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9、【謠言】你見過這樣的雞蛋嗎？蛋清、蛋黃和蛋殼全部是用化學(xué)原料制成，沒有一點天然的成分！近日，鄭州的夜市小吃攤上就有人在買這種“純?nèi)斯るu蛋”。一位經(jīng)營食品添加劑的王先生發(fā)現(xiàn)了這種雞蛋，并且向攤主套來制作方法，回家一試，居然還真的能做成以假亂真的“純?nèi)斯るu蛋”。
【辟謠】南京市公安局江寧分局官方微博@江寧公安在線稱，該視頻是一種玩具雞蛋的制作過程。大家不必?fù)?dān)心。媒體記者發(fā)現(xiàn)，在網(wǎng)上的確可以搜出這種玩具雞蛋。上面的黃色標(biāo)簽和視頻里的一模一樣。假雞蛋，真沒有。最主要是蛋殼做不出來。況且雞蛋又這么便宜，即使真能造出的無殼假雞蛋，成本也比真蛋高多了。
辟謠鏈接：4月十大謠言：假雞蛋流入市場直黃瓜因為噴藥？
10.【謠言】被涂避孕藥的黃瓜吃了會絕育。
【辟謠】“避孕藥黃瓜”純屬是一種謠傳。人們常說的避孕藥是動物激素，對植物性的黃瓜生長發(fā)育沒有任何作用，不可能使用在黃瓜上。人們之所以謠傳為避孕藥，可能是因為黃瓜上使用的植物生長調(diào)節(jié)劑能促進(jìn)黃瓜生長發(fā)育，具有激素的作用，避孕藥也是激素。結(jié)果，傳來傳去，最后傳成了黃瓜使用避孕藥。
辟謠鏈接：“避孕藥黃瓜”是真的嗎？專家：純屬謠傳
11、【謠言】果粒橙出事了！可口可樂承認(rèn)旗下果粒橙含有美國禁用農(nóng)藥多菌靈。
專家指多菌靈可致腦麻痹、肝長腫瘤。
【辟謠】2012年1月中旬，可口可樂在其美國產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)巴西果農(nóng)為果樹噴灑的殺真菌劑多菌靈，隨后上報美國食品和藥物管理局FDA，但在美國和中國分別主動將產(chǎn)品送檢后，結(jié)果均顯示沒有問題。多菌靈在歐盟和橙汁原料產(chǎn)地巴西是允許使用的，歐盟限量200ppb，這次檢出濃度是35ppb，對人體是完全無害的。FDA最終認(rèn)為“檢測出的多菌靈殘留水平遠(yuǎn)低于可能構(gòu)成安全隱患的任何標(biāo)準(zhǔn)，因此消費者無需對市場上的橙汁產(chǎn)品感到擔(dān)心。”
公眾可在“中國食品辟謠聯(lián)盟官網(wǎng)”查閱相關(guān)謠言及辟謠、科普信息
【短評】重拳治理食品謠言刻不容緩
進(jìn)入2018年，食品謠言仍然屢禁不絕，讓我們深深感受到治理謠言的重要性。專家曾早就指出，食品謠言泛濫成災(zāi)，很大程度上源于造謠傳謠者利用潛在的食品安全風(fēng)險蓄意編造、偷換概念，甚至刻意抹黑，誘導(dǎo)消費者對其產(chǎn)生不信任感，而一些消費者又常常缺乏科學(xué)判斷。
“眼球博弈”已成為謠言傳播中的最大動機。為追求“10萬＋”而制造噱頭、牟取利益，一些網(wǎng)絡(luò)媒體、尤其是自媒體扮演了“感染者”的角色，幫助謠言像“流行性病毒”一樣擴散傳播。食品安全謠言嚴(yán)重干擾了正常的食品藥品監(jiān)管工作，擾亂了百姓的消費判斷，損害了行業(yè)發(fā)展，影響了我國的國際聲譽。
而治理食品謠言一定要下重拳，推動建立社會多元主體共治謠言的長效機制。國家食品藥品監(jiān)督管理總局和“中國食品辟謠聯(lián)盟”一直不遺余力開展辟謠工作，治理謠言。2017年，國家食藥監(jiān)總局聯(lián)合10個部門專門出臺了《關(guān)于加強食品安全謠言防控和治理工作的通知》，同時在多平臺主動發(fā)布監(jiān)管信息，并建立了辟謠數(shù)據(jù)庫和科普網(wǎng)絡(luò)平臺。自去年以來，總局共發(fā)布辟謠信息85條次，目前數(shù)據(jù)庫已經(jīng)收錄3萬余條次。此外，國家食藥監(jiān)總局還聯(lián)合公安、網(wǎng)信部門等進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法，對食品謠言的制作者進(jìn)行拘留和處罰。
截至目前，中國食品辟謠聯(lián)盟共發(fā)布70余條權(quán)威辟謠信息，發(fā)布及轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)食品科普信息累計1000條，在引導(dǎo)公眾走出食品安全認(rèn)知誤區(qū)方面作出了重要貢獻(xiàn)。同時聯(lián)盟也呼吁，在建立協(xié)同合作機制的同時，應(yīng)繼續(xù)加強對制謠、傳謠者的處罰與追責(zé)力度，尤其是要更加明確謠言判定細(xì)則和危害量化標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步強化《刑法》、《食品安全法》等法律法規(guī)對涉食品網(wǎng)絡(luò)謠言的打擊力度，還我國食品行業(yè)和廣大消費者一個清朗、和諧的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。
來源：慧聰食品工業(yè)網(wǎng) 共2頁 上一頁 [1] [2] 11種巨毒食品？中國食品辟謠聯(lián)盟：實為惡意篡改編造 搜索更多: 食品辟謠 |
