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北京海淀通報(bào)一批“問(wèn)題餐飲店”:麥當(dāng)勞、茶百道等上榜

  10月11日電 北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局官方微博“北京海淀市場(chǎng)監(jiān)管”11日通報(bào)一批“問(wèn)題餐飲店”,麥當(dāng)勞、茶百道、和合谷等上榜。

  “北京海淀市場(chǎng)監(jiān)管”發(fā)布的《存在食品安全問(wèn)題被查處的餐飲單位(2021年10月第一期)》通報(bào)顯示,??2021年9月29日-10月7日,海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲食品安全大檢查工作,對(duì)海淀區(qū)14家餐飲門店進(jìn)行依法查處。

  通報(bào)顯示,兩家“茶百道”門店被查出問(wèn)題。其中一家因存在涉嫌未定期檢查庫(kù)存食品,未及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品的問(wèn)題,被立案調(diào)查。

  和合谷也榜上有名。通報(bào)顯示,北京和合谷餐飲管理有限公司西三環(huán)北路店因存在未按規(guī)定制定、實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的問(wèn)題,被責(zé)令改正、給予警告。

  此外,快餐連鎖品牌麥當(dāng)勞一家餐廳因存在人員培訓(xùn)記錄不全的問(wèn)題,被現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改。

  查處情況通報(bào)如下:

  1、東方新(北京)餐飲管理有限公司(招牌名稱:亮健容天羊蝎子)

  存在線上線下超范圍經(jīng)營(yíng)冷食的問(wèn)題,違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定,立案查處。

  2、北京媛京餐飲有限公司(招牌名稱:回頭客麻辣燙)

  存在食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生差、地面積水的問(wèn)題,違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  3、北京辣友味餐飲有限公司(招牌名稱:阿婆春餅)

  存在未定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  4、北京海淀區(qū)香山香順食品店(招牌名稱:吉祥餛飩)

  存在未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示健康證的問(wèn)題,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十九條的規(guī)定,責(zé)令限期整改。

  5、北京市海淀區(qū)香山新源小吃店(招牌名稱:老馬拉面)

  存在超范圍經(jīng)營(yíng)涼菜的問(wèn)題,違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定,依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  6、北京蘭生京生拉面館(招牌名稱:老馬拉面)

  存在擅自改變結(jié)構(gòu)布局的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  7、北京老馬樂(lè)信伊穆斯林餐飲有限公司香山分店(招牌名稱:老馬拉面)

  存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品工作的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  8、北京麥當(dāng)勞食品有限公司雙榆樹(shù)餐廳(招牌名稱:麥當(dāng)勞)

  存在人員培訓(xùn)記錄不全的問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改。

  9、北京和合谷餐飲管理有限公司西三環(huán)北路店(招牌名稱:和合谷)

  存在未按規(guī)定制定、實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  10、北京正偉胖胖餐飲有限公司(招牌名稱:重慶小胖麻辣燙)

  存在食品加工過(guò)程混亂、加工場(chǎng)所環(huán)境臟亂的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  11、北京鴻運(yùn)金犀牛餐飲有限公司(招牌名稱:美吉特炸雞漢堡)

  存在食品加工過(guò)程混亂、加工場(chǎng)所環(huán)境臟亂的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  12、北京美閑餐飲管理有限公司(招牌名稱:美閑美食城)

  存在加工間環(huán)境衛(wèi)生不整潔的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  13、北京嘉和百味餐飲有限公司(招牌名稱:茶百道)

  存在涉嫌未定期檢查庫(kù)存食品,未及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品的問(wèn)題,立案調(diào)查。

  14、北京博琳好茶餐飲管理有限公司(招牌名稱:茶百道)

  存在環(huán)境衛(wèi)生不整潔的問(wèn)題,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。

  來(lái)源:中新經(jīng)緯

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