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近日，有群眾反映“永昌縣牛肉面協(xié)會(huì)”以“永牛字（2017）1號(hào)”文件形式約定縣內(nèi)牛肉面館的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，引起居民和部分媒體的關(guān)注。永昌縣獲知此情況后，立即召集宣傳、民政、工商、公安等部門成立調(diào)查組，對(duì)該協(xié)會(huì)的成立和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行了調(diào)查處理。（1月6日人民網(wǎng)）
為了維護(hù)牛肉面經(jīng)營(yíng)戶的利益，為了更好地規(guī)范經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)戶組織起來(lái)，成立“牛肉面協(xié)會(huì)”是可以的，但應(yīng)該要吸納大多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶參加，而且應(yīng)該到當(dāng)?shù)孛裾块T注冊(cè)登記，獲得批準(zhǔn)后依法成立。并且要按照協(xié)會(huì)的章程選舉產(chǎn)生協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和辦事機(jī)構(gòu)等。協(xié)會(huì)成立后，也應(yīng)該依法辦事，規(guī)范牛肉面的經(jīng)營(yíng)，維護(hù)經(jīng)營(yíng)戶的正當(dāng)權(quán)益，協(xié)調(diào)經(jīng)營(yíng)戶與顧客之間可能出現(xiàn)的各種矛盾等。
然而，這個(gè)所謂的“牛肉面協(xié)會(huì)”，卻只有少數(shù)經(jīng)營(yíng)戶參與，而且也沒(méi)有經(jīng)過(guò)民政部門批準(zhǔn)，這顯然是不符合法律規(guī)定的。當(dāng)然，選出的所謂協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)也是沒(méi)有法律效力的。我們暫且不論這個(gè)協(xié)會(huì)合不合法，就算非法，如果做事能真正為經(jīng)營(yíng)戶著想，也為消費(fèi)者著想，使牛肉面市場(chǎng)越做越大，越做越規(guī)范，廣大經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者還是能接受的，“協(xié)會(huì)”只要補(bǔ)辦個(gè)手續(xù)，也是可以從“非法”變成“合法”的。
然而，這個(gè)“牛肉面協(xié)會(huì)”一成立就胡來(lái)，發(fā)文要求縣城所有牛肉面館從2007年1月1日起向消費(fèi)者停止贈(zèng)送小菜和雞蛋，新開業(yè)的牛肉面館贈(zèng)送小菜和雞蛋一周后停止。“吃牛肉面贈(zèng)送小菜雞蛋”這是多年來(lái)當(dāng)?shù)匦纬傻牧?xí)慣，有利于經(jīng)營(yíng)戶的銷售，獲取更多的利潤(rùn)。取消這一優(yōu)惠后，勢(shì)必會(huì)讓吃牛肉面的人減少，表面上是為經(jīng)營(yíng)戶著想，實(shí)際上是在害經(jīng)營(yíng)戶。
經(jīng)營(yíng)戶如何經(jīng)營(yíng)，各有各的方式，各有各的技巧，只要不違反國(guó)家的規(guī)定，其他人就無(wú)權(quán)干涉。但這個(gè)“協(xié)會(huì)”顯然是管得太寬了。更令人不可思議的是，經(jīng)營(yíng)戶如果不按他們的要求去做，不停止“吃牛肉面贈(zèng)送小菜雞蛋”，那么，“協(xié)會(huì)”就會(huì)就會(huì)讓縣城每個(gè)牛肉面館出1人對(duì)那些牛肉面館進(jìn)行集結(jié)圍堵等。這種做法哪里像為牛肉面館服務(wù)的“協(xié)會(huì)”，而且專門來(lái)“砸場(chǎng)子”的“搗蛋協(xié)會(huì)”�？赡軙�(huì)搞亂當(dāng)?shù)嘏Ｈ饷骛^的正常經(jīng)營(yíng)，造成市場(chǎng)混亂。如果其他行業(yè)也像他們那樣，那這個(gè)社會(huì)不就全亂套了嗎？
因此，有關(guān)部門對(duì)這個(gè)“牛肉面協(xié)會(huì)”給予取締是應(yīng)該的，也是合理的。有關(guān)部門要加強(qiáng)法制的宣傳，對(duì)“協(xié)會(huì)”干擾市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，制造混亂的行為要嚴(yán)肅處理。同時(shí)也要引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)，不讓某些人鉆空子，來(lái)?yè)v蛋。（來(lái)源：澎湃新聞網(wǎng)）
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