對此，業(yè)內(nèi)人士告訴《財經(jīng)嘯侃》特約、獨(dú)家撰稿人王詣予，雙匯發(fā)展對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化的效果已經(jīng)逐漸顯現(xiàn)，使其肉制品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營收與凈利的雙豐收。
“自年初起雙匯發(fā)展就開始通過調(diào)整研發(fā)機(jī)構(gòu)、新品推出流程和試銷策略來提高新產(chǎn)品推出成功率，升級版王中王、老味道香腸、鴻運(yùn)當(dāng)頭等新產(chǎn)品，未來雙匯發(fā)展還將推出噸利5000-10000元以上的高端產(chǎn)品，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，滿足消費(fèi)者喜好，保障產(chǎn)品銷量，進(jìn)一步擴(kuò)大收入規(guī)模及利潤水平。”業(yè)內(nèi)人士稱。
并且，雙匯發(fā)展還比較重視產(chǎn)品質(zhì)量，也想通過高質(zhì)量產(chǎn)品提升自身的市場競爭力。
據(jù)了解，雙匯發(fā)展采用國際標(biāo)準(zhǔn)的屠宰工藝和完善的檢驗(yàn)體系，引進(jìn)歐美的先進(jìn)加工備，采用世界先進(jìn)的冷分割加工工藝，有效抑制微生物的生長繁殖，延長冷鮮肉的保質(zhì)期，使產(chǎn)品品質(zhì)高于大多數(shù)同行業(yè)企業(yè)的同類產(chǎn)品。
同時，雙匯發(fā)展在營銷網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)張方面也不留余力。
資料顯示，目前雙匯發(fā)展的主要生產(chǎn)經(jīng)營區(qū)域包括河南、湖北、上海、山東、四川、江蘇、河北、廣東、黑龍江、遼寧、江西、浙江、廣西、安徽、云南、陜西等地，同時還擁有遍布全國各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，目前在全國各地?fù)碛幸话俣嗳f個銷售網(wǎng)點(diǎn)，除新疆和西藏外，基本可以實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)品朝發(fā)夕至。
不過，2018年上半年，雙匯發(fā)展收入繼續(xù)萎縮，說明其營銷網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張，并沒有為其收入帶來“正影響”。
雙匯發(fā)展在2018年半年度董事會上，還提出了生鮮品“建網(wǎng)絡(luò)、擴(kuò)鮮銷，大進(jìn)大出上規(guī)模”的經(jīng)營方針，打算深度開發(fā)區(qū)域市場，加密市場網(wǎng)絡(luò)，通過與新型商超系統(tǒng)合作，推進(jìn)商超網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)，通過引導(dǎo)農(nóng)貿(mào)客戶建設(shè)自營農(nóng)批中心或批發(fā)交易中心，加快農(nóng)批客戶升級轉(zhuǎn)型，進(jìn)一步擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)生鮮業(yè)務(wù)的較快增長；
肉制品則圍繞“推新品、拓新渠、調(diào)整結(jié)構(gòu)上規(guī)模”的經(jīng)營方針，快速推進(jìn)熟食店建設(shè)，加大對高端精品超市、連鎖便利店、生鮮超市等銷售渠道的開發(fā)力度，為肉制品提升規(guī)模提供新空間。
“規(guī)模龐大、高覆蓋的營銷網(wǎng)絡(luò)有利于統(tǒng)籌利用全國資源，化解區(qū)域單個市場的風(fēng)險，可為冷鮮肉及肉制品的生產(chǎn)和銷售創(chuàng)造良好的條件，不斷擴(kuò)大預(yù)制化，提高鮮銷率，實(shí)現(xiàn)快產(chǎn)快銷、大產(chǎn)大銷。”雙匯發(fā)展方面表示。
雖然2018年上半年雙匯發(fā)展得益于豬價下跌、自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、營銷渠道深入布局，使自身盈利水平有所提高，但其總營收下滑也在一定程度上凸顯其從事屠宰和肉類加工行業(yè)所面臨的瓶頸，行業(yè)內(nèi)競爭和跨界競爭進(jìn)一步加劇，對雙匯發(fā)展調(diào)結(jié)構(gòu)、上規(guī)模帶來了一定壓力。
同時，原料價格受生長周期、市場供求等多方面因素的影響，波動幅度比較大，尤其是預(yù)計未來豬價會先跌后漲，使雙匯發(fā)展的未來經(jīng)營也產(chǎn)生了不少隱憂。
數(shù)據(jù)顯示，2018年上半年，雙匯發(fā)展經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額約為19.19億元，較上年同期下滑14%左右；
預(yù)收款項(xiàng)約為4.98億元，較期初余額5.62億元，下滑11%以上。
對此，相關(guān)業(yè)內(nèi)人士表示，雙匯發(fā)展目前積極優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、布局營銷網(wǎng)絡(luò)，意在擴(kuò)大銷售規(guī)模，實(shí)現(xiàn)大產(chǎn)大銷，這也使其資金周轉(zhuǎn)能力面臨較大壓力，同時其下游需求強(qiáng)度仍有待提高；
另外，收入規(guī)模不僅未能增長，還在繼續(xù)萎縮之中，這是非常值得警惕的事情。
“隨著下半年生豬出欄量環(huán)比提升以及春節(jié)消費(fèi)旺季來臨，預(yù)計豬價將先降后升，可能會對雙匯發(fā)展的產(chǎn)品銷量以及盈利能力帶來一定程度影響。并且，目前肉類行業(yè)消費(fèi)多元化帶來的消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級趨勢愈發(fā)明顯，這也對雙匯發(fā)展加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整提出了更高的要求。”業(yè)內(nèi)人士稱。
來源：財經(jīng)嘯侃 王詣予 出處：新浪財經(jīng)
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