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來源：中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng) 記者 陳瓊
1月17日訊，在2018年完成年銷售額20億元的小罐茶日前陷入接連而至的質(zhì)疑聲浪中，在被質(zhì)疑征收消費(fèi)者“智商稅”之后又被指出有虛假宣傳嫌疑。日前一張“小罐茶大師會(huì)不會(huì)累壞了”的圖片廣為流傳，調(diào)侃的背后是對(duì)小罐茶是否是大師親自炒茶的質(zhì)疑，1月17日小罐茶發(fā)表聲明稱，“大師作”指的是代表大師技藝的作品，并非大師手工去炒茶。
小罐茶稱制茶已經(jīng)完全機(jī)械化
以“小罐茶、大師作”為廣告語的小罐茶近年來從茶葉市場(chǎng)中異軍突起，不過質(zhì)疑聲也紛至沓來。一張網(wǎng)上廣為流傳的圖片為小罐茶算了一筆細(xì)賬。按照小罐茶“八位制茶大師手工制作”“每一罐都是泰斗級(jí)大師手工制茶”“ 2018年銷售額突破二十億”的宣傳，假設(shè)年中無休，平均下來每位大師一天要炒1466斤鮮茶葉，而一般的手工炒茶師傅一天炒30斤左右鮮茶葉，頂尖的茶娘一天能炒40斤。這些數(shù)據(jù)直影射小罐茶的“小罐茶、大師作”是虛假宣傳。
1月17日，小罐茶發(fā)表官方聲明對(duì)此事進(jìn)行回應(yīng)。聲明指出，熟悉茶行業(yè)的人都知道，現(xiàn)在，稍具規(guī)模的茶企都已經(jīng)在用現(xiàn)代設(shè)備替代手工制茶，這是行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的大趨勢(shì)，“大家都很關(guān)心大師累不累？我想，大師應(yīng)該很累，但不是炒茶的手累，是解釋得心累！”
“小罐茶從未對(duì)外宣傳過是大師手工制茶”，小罐茶市場(chǎng)中心總經(jīng)理梅江對(duì)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者表示。“大師作”指的是代表大師技藝的作品，并非大師手工去炒茶。梅江指出，小罐茶的八位大師擔(dān)任的是各個(gè)茶葉品類的“首席產(chǎn)品經(jīng)理”，制茶大師們與小罐茶共同制定茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格把關(guān)原料采摘和生產(chǎn)過程。而更多的苦活、累活正在逐步交給現(xiàn)代化的制茶設(shè)備去解決。
據(jù)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者了解到，小罐茶的八位大師都有各自的茶葉公司，這些大師與小罐茶的合作模式也各異，有的是產(chǎn)品銷售分成的模式。大師林振傳福鼎白茶制作技藝傳承人，他的另一重身份則是福建品品香茶葉有限公司的董事長(zhǎng)。
爭(zhēng)議小罐茶：陷價(jià)格虛高質(zhì)疑
“其實(shí)每款茶，都還會(huì)有一小部分流程，還是需要用到手工，但全手工的茶是沒有的”梅江對(duì)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者表示，手工茶只適用于傳統(tǒng)農(nóng)戶的模式，無法商業(yè)化。
短短幾年時(shí)間小罐茶躋身茶葉行業(yè)第一品牌，據(jù)小罐茶最新公布的銷售額顯示，2018年全年零售額為20億元，回款金額10億元。爭(zhēng)議聲也紛至沓來。有消費(fèi)者指出，小罐茶是用廣告炒作征收消費(fèi)者的“智商稅”，也有人認(rèn)為小罐茶的出現(xiàn)在魚龍混雜的茶葉市場(chǎng)樹立了標(biāo)桿。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，在魚龍混雜的茶葉市場(chǎng)，小罐茶是第一個(gè)把茶葉價(jià)格和價(jià)值透明化的產(chǎn)品，通過大面積品牌運(yùn)作把價(jià)格放大成價(jià)值，但很多喝茶的人也表示，目前小罐茶的品質(zhì)與價(jià)位并不對(duì)等，“價(jià)格有些虛高”。按照小罐茶40克茶葉500元的零售價(jià)計(jì)算，小罐茶每斤茶葉的售價(jià)高達(dá)6000元。也有分析人士指出，小罐茶還是有購(gòu)買剛需，畢竟花時(shí)間了解甄別茶也是時(shí)間成本。
在爭(zhēng)議聲中壯大的小罐茶開始擴(kuò)充產(chǎn)品線，試圖推出價(jià)格稍低的產(chǎn)品來搶占年輕消費(fèi)群體。據(jù)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者了解到，2019年小罐茶將推出面向大眾消費(fèi)者的方便茶、彩罐系列產(chǎn)品。小罐茶創(chuàng)始人杜國(guó)楹此前也表示，將推出價(jià)格更低、面對(duì)更年輕人群的產(chǎn)品。朱丹蓬指出，目前小罐茶的受眾還比較有限，主要是用于送禮，下一步如果推出大眾化產(chǎn)品還是有不錯(cuò)的市場(chǎng)前景。
來源：中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng) 記者 陳瓊
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