另有知情人士表示,按照多美滋管理團(tuán)隊(duì)的調(diào)整,當(dāng)時(shí)推出了一款低端奶粉,由于不太貼近中國(guó)市場(chǎng)的實(shí)際,導(dǎo)致市場(chǎng)接受度低,團(tuán)隊(duì)人員流失比較嚴(yán)重,進(jìn)而波及了經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)。而去年新政實(shí)施后,雅士利減少了很多子品牌,在一些區(qū)域的經(jīng)銷商都不再做雅士利。
“其實(shí)最后一次人事變動(dòng)對(duì)雅士利的影響更大”,知情人士說!敦(cái)經(jīng)》新媒體記者了解到,在雅士利總裁張平被任命前,業(yè)界一直盛傳華力將會(huì)成為雅士利的總裁,而華力也在人事上瘋狂布局,但最終結(jié)果出現(xiàn)了變化。由于張平以前負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈管理并不懂市場(chǎng)業(yè)務(wù),這就使得其在市場(chǎng)銷售上采取了一些新的政策。
知情人士透露,雅士利對(duì)內(nèi)的要求是不賠錢,銷量不是主要的問題,核心是不能再虧損。那么能做的就是控制費(fèi)用,把利潤(rùn)算好后,再給經(jīng)銷商定價(jià),而實(shí)際上定價(jià)是要根據(jù)市場(chǎng)情況來定。此外,包括經(jīng)銷商的打款以及其他貿(mào)易條款也在改,甚至已經(jīng)簽好的合同也要改,這樣做的目的就是要控制雅士利自己的風(fēng)險(xiǎn),但是經(jīng)銷商肯定不愿意接受這些條件,只能先做幾個(gè)月。因?yàn)檗D(zhuǎn)換品牌都有一個(gè)過渡期,一旦找到替代的品牌就不愿意再陪他們玩下去了。
但是他們忽略了一個(gè)重要的問題,費(fèi)用控制并不是件容易的事,在銷售額下降的情況下,一些固定成本很難攤銷掉,每個(gè)工廠的折舊費(fèi)、管理費(fèi)等成本都比較固定。尤其是面臨奶粉新政實(shí)施,正是雅士利這樣有資源的公司絕處逢生大舉反擊的時(shí)候,不攻反守,守的代價(jià)也許會(huì)更大。
此外,雅士利還有一個(gè)做法令業(yè)界嘩然,就是把幾個(gè)團(tuán)隊(duì)分出去負(fù)責(zé)雅士利副品牌的銷售。這幾個(gè)團(tuán)隊(duì)是半承包性質(zhì),只發(fā)部分工資,業(yè)績(jī)完不成其他費(fèi)用不能報(bào),企業(yè)把產(chǎn)品底價(jià)給到這個(gè)團(tuán)隊(duì),由其負(fù)責(zé)對(duì)外銷售。這樣做對(duì)品牌的傷害很大,很容易掉進(jìn)小集團(tuán)陷阱。這幾個(gè)團(tuán)隊(duì)是由華力負(fù)責(zé),表面上看是控制損失,但實(shí)際上對(duì)品牌來說一點(diǎn)好處也沒有,原因是副品牌會(huì)蠶食主品牌份額,甚至產(chǎn)生利益輸送問題,而且各品牌間也會(huì)相互打架,對(duì)雅士利品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展未必是好事。。
業(yè)績(jī)?cè)鏊俑鼞?yīng)關(guān)注奶牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展
盡管雅士利的業(yè)績(jī)連年下滑,但是能否拖累蒙牛的業(yè)績(jī),答案未知。從蒙牛的報(bào)表不難看出,今年虧損的原因除了雅士利業(yè)績(jī)下滑外,還包括了計(jì)提雅士利的商譽(yù)減值。蒙牛財(cái)報(bào)顯示,蒙牛確認(rèn)與相關(guān)奶粉產(chǎn)品業(yè)務(wù)的商譽(yù)減值撥備人民幣22.538億元。在不含雅士利及商譽(yù)減值的情況下,蒙牛的凈利潤(rùn)應(yīng)為16.869億元,較蒙牛上年同比下滑27.6%。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這樣做的原因是由于盧敏放上任后,想輕裝上陣,把以前的問題都解決掉,明年的凈利潤(rùn)會(huì)出現(xiàn)大幅上升。而從報(bào)表上來看,雖然今年利潤(rùn)虧損,但明年業(yè)績(jī)會(huì)很好,這些都是資本運(yùn)作的手法。
《財(cái)經(jīng)》新媒體記者注意到,從產(chǎn)品上看,蒙牛近90%的營(yíng)收來自液態(tài)奶產(chǎn)品。其中以特侖蘇、未來星為代表的UHT奶(超高溫瞬時(shí)滅菌奶)收入占液態(tài)奶產(chǎn)品的一半,純甄、冠益乳、碧悠等酸奶產(chǎn)品占液態(tài)奶收入的31%。余下的冰品、奶粉產(chǎn)品則分別占總收入的4%和6%。乳飲料、冰淇淋和奶粉占總收入比,較去年都有不同程度的下滑。
公開報(bào)道稱,除奶粉業(yè)務(wù)外,蒙牛在產(chǎn)業(yè)鏈上游的布局也受到了損失。根據(jù)現(xiàn)代牧業(yè)財(cái)報(bào),其去年虧損額高達(dá)7.42億元,按照蒙牛當(dāng)時(shí)25%的持股比例,帶給蒙牛的凈利潤(rùn)虧損約為1.9億元。
乳業(yè)專家王丁棉認(rèn)為,去年蒙牛的業(yè)績(jī)達(dá)到537億,和前年相比有了很大的提升,但是從其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,UHT奶的占比依然高,奶農(nóng)收入低等問題仍沒有得到很好的解決,企業(yè)快速發(fā)展對(duì)整個(gè)奶牛養(yǎng)殖行業(yè)來說至關(guān)重要,企業(yè)應(yīng)該在關(guān)注自身業(yè)績(jī)的同時(shí),更應(yīng)該關(guān)注上游奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。
《財(cái)經(jīng)》新媒體 高素英/文
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