54家，凈增加盟門店108家。截止2018年底，公司加盟門店數(shù)量合計(jì)為316家。
可以看出，公司加盟門店數(shù)量相對較少，公司以直營門店的運(yùn)營為主。
（數(shù)據(jù)來源：加盟門店數(shù)量變動情況表）
五、員工結(jié)構(gòu)搞錯了
公司2019年6月1日發(fā)布《2018年年度報告更正公告》稱，由于公司工作人員疏忽，把2018年年報中的“專業(yè)構(gòu)成人數(shù)”數(shù)據(jù)填報錯了，并進(jìn)行更正。
公司并表示，對上述更正給投資者帶來的不便公司深表歉意，今后將進(jìn)一步強(qiáng)化信息披露編制和審核工作，提高信息披露質(zhì)量。
公司對自家年度報告中的員工結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)也能搞出差錯來，可見公司信息披露的質(zhì)量確實(shí)令人堪憂。
六、食品安全不容忽視
公司歷史上出現(xiàn)過多起食品安全問題，頻現(xiàn)食品抽檢的黑榜單。公司2012年因?yàn)楸黄毓舛久垧T事件導(dǎo)致了上市停滯，2013年被曝出牛軋?zhí)谴竽c菌群超標(biāo)，2015年被發(fā)現(xiàn)手撕肉條菌落超標(biāo)，2016年被查出脆薯薯大腸菌群超標(biāo)等。
根據(jù)招股說明書顯示，2013年至2016年上半年，公司共召回高達(dá)七萬多公斤的不合格商品，召回的產(chǎn)品包括肉制品、蜜餞、果凍、果蔬、糕點(diǎn)、豆制品、水產(chǎn)品等。
根據(jù)公司披露的2018年年報，公司報告期內(nèi)入庫檢驗(yàn)產(chǎn)品59225批次，入庫檢驗(yàn)合格率為 99.16%；第三方送檢產(chǎn)品1240次，第三方送檢合格率為98.22%。據(jù)此推算，公司仍可能存在有少量的不合格產(chǎn)品，而在食品衛(wèi)生領(lǐng)域，一旦發(fā)生食品安全問題，將會對企業(yè)的品牌形象造成嚴(yán)重的影響。
日前，上海市市場監(jiān)督管理局公布了全市青團(tuán)抽檢結(jié)果，在90件樣品中，有2件樣品不合格，其中就包括了在公司上海潘園公路店被抽檢的乳酸菌味青團(tuán)（2019年2月20日生產(chǎn)），主要問題是在抽檢樣品中檢出了防腐劑脫氫乙酸。
對此，公司于2019年4月1日發(fā)布聲明稱，該物質(zhì)非公司主動添加進(jìn)產(chǎn)品，而是“微量帶入”，并表示“食用后雖然不會對身體產(chǎn)生健康影響，但我們理應(yīng)避免發(fā)生”。
公司產(chǎn)品之所以質(zhì)量問題接連不斷，屢禁不止，跟公司產(chǎn)品的代工生產(chǎn)模式脫不了干系。公司雖然售賣的零食品類近1400多種，但是沒有一種零食是公司自己生產(chǎn)的，全部依賴于合作零食生產(chǎn)商的代工。
而正因?yàn)榇つＪ�，公司一直無法直接檢測產(chǎn)品的品質(zhì)，最終導(dǎo)致公司在外部采購、內(nèi)部管控和店面管控等方面存在一定程度上的挑戰(zhàn)。
七、結(jié)束語
公司自上市以后，便呈現(xiàn)出增收不增利的窘迫局面，2019年以來收入又出現(xiàn)停滯不前的跡象，而公司線下門店擴(kuò)張的實(shí)際效果也并不理想。
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