目前,在很多城市的大型超市中,除了普通散裝蔬菜,往往都有品牌蔬菜的銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)。與普通蔬菜大量堆放銷(xiāo)售不同,這些蔬菜以2個(gè)洋蔥、3根黃瓜、4個(gè)辣椒等的小包裝為主,且貼有“無(wú)公害”“綠色”“有機(jī)”的標(biāo)簽。貼牌蔬菜的價(jià)格比普通蔬菜價(jià)格高數(shù)倍,其中有機(jī)蔬菜的價(jià)格更高達(dá)10倍左右。但是,有業(yè)內(nèi)人士透露,這些蔬菜中的“貴族”有的名不符實(shí),其實(shí)就是普通蔬菜,其中有機(jī)蔬菜的合格率甚至不到一成。
據(jù)了解,無(wú)公害、綠色、有機(jī)三種蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)不同。無(wú)公害是允許使用農(nóng)藥和化肥,但不能用高毒、高殘留農(nóng)藥;綠色是從無(wú)公害向有機(jī)發(fā)展的一種過(guò)渡產(chǎn)品;有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)要求最高,不僅生產(chǎn)加工過(guò)程中禁止使用農(nóng)藥、化肥等,還對(duì)土壤、水質(zhì)等周邊種植環(huán)境有嚴(yán)格要求,被認(rèn)為是純天然、無(wú)污染、安全營(yíng)養(yǎng)的食品,幾乎成為健康的代名詞。
多位從事蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō),市場(chǎng)上真正達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜,能有一成就不錯(cuò)了。“證書(shū)代辦都商業(yè)化運(yùn)作了,花錢(qián)就能辦。”一位企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō)。記者了解到,有機(jī)證書(shū)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)有中綠華夏、五洲等多家。網(wǎng)上一些代理公司稱(chēng),可以代辦這些機(jī)構(gòu)的證書(shū),辦理周期為兩個(gè)月到半年不等。記者聯(lián)系到一家代理公司。業(yè)務(wù)員稱(chēng),辦理中綠華夏的有機(jī)認(rèn)證需2.6萬(wàn)元,其他的1.8萬(wàn)元。當(dāng)被問(wèn)到“用化肥、農(nóng)藥會(huì)不會(huì)無(wú)法通過(guò)審核”時(shí),這名業(yè)務(wù)人員稱(chēng),“檢查的時(shí)候現(xiàn)場(chǎng)不要有這些東西,產(chǎn)品檢測(cè)不出問(wèn)題就可以了”。
來(lái)源:城報(bào)
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