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預(yù)計(jì)兩萬(wàn)家門(mén)店是上限
彭剛毅表示，此次發(fā)行可轉(zhuǎn)債主要通過(guò)建設(shè)自有的自動(dòng)化、高環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)工廠替代租賃工廠或擴(kuò)充產(chǎn)能以開(kāi)拓市場(chǎng)，“我們一些租賃工廠都用了十幾年，它改造升級(jí)的空間并不大。”
2015年至2018年前三季度，絕味食品的產(chǎn)能利用率并未滿(mǎn)產(chǎn)，在79.58%至86.37%區(qū)間浮動(dòng)。
另外，絕味食品前次IPO募投項(xiàng)目里，湖南阿瑞食品有限公司年產(chǎn)1.65萬(wàn)噸醬鹵食品加工建設(shè)項(xiàng)目等多個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)能利用率和收益未達(dá)預(yù)期。譬如湖南阿瑞食品項(xiàng)目去年1~9月產(chǎn)能利用率僅為43.97%，未達(dá)預(yù)期收益。
“我們主要募投項(xiàng)目是達(dá)到預(yù)期的，只是個(gè)別存在未達(dá)預(yù)期情況。”彭剛毅表示，湖南工廠當(dāng)時(shí)是因?yàn)楫a(chǎn)能布局的調(diào)整，存在一些特殊原因，并非是因?yàn)槭袌?chǎng)和銷(xiāo)售出問(wèn)題。
彭剛毅進(jìn)一步稱(chēng)，公司也是站在全國(guó)的角度進(jìn)行產(chǎn)能配比，從行業(yè)情況來(lái)看，鹵制品市場(chǎng)還是在增長(zhǎng)。
行業(yè)發(fā)展前景看好，但我國(guó)休閑鹵制品行業(yè)集中度低。數(shù)據(jù)顯示，鴨鹵制品領(lǐng)域前三強(qiáng)，絕味鴨脖、周黑鴨、煌上煌的市場(chǎng)占有率合計(jì)還不足20%，小作坊式生產(chǎn)模式依然眾多。數(shù)據(jù)顯示，按照零售口徑計(jì)算，絕味食品市場(chǎng)占率約為9%，周黑鴨市占率約為5%，煌上煌市占率約為3%，紫燕市占率約為3%、久久丫占比為1%。
國(guó)盛證券表示，絕味食品產(chǎn)能擴(kuò)張支持門(mén)店數(shù)量增長(zhǎng)，開(kāi)店上限遠(yuǎn)未到達(dá)。截至 2018 年末，預(yù)計(jì)公司門(mén)店數(shù)量為9920家，其中約有 77%位于一二線(xiàn)城市。
“未來(lái)門(mén)店增長(zhǎng)空間一方面來(lái)自于一二線(xiàn)城市的加密，另一方面來(lái)自于三四線(xiàn)城市下沉。”國(guó)盛證券表示，此前測(cè)算，絕味食品在國(guó)內(nèi)的開(kāi)店上限在20544家，開(kāi)店上限遠(yuǎn)未到達(dá)。公司此次可轉(zhuǎn)債項(xiàng)目意在開(kāi)拓?cái)U(kuò)大京津、長(zhǎng)三角核心銷(xiāo)售區(qū)域及周邊市場(chǎng)，產(chǎn)生全面輻射作用。京津、長(zhǎng)三角地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高，享受型消費(fèi)基礎(chǔ)在全國(guó)來(lái)看占優(yōu)，公司在這些地區(qū)加密布局和下沉擴(kuò)張有利于營(yíng)收和盈利的快速增長(zhǎng)。
有業(yè)內(nèi)人士表示，鹵制品高油高鹽，與目前健康的消費(fèi)理念相左，未來(lái)的發(fā)展不會(huì)像前幾年，同時(shí)也將會(huì)有更健康的替代品出現(xiàn)。
也有業(yè)內(nèi)人士向長(zhǎng)江商報(bào)記者表示，食品行業(yè)最大的痛點(diǎn)是安全問(wèn)題，絕味食品的潛在風(fēng)險(xiǎn)很大。而且，隨著人們生活飲食習(xí)慣的改變，鹵制品保持快速增長(zhǎng)的內(nèi)在動(dòng)力不足，絕味食品存在“消化不良”的風(fēng)險(xiǎn)。
一位顧客在武漢絕味鴨脖門(mén)店購(gòu)買(mǎi)食品。
來(lái)源：長(zhǎng)江商報(bào) 記者 黃聰 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 搜索更多: 絕味 |
