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12月27日訊，嘉年華國(guó)際控股有限公司（股份代碼：996.HK）近日發(fā)布公告，宣布以對(duì)價(jià)約2.8億港元（約2.35億元人民幣）將旗下金錢豹（Nice Race Management Limited）出售給獨(dú)立第三方，出售完成后金錢豹將不再是嘉年華國(guó)際子公司，其財(cái)務(wù)報(bào)表將不再并入嘉年華國(guó)際上市公司體系內(nèi)。這意味著，在經(jīng)歷多年虧損后，嘉年華終于被迫拋售了“金錢豹”這一負(fù)面資產(chǎn)。
據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)了解，近幾年來(lái)，金錢豹的業(yè)績(jī)不斷下滑，利潤(rùn)也出現(xiàn)由盈轉(zhuǎn)虧，企業(yè)在多次被轉(zhuǎn)手出售。2011年，金錢豹被歐洲私募股權(quán)投資集團(tuán)安佰深以15億元收購(gòu)，但2015年6月被二次轉(zhuǎn)手給在港上市的嘉年華國(guó)際時(shí)，交易價(jià)格大幅縮水至當(dāng)年的2.53億港元。據(jù)嘉年華國(guó)際披露的財(cái)報(bào)，金錢豹在2013年和2014年稅前虧損分別約為2.24億元、2.08億元，凈負(fù)債分別約為3.27億元、4.44億元。
雖然嘉年華國(guó)際在接手金錢豹后，對(duì)其業(yè)務(wù)進(jìn)行了重組，大幅關(guān)閉了虧損門店，但金錢豹的業(yè)績(jī)并未得到好轉(zhuǎn)。其2016年年報(bào)顯示，嘉年華國(guó)際餐飲業(yè)務(wù)收入約為4.39億元，餐飲業(yè)務(wù)業(yè)績(jī)虧損約為7245萬(wàn)元。
據(jù)網(wǎng)易財(cái)經(jīng)此前報(bào)道，金錢豹餐飲1991年創(chuàng)立于臺(tái)灣，2003年10月，金錢豹進(jìn)入內(nèi)地，并在上海開(kāi)設(shè)第一家美食百匯店，其首創(chuàng)“大型奢華自助餐廳”概念，店面平均營(yíng)業(yè)面積達(dá)7000~8000平方米。在短短的幾年，金錢豹在中國(guó)餐飲行業(yè)成為高端自助餐標(biāo)桿之一，并迅速走紅。
2011年，金錢豹?jiǎng)?chuàng)始人袁昶平曾提出“3年內(nèi)在大陸拓展40家店面，年?duì)I業(yè)收入挑戰(zhàn)30億元人民幣”的目標(biāo)，并計(jì)劃當(dāng)年下半年讓金錢豹赴港上市。2011年7月，歐洲私募基金安佰深15億元接受金錢豹，時(shí)任金錢豹中國(guó)CEO的繆欽曾對(duì)外表示，預(yù)計(jì)到2015年，金錢豹將實(shí)現(xiàn)銷售20億元和50家門店的目標(biāo)。這也一度被外界解讀為金錢豹將“曲線救國(guó)”借力上市。
然而，金錢豹的再次出現(xiàn)在媒體視野之時(shí)，則是四年后，嘉年華國(guó)際以2.53億港元收購(gòu)金錢豹。據(jù)嘉年華國(guó)際2016年年報(bào)顯示，截至2016年末，金錢豹全國(guó)共有13家門店，這與其鼎盛之時(shí)在中國(guó)多達(dá)26家門店的“盛世”相距甚遠(yuǎn)。更甚者，今年6月，由于拖欠供應(yīng)商貨款，金錢豹北京門店遭遇十幾家供應(yīng)商上門“追債”。
對(duì)于此次嘉年華拋售金錢豹，有不愿具名的餐飲行業(yè)人士向網(wǎng)易財(cái)經(jīng)指出，不論誰(shuí)接手金錢豹都將是一個(gè)難題。一直以來(lái)，財(cái)務(wù)問(wèn)題、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和規(guī)范化運(yùn)營(yíng)管理等都是餐飲行業(yè)IPO無(wú)法繞開(kāi)的難題，金錢豹的上市之路被堵死，想從資本市場(chǎng)獲取資金基本沒(méi)有希望。“而同時(shí)，近兩年中國(guó)的餐飲消費(fèi)風(fēng)口已經(jīng)發(fā)生變化，以政務(wù)消費(fèi)為主的高端餐飲生意受國(guó)家政策監(jiān)管影響迅速下滑，大眾消費(fèi)成為主流，而金錢豹?jiǎng)虞m數(shù)千平的門店無(wú)論是租金成為還是人力成本都會(huì)成為其龐大的負(fù)擔(dān)，時(shí)間一長(zhǎng)必然導(dǎo)致資金鏈斷裂，隨后便會(huì)出現(xiàn)供應(yīng)鏈、門店經(jīng)營(yíng)種種問(wèn)題”。（網(wǎng)易財(cái)經(jīng) 陳俊宏）
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