廣州百佳超級市場有限公司正佳廣場分店銷售的一款糖冬瓜霉菌超標(biāo)1179倍、廣東永旺天河城商業(yè)有限公司廣州番禺廣場分公司銷售的一款皇子牌綠提子干霉菌超標(biāo)41倍,質(zhì)量狀況堪憂。日前廣東省食藥監(jiān)局通報(bào)糖果制品、酒類、水果制品3大類食品監(jiān)督抽檢信息,共抽檢樣品94批次,有4批次檢出不合格,主要原因?yàn)槲⑸锞撼瑯?biāo)。
通報(bào)稱,該款糖冬瓜由廣州百佳超級市場有限公司正佳廣場分店銷售的標(biāo)示廣州市萬蜜食品有限公司2016年12月21日生產(chǎn),規(guī)格為300克/袋;首优凭G提子干是由廣東永旺天河城商業(yè)有限公司廣州番禺廣場分公司銷售的標(biāo)示新興縣嘉興實(shí)業(yè)有限公司2017年1月15日生產(chǎn),規(guī)格為454g/瓶,且該產(chǎn)品還檢出大腸菌群比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出2倍。
據(jù)介紹,霉菌污染可使食品腐敗變質(zhì),破壞食品的色、香、味,降低食品的食用價(jià)值。大腸菌群超標(biāo)則反映該食品衛(wèi)生狀況不達(dá)標(biāo)。
消費(fèi)提醒
消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買食品并保存購物憑證。購買時(shí),要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址等標(biāo)識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品。
。▉碓: 廣州日報(bào) 涂端玉)
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