3月7日,西式休閑餐飲品牌必勝客攜手聯(lián)想打造的體驗(yàn)餐廳在五道口商圈正式開業(yè)。
此次開幕的必勝客五道口體驗(yàn)餐廳內(nèi)融入了大量的科技元素。北京必勝客比薩餅有限公司總經(jīng)理宋志蘊(yùn)表示:“必勝客打造的這家體驗(yàn)餐廳,完全圍繞消費(fèi)者就餐需求展開,覆蓋從點(diǎn)餐、等餐到就餐及餐間休閑等各個(gè)環(huán)節(jié),并推出了實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)推薦、全移動(dòng)點(diǎn)餐、樂趣化等餐、沉浸式就餐、鏡面AR互動(dòng)等幾大體驗(yàn)亮點(diǎn),力爭提供有特色的用餐環(huán)境。通過攜手聯(lián)想的創(chuàng)新技術(shù),將科技元素融入餐飲社交場所,讓顧客在享用美食的過程中額外體驗(yàn)到更多的互動(dòng)趣味性。”
活動(dòng)現(xiàn)場,工作人員展示了能夠監(jiān)測人體數(shù)據(jù)的“聯(lián)想智鏡”、具有場景互動(dòng)功能的3D環(huán)形屏幕,以及全息投影餐桌,將必勝客比薩產(chǎn)品制作過程通過餐桌呈現(xiàn),充滿趣味性。據(jù)介紹,消費(fèi)者在體驗(yàn)過全息餐桌后,該餐桌所展示的比薩產(chǎn)品的點(diǎn)擊率上漲至30%。另外,必勝客五道口體驗(yàn)餐廳也是北京首家可以DIY比薩的必勝客餐廳,消費(fèi)者可通過聯(lián)想Pad定制自己的專屬比薩,也可以體驗(yàn)移動(dòng)點(diǎn)餐。
近兩年,必勝客在體驗(yàn)餐廳方面投入了大量精力,先后在北京推出了工業(yè)風(fēng)餐廳、中式餐廳以及如今的科技體驗(yàn)餐廳。必勝客方面表示,希望通過這種體驗(yàn)式餐廳拉進(jìn)與消費(fèi)者之間的距離,讓消費(fèi)者在必勝客餐廳享受到不一樣的用餐體驗(yàn)。此外,必勝客也嘗試跨界,與科技、時(shí)尚品牌進(jìn)行合作,以期吸引更多的年輕消費(fèi)者。
有業(yè)內(nèi)人士表示,必勝客進(jìn)入中國市場多年,隨著國內(nèi)各類休閑餐飲品牌不斷涌現(xiàn),必勝客所面臨的市場競爭壓力越來越大,保持品牌年輕化是必勝客現(xiàn)在最重要的課題,除了餐廳環(huán)境及顧客體驗(yàn)方面外,必勝客還需在產(chǎn)品及服務(wù)方面不斷精進(jìn)。北京商報(bào)訊(記者 徐慧 郭詩卉)
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