近期省食藥監(jiān)局抽檢7類食品274批次樣品，合格樣品270批次，不合格樣品4批次。

　　此次共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品(9.06 停牌,診股)14批次，不合格1批次；調(diào)味品4批次，不合格1批次；食用油、油脂及其制品12批次，不合格1批次；飲料1批次，不合格1批次；糧食加工品135批次、乳制品46批次、蔬菜制品62批次均未檢出不合格樣品。

　　不合格產(chǎn)品如下：

　　西咸新區(qū)灃西新城大富果蔬糧油超市銷售的土雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為2.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

　　富平縣承誠醋業(yè)有限公司銷售生產(chǎn)的承誠牌500ml/瓶小米醋，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.22，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1.0。

　　富平縣佳佳香油脂廠分裝銷售的子豪牌5L/桶純正菜籽油，過氧化值檢出值為9.2mmol/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤6.0mmol/kg。

　　西安潤家超市有限公司銷售的標(biāo)稱寶雞圣豐乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的Rong牌2L桃汁飲料（果汁飲料），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值為0.27g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

　　據(jù)介紹，恩諾沙星屬于喹諾酮類抗生素，為動(dòng)物專用藥，用于治療包括皮膚感染、尿路感染、呼吸道感染和傷口感染。雞蛋中檢出恩諾沙星主要是由于產(chǎn)蛋雞使用恩諾沙星后殘留在體內(nèi)而引入的。長期攝入喹諾酮類藥物超標(biāo)的動(dòng)物性食品，可在人體內(nèi)蓄積，引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。

　　來源：華商網(wǎng)-華商報(bào) 作者：李琳

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