|
8月15日電 8月14日晚，鄭愷參股的連鎖火鍋店“火鳳祥鮮貨火鍋”在官方微博發(fā)公開致歉信，針對被指存在的食品安全安全隱患問題，在全國范圍內(nèi)所有連鎖店進(jìn)行核查，確定涉事門店后將對其進(jìn)行處罰、停業(yè)整頓，并開除涉事崗位負(fù)責(zé)人。
近日，鄭愷連鎖火鍋店被指存在售賣變質(zhì)食材、生菜回收重復(fù)使用、鹵湯發(fā)酸等問題，個(gè)別店鋪違規(guī)嚴(yán)重。
14日晚，火鳳祥鮮貨火鍋道歉稱，針對813晚上流出的有關(guān)火鳳祥某門店的廚房員工操作不規(guī)范和食品安全隱患問題，深表歉意且高度重視。視頻發(fā)出后四小時(shí)內(nèi)公司已經(jīng)連夜成立督查小組，在全國范圍內(nèi)所有連鎖店進(jìn)行核查，確定涉事門店后將對其進(jìn)行處罰、停業(yè)整頓，并開除涉事崗位負(fù)責(zé)人。
道歉信提到，對全國范圍內(nèi)的連鎖店都展開食品質(zhì)量與安全排查，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)操作行為，以避免類似事件發(fā)生。強(qiáng)調(diào)公司對食品安全衛(wèi)生問題零容忍，會對涉事門店進(jìn)行嚴(yán)肅處理，絕不姑息。在處理涉事門店后，也會改進(jìn)火鳳祥品牌管理有限公司的管理機(jī)制，此后將制定完善的工作自檢標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者食品衛(wèi)生安全。
15日上午，#鄭愷火鍋店道歉#登上微博熱搜第一名，截至目前，該話題閱讀量超9000萬。
天眼查APP數(shù)據(jù)顯示，火鳳祥鮮貨火鍋由火鳳祥(寧波)品牌管理有限公司運(yùn)營�；瘌P祥(寧波)品牌管理有限公司股東中，虎虎生威(寧波)品牌管理有限公司持股51%，上海歡鑠企業(yè)管理中心(有限合伙)持股18.5%，恒太聯(lián)創(chuàng)(寧波)品牌管理有限公司持股17%，杭州千沐文化傳媒有限公司持股9%，程敏持股4.5%。
天眼查APP數(shù)據(jù)還顯示，上海歡鑠企業(yè)管理中心(有限合伙)的大股東和最終受益人為鄭愷，持股比例為70%。
針對鄭愷參股火鍋店的道歉，網(wǎng)友紛紛評論稱：“希望長點(diǎn)心吧，畢竟是吃進(jìn)嘴里的東西，你可以不好吃，但是你一定要合格。”“ 明星開店更要愛惜羽毛啊，希望能好好整治吧！”“食品安全問題一直以來都是一個(gè)大問題，尤其是作為公眾人物開的火鍋店關(guān)系到自身形象，更要重視，希望好好整改！”（來源：中新經(jīng)緯客戶端）
搜索更多: 食品安全 |
