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出重拳、下猛藥——整治食品安全問題看變化

  北京11月13日電,食品安全連著民心。近日,按照中央“不忘初心、牢記使命”主題教育領(lǐng)導(dǎo)小組部署要求、中央紀(jì)委國家監(jiān)委機(jī)關(guān)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),國家市場監(jiān)管總局、公安部牽頭,會同教育部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等12個部門,開展整治食品安全問題聯(lián)合行動。聯(lián)合行動出重拳、下猛藥,真正讓群眾看到變化、感到溫暖、得到實惠。

  推動企業(yè)落實主體責(zé)任

  10月16日,“提升乳品質(zhì)量企業(yè)公開承諾”活動在北京舉行。伊利、蒙牛、光明等12家大型乳企負(fù)責(zé)人分別向全國消費者做出鄭重承諾,嚴(yán)格落實企業(yè)主體責(zé)任,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,接受社會監(jiān)督。

  中國乳制品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合來自全國各地的77家參會乳品企業(yè)共同發(fā)出了“提升乳品質(zhì)量我們共同行動”的倡議宣言,在國內(nèi)乳品業(yè)界引起強烈反響,各地乳品企業(yè)積極響應(yīng)。

  國家市場監(jiān)管總局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,近十年來乳制品質(zhì)量有很大提升,已經(jīng)成為抽檢合格率最高的食品之一。選擇乳品行業(yè)進(jìn)行承諾,是要對其他產(chǎn)品、行業(yè)起到帶動作用。

  企業(yè)食品安全主體責(zé)任有哪些重點?在食品安全管理制度落實中存在哪些不足?企業(yè)在原料進(jìn)廠查驗、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、成品出廠檢驗、食品安全自查各環(huán)節(jié)中可能存在什么樣的問題和隱患?乃至職工食品安全培訓(xùn)、食品安全崗位職責(zé)、考核機(jī)制等,不僅事關(guān)食品企業(yè)自身發(fā)展,也是備受社會和群眾監(jiān)督的問題所在。

  以湖北省為例,近期全面開展了網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺自查整改行動,全覆蓋開展網(wǎng)上自查,全面下線不合規(guī)網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營者。截至目前,已線上審查商家6.3萬家,實地核查716家,集中清理下線違規(guī)商家350家。湖北省市場監(jiān)管局已責(zé)令訂餐平臺對98家標(biāo)示虛假信息和128家無證、假證、套證、證照過期的違規(guī)商家立即下線。

  以問題為導(dǎo)向措施更實

  國家市場監(jiān)管總局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,要把專項整治工作提高到主題教育能否見實效、漠視侵害群眾利益的問題能否切實解決的高度,用最堅決的態(tài)度、最有力的行動、最嚴(yán)格的執(zhí)法,全面組織實施聯(lián)合整治行動。

  專項整治聚焦“五個一批”,全面梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報、媒體曝光等環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題線索。對發(fā)現(xiàn)的重大違法違規(guī)行為,落實“最嚴(yán)厲的處罰”,一查到底,絕不姑息。

  對于食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為,“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”問題,突出重點區(qū)域、重點場所、重點環(huán)節(jié)、重點品種、重點企業(yè),全面排查線索,堅持“查源頭、破網(wǎng)絡(luò)、擒主犯”的辦案要求,對違法犯罪行為一查到底。

  在保健食品行業(yè)專項清理整治中,對檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,及時立案查處,杜絕不符合要求的保健食品流入市場、繼續(xù)銷售。

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