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進入9、10月份，江蘇、上海等地螃蟹紛紛開捕上市，大閘蟹也順勢接力小龍蝦成為最受歡迎的金秋食物。吃貨們吃蟹熱情高漲，但價格沒有水漲船高。餓了么數(shù)據(jù)顯示，大閘蟹外賣的平均客單價較去年同期下跌9.3%，盒馬鮮生普通大閘蟹的價格較往年下降15%。繼今年夏天“小龍蝦自由”后，消費者可謂又喜提“大閘蟹自由”。
根據(jù)餓了么公布的數(shù)據(jù)，在今年7月1日至10月8日期間，大閘蟹外賣銷量同比增長29.1%，相對應的外賣用戶同比增長29.4%。其中，陽澄湖大閘蟹的訂單量同比增長94%，外賣用戶同比增長35.5%。 螃蟹銷量增長的同時，平均客單價卻低走。盒馬的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，普通大閘蟹的價格較往年下降達15%，19.9元至39.9元成為主力的消費價格。餓了么平臺數(shù)據(jù)顯示，大閘蟹外賣的平均客單價較去年同期下跌9.3%，而陽澄湖大閘蟹的平均外賣客單價下跌了31.6%。
業(yè)內人士稱，前些年，小龍蝦和大閘蟹行情火爆，經濟效益明顯，于是老百姓紛紛建塘養(yǎng)殖。無限制大發(fā)展的后果就是供大于求，從而引發(fā)市場連鎖反應。
來源：北京日報 記者 楊天悅
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