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海南椰島鹿龜酒1批次抽檢不合格,回應(yīng)稱正與監(jiān)管部門溝通

  國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局官網(wǎng)近期公示的食品抽檢不合格名單中,出現(xiàn)了1批次椰島鹿龜酒。10月9日,海南椰島方面回應(yīng)新京報(bào)記者稱,公司已開(kāi)展自查自糾,目前正與監(jiān)管部門溝通。

  國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局官網(wǎng)公布的《關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告(2022年第22號(hào))》中,淘寶網(wǎng)仁和盛酒類自營(yíng)店(經(jīng)營(yíng)者為江西省萍鄉(xiāng)市安源區(qū)金字塔貿(mào)易商行)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的,標(biāo)稱海南椰島(集團(tuán))股份有限公司出品、海南椰島酒業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的椰島鹿龜酒(500ml/瓶,2020/11/16),霉菌和酵母數(shù)檢測(cè)值為300CFU/ml,標(biāo)準(zhǔn)值為≤50CFU/ml。

  據(jù)了解,霉菌和酵母是評(píng)價(jià)食品質(zhì)量安全的指示性指標(biāo),如果食品中霉菌和酵母數(shù)超標(biāo),會(huì)降低食品食用價(jià)值,嚴(yán)重情況下可能會(huì)危害人體健康!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》(GB 16740-2014)中規(guī)定,保健食品中霉菌和酵母不得超過(guò)50CFU/g或50CFU/ml。保健食品中霉菌和酵母數(shù)超標(biāo)的原因,可能是原料或包裝材料受到污染,也可能是產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過(guò)程中環(huán)境條件控制不到位,還可能與產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)不當(dāng)有關(guān)。

  對(duì)此,10月9日,海南椰島方面回應(yīng)新京報(bào)記者稱,監(jiān)管部門近期抽檢了公司江西萍鄉(xiāng)客戶銷售的椰島鹿龜酒(500ml實(shí)惠裝),認(rèn)為“霉菌和酵母”項(xiàng)目超出了GB16740-2014的限量指標(biāo)。公司歷來(lái)重視產(chǎn)品質(zhì)量管理,目前正與監(jiān)管部門溝通中,尚未有結(jié)論。

  海南椰島相關(guān)負(fù)責(zé)人還告訴新京報(bào)記者,獲悉抽檢信息后,公司迅速開(kāi)展自查自糾,將近三年生產(chǎn)的40多批次椰島鹿龜酒委托海南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)。經(jīng)第三方檢驗(yàn),產(chǎn)品的“霉菌和酵母”項(xiàng)目均符合GB16740-2014的規(guī)定,未發(fā)現(xiàn)超標(biāo)情況。另配合?谑斜O(jiān)管部門對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、工藝流程、生產(chǎn)記錄等進(jìn)行檢查和核查,未發(fā)現(xiàn)異常情況。

  來(lái)源:新京報(bào) 記者 薛晨

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