和;撬犷愃频倪有著名的“腦黃金”,年紀(jì)稍大一些的人可能會(huì)對這個(gè)稱呼比較熟悉。1993年世界衛(wèi)生組織在羅馬召開的會(huì)議上正式推薦嬰幼兒補(bǔ)充二十二碳六烯酸。
靠計(jì)算機(jī)發(fā)家的史玉柱突然轉(zhuǎn)向保健品領(lǐng)域,將二十二碳六烯酸包裝為“腦黃金”,高調(diào)上市銷售。
當(dāng)年“今年過節(jié)不收禮,除非巨人腦黃金”的廣告語洗腦了一代人(前幾年的腦白金廣告依舊走這個(gè)套路),“腦黃金”也拉開了國內(nèi)健腦保健品的大幕。
多年之后,“腦黃金“并沒有遠(yuǎn)離我們,而是換上了更加洋氣的名字,再度占領(lǐng)學(xué)生保健品市場,那就是DHA。
DHA和;撬犷愃,是嬰兒腦部發(fā)育不可缺少的重要營養(yǎng)素,尤其是早產(chǎn)兒,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。
一般來說,母乳喂養(yǎng)就可以提供足夠的DHA,多數(shù)配方奶粉中也都會(huì)添加DHA,這也是非常合理的做法。
二十二碳六烯酸結(jié)構(gòu)式(DHA)
但是,商人們怎么可能放過這樣一個(gè)完美的噱頭呢?于是乎,鋪天蓋地的廣告宣傳讓DHA成為了比NBA更有知名度的英文縮寫。
他們宣稱自己的產(chǎn)片富含大量的DHA,突出DHA的稀有,甚至捏造世界衛(wèi)生組織的建議,稱嬰幼兒必須每天補(bǔ)充DHA 100毫克。這種宣傳難免讓人覺得DHA含量越高的保健品就越高級。
然而DHA也是會(huì)有副作用的,過量攝入會(huì)導(dǎo)致免疫力低下等一系列癥狀,同時(shí)DHA有一只血小板凝集的作用,患有出血性疾病、肝硬化或者是凝血功能有障礙的人不可大量攝入。
因此我國衛(wèi)生部頒布的新版《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中,明確規(guī)定了各種調(diào)制乳品的DHA添加上限。
除此之外,現(xiàn)在常見的DHA來源通常有兩種,一個(gè)是寇氏隱甲藻油和金槍魚油,早期的DHA是用有機(jī)溶劑直接從原料中提取,沒有改變DHA結(jié)構(gòu)。
用這種方法提取出的是天然形態(tài)的甘油三酯型DHA,人體的吸收率比較高,能達(dá)到50%。
但這種傳統(tǒng)的方法效率比較低,現(xiàn)在更多采用的更多是工業(yè)化的提取方法,經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)最終獲得的是DHA。
這種方法的效率較高,但乙酯型DHA的人體吸收率約為20%左右,遠(yuǎn)沒有天然形態(tài)的高。
市面上常見的DHA保健品主要成分多為乙酯型DHA
天然食物中DHA的含量并不低,每100克海魚中的DHA含量可達(dá)1000毫克,各種堅(jiān)果中所含的α-亞麻酸也可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA。
除了消化系統(tǒng)尚未完善的嬰幼兒,青少年以及成年人只要保證正常飲食就能滿足身體的需要。
所以面對腦保健
請做出你的選擇
那些標(biāo)榜著中高考學(xué)生必備的所謂健腦保健品利用父母對孩子的關(guān)切瘋狂斂財(cái),不僅花高價(jià)請來各種高考狀元代言,捏造優(yōu)秀學(xué)生的服用經(jīng)歷,高價(jià)出售其產(chǎn)品。
實(shí)際上這些保健品不僅沒有任何技術(shù)含量,原料成本也十分低廉。
某高考健腦大禮包中,包含“忘X了”膠囊兩瓶和“X鑰匙”膠囊四瓶,其主要成分DHA含量一共不超過33克,售價(jià)高達(dá)600人民幣,而DHA高純度原料的批發(fā)價(jià)格為每100克20元左右。
保健品的亂象存在已經(jīng)不止一兩年了,且不管這些所謂的保健成分有沒有效,漫天的夸張宣傳已經(jīng)形成了一股畸形的風(fēng)氣。
一些商家添加這些所謂的保健成分僅僅是為了討好消費(fèi)者,否則將會(huì)無法在這股保健大潮中存活。
同樣的現(xiàn)象也發(fā)生在家長身上,在全民保健的熱潮下,即便是原本不太相信保健品的也會(huì)動(dòng)搖。
別家都用各種健腦的、提高免疫力的、促進(jìn)骨骼生長的保健品供這孩子,幾番掙扎后還是決定隨大流,心想反正也沒什么危害,萬一有用呢?
保健品專柜
如果有一天,所有的人體的必須營養(yǎng)物質(zhì)都被拿出來做各種保健品,人人都以吃保健品為尚,就真的健康了嗎?
與其用每天喝下一堆口服液,吃下一堆膠囊換來所謂的“健康”,不如用理智驅(qū)散狂熱,換來社會(huì)的健康。
來源:長江商業(yè)評論
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