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未溶解成分較多
評(píng)測(cè)結(jié)果總結(jié)：溶液經(jīng)離心2分鐘后，觀察可見(jiàn)奶粉溶液(左邊)有較多未溶解成分，約0.6-0.7g/1.5mL未溶成分沉積于離心管底部;液體的透光度非常低，說(shuō)明乳化程度也很高，有利于營(yíng)養(yǎng)的消化吸收。
第四、奶粉密度
測(cè)試步驟：
1、準(zhǔn)確吸取2mL奶粉溶液，加入質(zhì)量已知(0.9903g)的離心管中。
2、稱量添加了奶粉溶液的離心管重量。
3、計(jì)算奶粉溶液密度：(3.2115-0.9903)÷2=1.1106g/mL
密度公式 ：ρ=m/V (ρ表示密度、m表示質(zhì)量、 V表示體積)
評(píng)測(cè)結(jié)果總結(jié)：通過(guò)計(jì)算得出，完達(dá)山金裝元乳嬰兒配方奶粉1段的密度為1.1106g/mL，相比21款參評(píng)產(chǎn)品，其密度比較低，說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)成分不太豐富。
第五、專業(yè)數(shù)據(jù)評(píng)測(cè)
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完達(dá)山金裝元乳嬰兒配方奶粉1段評(píng)測(cè)數(shù)據(jù)分析
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| 參與評(píng)測(cè)項(xiàng) |
完達(dá)山相關(guān)數(shù)據(jù) |
與21款同類產(chǎn)品相比
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蛋白質(zhì)（g/100g）
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12.6 |
高于同類產(chǎn)品5.7%
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| DHA(mg/100g) |
54
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低于同類產(chǎn)品11.0%
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ARA(mg/100g)
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86
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低于同類產(chǎn)品0.9%
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膽堿(mg/100g)
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167
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高于同類產(chǎn)品50.1%
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維生素A(I.U/100g)
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1.83×103 |
高于同類產(chǎn)品2.6%
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核苷酸(mg/100g)
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13.4 |
低于同類產(chǎn)品60.0%
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低聚半乳糖GOS(g/100g)*
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<0.2
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低于同類產(chǎn)品85.1%
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低聚果糖FOS(g/100g)*
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0.80
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高于同類產(chǎn)品19.1%
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鈣(mg/100g)
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289
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低于同類產(chǎn)品19.9%
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蔗糖(g/100g)
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0.39
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高于同類產(chǎn)品24.3%
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乳糖(g/100g)
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52.6
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高于同類產(chǎn)品1.7%
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檢測(cè)中心評(píng)測(cè)數(shù)據(jù)分析：
參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這款產(chǎn)品的檢測(cè)結(jié)果均在國(guó)家規(guī)定范圍內(nèi)。相比同類產(chǎn)品，有5項(xiàng)數(shù)據(jù)低于平均值。
優(yōu)點(diǎn)：膽堿含量高，在21款產(chǎn)品中排行第二。
缺點(diǎn)：DHA、ARA、含鈣量、核苷酸等含量較低，其中含鈣量是21款產(chǎn)品中最少的，核苷酸含量在21款產(chǎn)品中排名倒數(shù)第三;另外，蔗糖含量比較高，在同比產(chǎn)品中排第三。因此綜合評(píng)價(jià)給予兩星的評(píng)分。
備注：因最新頒布的《嬰兒配方食品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)于2011年4月1日正式實(shí)施，所以我們此次評(píng)測(cè)分析依據(jù)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為：GB 10765-1997《嬰兒配方乳粉I》、GB 10766-1997《嬰兒配方乳粉II、III》、GB 10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》及其修改單。
第六、用戶滿意度
第七、綜合評(píng)價(jià)
編輯總評(píng)：
完達(dá)山金裝元乳嬰兒配方奶粉1段的最大亮點(diǎn)是沖調(diào)性好，奶液無(wú)團(tuán)塊、液面基本無(wú)泡沫殘留。結(jié)合專業(yè)評(píng)測(cè)數(shù)據(jù)，其膽堿含量在21款產(chǎn)品中排名第二；但含鈣量是同類產(chǎn)品中最少的，DHA、ARA、核苷酸等成分均低于同類產(chǎn)品平均值；而且溶解度較差。
完達(dá)山奶粉的市場(chǎng)價(jià)位是184元/900g，綜合專業(yè)機(jī)構(gòu)評(píng)測(cè)數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)室評(píng)測(cè)結(jié)果，小編認(rèn)為其性價(jià)比不高。
注：本次評(píng)測(cè)結(jié)果僅對(duì)評(píng)測(cè)樣品有效。 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 完達(dá)山大果粒酸奶喝出石子 廠稱正常加工不會(huì)有 完達(dá)山牛奶箱里生蛆 超市稱牛奶袋破裂所致 完達(dá)山乳業(yè)所定酸奶20天沒(méi)人送 訂戶吃虧表無(wú)奈 完達(dá)山低于保護(hù)價(jià)收購(gòu)鮮奶 牛奶不如水值錢 完達(dá)山低價(jià)壟斷鮮奶收購(gòu) 奶農(nóng)殺牛避險(xiǎn) 搜索更多: 完達(dá)山 |
