“長壽食品”種類繁多，被賦予過度的健康功能；專家認(rèn)為有虛假宣傳嫌疑
據(jù)美國《紐約時(shí)報(bào)》日前報(bào)道，被譽(yù)為“中國長壽之鄉(xiāng)”的廣西巴馬吸引了眾多病人和老人到來。然而，宣傳有“長壽”功能的神力蘑菇、長壽河水、動物噴霧、氧吧洞穴卻令一些民眾慕名而來，失望而歸。
新京報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，一些來自長壽之鄉(xiāng)的普通食品常被商家包裝成“長壽食品”，其中不乏光明莫斯利安、太極水、巴馬火麻等。
律師表示，食品宣傳明示或暗示功效，有虛假、誤導(dǎo)之嫌。專家認(rèn)為，“長壽”概念光環(huán)下的食品，被賦予了過度的健康功能，是一種對長壽之鄉(xiāng)品牌的透支，也是對消費(fèi)者的不負(fù)責(zé)。
長壽之地食品多打“長壽”概念
近年來，被譽(yù)為“中國長壽之鄉(xiāng)”的廣西巴馬，圍繞著“長壽”概念，長壽主題的產(chǎn)業(yè)紛紛發(fā)展起來。
長壽之鄉(xiāng)宣傳長壽食品成普遍現(xiàn)象。但同時(shí)，“長壽食品”泛濫，夸大宣傳遭消費(fèi)者投訴的情況層出不窮。2009年底，巴馬正中長壽食品有限公司生產(chǎn)的“正中巴馬火麻酥”、巴馬千百年健康食品有限公司生產(chǎn)的“墨米香酥”、五谷雜糧長壽養(yǎng)生產(chǎn)品天然坊生產(chǎn)的“長壽龜苓膏”等因消費(fèi)者投訴宣傳各種藥效和療效，被當(dāng)?shù)毓ど滩块T查處。
“中國長壽之鄉(xiāng)”從何而來？新京報(bào)記者注意到，從2006年開始，國家一級社團(tuán)中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會發(fā)起“中國長壽之鄉(xiāng)”項(xiàng)目，設(shè)有3大核心指標(biāo)，12項(xiàng)參考指標(biāo)，涉及經(jīng)濟(jì)、社會、自然環(huán)境等方面，共評選出76個(gè)縣市，有耳熟能詳?shù)?a target=_blank>江蘇如皋、海南澄邁、廣西巴馬、上海崇明……2016年1月，“根據(jù)民政部關(guān)于 中國長壽之鄉(xiāng) 科學(xué)評價(jià)活動需要報(bào)批的要求”，該項(xiàng)目停止了評選申報(bào)。
該活動的本意“為倡導(dǎo)健康、科學(xué)、文明的生活方式，為長壽地區(qū)科學(xué)發(fā)展注入新的活力”，如今卻成為一些商家打著“長壽”噱頭，誤導(dǎo)消費(fèi)者，大賺一筆的“擋箭牌”。
各地以“長壽”冠名的企業(yè)如雨后春筍，僅廣西一地先后就有超300家公司成立。江蘇如皋成立“長壽集團(tuán)”經(jīng)營肉制品，注冊“壽之源”商標(biāo)賣肉松。海南澄邁大打“富硒”牌，宣傳富硒大米、富硒福橙、富硒咖啡。湖北鐘祥大力推廣富含各種微量元素的大米、黃豆、野生葛粉、云霧茶……
面對“長壽之鄉(xiāng)”長壽食品泛濫的情況，“中國長壽之鄉(xiāng)”評選單位中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會相關(guān)負(fù)責(zé)人4月27日回復(fù)新京報(bào)記者，該項(xiàng)目已于2016年1月停止評選申報(bào)工作。中國長壽之鄉(xiāng)的評價(jià)是學(xué)術(shù)性質(zhì)，有嚴(yán)格的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。但當(dāng)?shù)卣l(fā)展長壽經(jīng)濟(jì)對產(chǎn)品的宣傳，學(xué)會方面無法干涉。
盤點(diǎn)
這些食品沾光“長壽”
光明莫斯利安
●“長壽”起源：
菌種來自世界五大長壽村之一莫斯利安村
光明莫斯利安是光明乳業(yè)推出的高端酸奶，2009年初正式推向市場。
在光明乳業(yè)官網(wǎng)上，莫斯利安的品牌故事中介紹“其獨(dú)特的菌種來自世界五大長壽村之一的莫斯利安村”，科學(xué)家們認(rèn)為，當(dāng)?shù)厝说慕】蹬c長期飲用自釀酸奶有著密切關(guān)系。同時(shí)稱，2008年，光明乳業(yè)工作人員將“獨(dú)一無二”的莫斯利安原產(chǎn)益生菌帶回中國，研發(fā)出了國內(nèi)首款常溫酸奶——光明莫斯利安。
事實(shí)上，這款“長壽酸奶”幾年前便遭到過質(zhì)疑。2014年《健康時(shí)報(bào)》調(diào)查稱，莫斯利安只不過是廣告公司精心打造的長壽噱頭，與其他酸奶產(chǎn)品的營養(yǎng)成分并無二致。當(dāng)時(shí)其宣傳的“延緩腸道衰老”、“常喝長壽”等內(nèi)容，被專家認(rèn)為是宣傳功效，誤導(dǎo)消費(fèi)者。
4月21日，新京報(bào)記者在天貓商城莫斯利安官方旗艦店看到，“莫斯利安酸奶200g 6盒原味”售價(jià)29.9元，總銷量超86萬件。產(chǎn)品宣傳頁面還寫有“長壽村的神奇秘密”。對長壽的功效，客服表示“以產(chǎn)品頁面顯示的信息為準(zhǔn)。”
光明莫斯利安僅2014年銷售收入就高達(dá)59.6億元，占全年?duì)I收的34%，成為明星產(chǎn)品。不過此后安慕希、純甄等逐漸趕上，導(dǎo)致莫斯利安銷量出現(xiàn)下滑。
莫斯利安是否在拿“長壽”炒作？4月26日，光明乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)新京報(bào)記者稱，飲用酸奶是長壽村莫斯利安當(dāng)?shù)厝艘环N健康的生活方式，莫斯利安的菌株是來自長壽村，但影響長壽的因素眾多，企業(yè)從未宣傳飲用莫斯利安有特殊功效，不存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的情況。
太極水
●“長壽”起源：
水源來自重慶彭水長壽村的泉水
太極集團(tuán)重慶阿依達(dá)飲料有限公司生產(chǎn)的太極水，源于重慶彭水長壽村的泉水。2014年4月，太極挖掘出彭水縣茨塘村不老泉的故事，富含鍶、鎂、鈉離子，增加骨密度的不老泉——太極水被包裝出來。
太極集團(tuán)曾邀請明星林志玲代言，打出“喝太極水，品不老泉，淡化歲月的痕跡，呵護(hù)健康的長留”廣告。2015年，太極集團(tuán)礦泉水因在官網(wǎng)宣稱 “太極水能治好痛風(fēng)癥”，被指涉嫌虛假宣傳。中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍曾公開表示，太極水貼上長壽水、去尿酸等標(biāo)簽的行為可能涉及過度夸大功效、虛假 宣傳等問題。
如今，打開太極集團(tuán)官方旗艦店太極養(yǎng)生醫(yī)館網(wǎng)上藥店，林志玲大幅海報(bào)上，依然稱“太極水源自長壽村、神仙洞不老泉”，介紹鍶元素時(shí)強(qiáng)調(diào)“延緩衰老，預(yù)防老年癡呆”，并配有“101歲書法家”、“82歲美姥姥”等長壽老人故事。
同時(shí)，頁面還宣傳太極水是“天然弱堿性水，小分子團(tuán)水”等。養(yǎng)生醫(yī)館藥師更表示，天然弱堿性水能通過酸堿中和作用明顯增加尿酸的溶解度，鍶元素能一定程度抑制鈉離子吸收等。
對此，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅解釋，人體內(nèi)環(huán)境相對平衡穩(wěn)定，pH值一般在7.35至7.45之間，不會因?yàn)楹认氯梭w能夠承受的酸堿物質(zhì)后，改變本身酸堿度。“類似弱堿性水有助人體健康、人體體質(zhì)為酸堿性等概念仍沒有足夠的科學(xué)證據(jù)支持。”
至于“小分子團(tuán)水”的作用，朱毅介紹，單純憑水分子團(tuán)簇大小來判斷水的活性和對人體健康的有益性是商業(yè)營銷的忽悠。“小分子水”對人體健康的影響缺乏令人信服的臨床醫(yī)學(xué)報(bào)告和科學(xué)鑒定。
科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱也強(qiáng)調(diào)，“弱堿性并沒有實(shí)際意義，小分子團(tuán)是偽科學(xué)，富鍶不符合國家對于食品營養(yǎng)表述的要求。”
4月25日，太極集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)新京報(bào)記者稱，太極水是天然弱堿性水，富含鍶，鈉含量低，可以查閱《水是最好的藥》、《健康七成靠好水》等書籍了解。但太極水屬食品，水源來自重慶彭水長壽村，作為藥企不會宣傳水有保健功能。
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