8月16日,中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)向廣大消費(fèi)者發(fā)出倡議書,以崇尚節(jié)約為榮,向餐飲浪費(fèi)說“不”,爭做綠色節(jié)約消費(fèi)的實(shí)踐者、傳播者、監(jiān)督者。
連日來,包括中消協(xié)、各地消協(xié)組織在內(nèi)的全國消協(xié)系統(tǒng)通過豐富多彩的形式,開展各類“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)廣大消費(fèi)者將節(jié)糧惜糧意識(shí)內(nèi)化于心、外化于行,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。
發(fā)出倡議——8月12日,江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)聯(lián)合江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)向廣大消費(fèi)者發(fā)出倡議:按需適量點(diǎn)餐,摒棄多吃多拿的就餐心理,餐后主動(dòng)打包。8月18日,河北省精神文明建設(shè)委員會(huì)辦公室、河北省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)聯(lián)合發(fā)出“踐行節(jié)約 拒絕浪費(fèi)”倡議。8月19日,湖北省消費(fèi)者委員會(huì)發(fā)出倡議:樹立健康餐飲觀念,珍惜糧食拒絕浪費(fèi),我光盤、我光榮,我倡議、我行動(dòng)。
開展公益宣傳活動(dòng)——8月14日,由山東省社會(huì)組織總會(huì)、山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì)、山東省肉類協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”食品安全科普知識(shí)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)在濟(jì)南市尚品清河小區(qū)舉行。活動(dòng)中,多家食品加工企業(yè)推出了適應(yīng)市場需求的小包裝產(chǎn)品。8月21日,重慶新世紀(jì)百貨萬州商都店電視機(jī)專賣店,滾動(dòng)播放中消協(xié)制作的“節(jié)約為榮 浪費(fèi)可恥”宣傳短視頻,讓到店的消費(fèi)者印象深刻。
接下來,中消協(xié)以及各地消協(xié)組織在促節(jié)約、反浪費(fèi)方面有何工作部署?
“中消協(xié)將會(huì)同全國消協(xié),通過線上線下結(jié)合的方式,把教育引導(dǎo)推向全國。”中消協(xié)秘書長朱劍橋說,將通過發(fā)放宣傳冊、制作圖片短視頻的方式,圍繞中心議題,變換角度,將內(nèi)容推送到消費(fèi)者手上。此外,計(jì)劃在今年年底前,組織相關(guān)線下公益活動(dòng)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)商場,特別是走進(jìn)基層市縣區(qū)的消費(fèi)人群,營造全民崇尚節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好氛圍。
同時(shí),朱劍橋表示,還將開展消費(fèi)體驗(yàn)與調(diào)查。比如,組織志愿者去體驗(yàn)不同餐飲場所,看看哪些企業(yè)做得好,哪些做得不好,給予監(jiān)督與評(píng)價(jià),敦促企業(yè)進(jìn)一步改進(jìn)。再比如,組織消費(fèi)者去餐廳廚房當(dāng)義工,體驗(yàn)從洗菜到處理廚余垃圾的全過程,感受節(jié)約的必要性。
來源:人民日報(bào) 記者 齊志明
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