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王健林有一個新計劃:2019年后萬達廣場有較大幅提速

  二、突出體驗消費

  網(wǎng)絡(luò)沖擊的是商業(yè)當(dāng)中的零售部分。即“提袋消費”。消費是兩種,一種是提袋消費,實實在在提一個袋子走了,是物理消費。還有一種是體驗消費,你花了錢了,有了感知,如吃個飯,健個身,游個泳,唱歌歌,看個電影等等。

  網(wǎng)絡(luò)消費對提袋消費,即消費中的零售部分沖擊比較大。但是它永遠無法替代只有到實物場景才能深切體會到的這種體驗式消費。

  我十多年前在杭州發(fā)表過一次演講,商業(yè)中心怎么干?我當(dāng)時用了一個詞——商業(yè)中心是吃出來的。十幾年前,人們做商業(yè)中心的時候里邊就是配兩三家餐廳,他們的計劃是為到店消費的人提供臨時的餐飲場所,我說不對,咱們應(yīng)該做成城市的中心,讓吃飯的人到這里來,順便搞點買賣。

  今天,我再加一句話,商業(yè)中心除了是吃出來的,還是玩出來的,大量的游樂內(nèi)容、體驗內(nèi)容。萬達廣場非常強調(diào)體驗消費,我們規(guī)劃設(shè)計院有一個強制條件,原則上新開店和調(diào)整后的老店要求體驗消費的業(yè)態(tài)占比不低于60%,否則審批通不過。

  我們還有一個目標(biāo),爭取三四年時間,使體驗消費業(yè)態(tài)達到70%。體驗消費占比多了,它受到的沖擊也越小了,而且由于體驗消費多,商業(yè)中心的黏性和不可替代性提高,才更有價值。

  現(xiàn)在歐美也有一種說法叫“反購物中心化”,其實從中國商業(yè)綜合體的發(fā)展來看,中國的商業(yè)走的和歐美走的完全不一樣的路:因為無法拆遷,歐美商業(yè)綜合體都是在城郊,最多兩三層、室外停車這種模式。中國做得更高,更多吃喝玩樂在一起。歐美現(xiàn)在更多向中國商業(yè)綜合體學(xué)習(xí),他們“反購物中心化”,也是這個意思,就是要增加體驗業(yè)態(tài)的比重。

  所以這一點我也跟大家交流一下,就是在商業(yè)行為當(dāng)中,不能把消費和零售或者商業(yè)和零售混為一談。大家不要以為零售就是我們商業(yè)的全部,或者是商業(yè)的大部分。在中國整個社會消費總額當(dāng)中,零售所占比也就三分之一左右,還有三分之二,還有很多是零售或者說沒有辦法通過網(wǎng)絡(luò)的手段來替代、來實現(xiàn)的這種體驗式消費。

  三、增加文化內(nèi)容

  萬達正在實驗,在商業(yè)中心當(dāng)中引進小型的主題樂園,或者叫做主題街區(qū)。我們也在實驗在商業(yè)中心引進非遺文化,做很有趣的非遺文化手工藝的編制品、器皿、制作、服飾等,這些我們都在規(guī)劃當(dāng)中。

  我們在南京仙林已經(jīng)建設(shè)一個項目,明年會開業(yè),大概20萬平米,這是萬達廣場正在升級的產(chǎn)品。這里面文化娛樂內(nèi)容占比可能接近50%,零售比重進一步壓到只有15%左右,這就是我們今后主要的發(fā)展目標(biāo)和方向。

  所以在商業(yè)中,除了增加體驗、消費內(nèi)容,還會引進文化,甚至包括小型的博物館、文化館、主題街區(qū),都是未來商業(yè)中心的趨勢。

  四、線上線下融合

  近東搞智慧零售實驗了多年,萬達在這方面也做了兩年多的探索,也有很多體會。

  有的人,包括個別媒體,不太了解什么是線上線下融合。以為線上線下融合就是有一個APP,那叫什么線上線下結(jié)合呢?錯了。APP固然也重要,但是我們更強調(diào)的首先是,線上線下的融合要解決萬達廣場如何智慧化、科學(xué)化管理的問題。

  舉個例子,過去做一個商業(yè)中心起碼有好幾個控制室,什么消防、暖通,這些東西不能占地上的面積,地上很寶貴,都跑到地下去了。在消防管理當(dāng)中怎么做到防患未然?怎么極早感知到溫度?萬達科學(xué)信息管理,節(jié)約成本來做。給我們提供科技、信息、線上線下融合的系統(tǒng)叫做慧云系統(tǒng),2018年,慧云系統(tǒng)將全面升級到3.0版本。

  慧云的好處是什么?比如,萬達廣場投資,我們買地、建設(shè)、招商,平均回報是行業(yè)平均水平的2倍。什么原因?光是買地便宜?不是的。這種科技手段正是節(jié)約的一個辦法。

  比如我們現(xiàn)在的人力成本是行業(yè)水平的50%,我們的能耗比全國行業(yè)平均水平至少節(jié)約30%。還有我們消防的安全系統(tǒng),自從開發(fā)這個系統(tǒng)以后,避免了大量的火警。

  舉一個例子,我們現(xiàn)在有一種廚房動火離人報警的系統(tǒng)。就是我們的廚房,爐灶點著后,如果人走了,怎么辦?這個系統(tǒng)裝可以感知,在餐飲后廚動火時,如果無人看管,達到設(shè)定時間3分鐘,就會發(fā)出現(xiàn)場報警,并且將信號傳送到消防主機。這個是我們自主研發(fā)的,有自主知識產(chǎn)權(quán)的,獲得公安部消防局高度評價,這套系統(tǒng)原來我們自己用,將來可以推廣到全國。

  將來,萬達廣場的線上線下融合往哪個方向走?今天可以給大家透露下我們的想法和秘密,主要是往人工智能上走。隨著人工智能的發(fā)展,人臉識別越來越精準(zhǔn),你看現(xiàn)在蘋果新出的人臉識別系統(tǒng),人戴上眼鏡它都能識別出來,所以這樣的精準(zhǔn)就為我們的應(yīng)用打好基礎(chǔ)了。

  我們正在研究這方面,比如,你進門這個系統(tǒng)就自動識別你,那么你去了店鋪消費,系統(tǒng)除了能抓取你的數(shù)據(jù)以外,也不再需要支付系統(tǒng)了,這就為不太玩手機的中老年顧客解決了困擾。將來線上線下融合的主要方向,就是人工智能大量使用。

  最后,萬達蘇寧的全面戰(zhàn)略合作。從明年開始,萬達蘇寧可以說是中國企業(yè)中少見的深度合作的企業(yè)了。我們主要有三個方面的合作:

  第一,更多的門店合作,大家覺得是不是蘇寧就是開店?錯了,這只是很小的一部分,是最淺層面的;

  第二,我們?yōu)樘K寧定制商業(yè)中心,蘇寧的業(yè)態(tài)不斷在增加,比如,現(xiàn)在蘇寧要做生鮮超市,此前蘇寧已經(jīng)實驗了七八年,現(xiàn)在準(zhǔn)備大規(guī)模進入,母嬰、生鮮業(yè)態(tài)也在增加,那我們可能就會把蘇寧作為一個核心店,圍繞著蘇寧我們再做其他配套的吃喝玩樂的產(chǎn)品等,萬達明年也將開展比較規(guī);亩ㄖ品⻊(wù);

  第三,我們還會有資本層面的合作,明年我們將大規(guī)模地合作。 

  總而言之,萬達和蘇寧既在商業(yè)利益上有互補關(guān)系,雙方也是很好的朋友,萬達愿意為蘇寧智慧零售大開發(fā)戰(zhàn)略的落實,做最忠實、最友好的合作伙伴。

  總而言之,萬達和蘇寧既是商業(yè)利益上的關(guān)系,兩個也是同行,我們愿意為蘇寧生態(tài)共享大開發(fā)戰(zhàn)略的落實充當(dāng)最忠實、最友好的合作伙伴,謝謝大家。

  綜合參考來源:虎嗅網(wǎng)、新浪財經(jīng)、澎湃新聞

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