新年伊始，“吃貨”們要提高警惕了，昨日多款網(wǎng)購(gòu)食品登上國(guó)家食藥監(jiān)總局不合格樣品“黑榜”。據(jù)介紹，該局近期組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類等6類食品500批次樣品，發(fā)現(xiàn)不合格樣品7批次。本報(bào)記者留意到，其中不少產(chǎn)品來(lái)自京東、天貓、亞馬遜等網(wǎng)店，而備受歡迎的堅(jiān)果巴旦木產(chǎn)品也位列其中，其違規(guī)使用二氧化硫，如果吃多了容易引發(fā)惡心、嘔吐。　　

　　總局強(qiáng)調(diào)：“根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。”據(jù)了解，此番抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品54批次，不合格樣品1批次；酒類93批次，不合格樣品1批次；食糖53批次，不合格樣品5批次。調(diào)味品146批次，飲料96批次，速凍食品58批次。

　　不合格產(chǎn)品包括京東（網(wǎng)站）自營(yíng)在其網(wǎng)站銷售的標(biāo)稱安徽省憨豆熊電子商務(wù)有限公司生產(chǎn)的巴旦木（烘炒類），二氧化硫檢出值為0.12g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。此外還有天貓商城、天貓超市發(fā)現(xiàn)的多款單晶體冰糖、黃冰糖產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)蔗糖分檢出值比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定低。此外，北京世紀(jì)卓越信息技術(shù)有限公司在亞馬遜（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱亳州市皖品酒廠生產(chǎn)的“龍韻貢酒（3年）”，酒精度檢出值比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定下限值低3.4%。

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，依法予以查處。

　　小貼士：

　　堅(jiān)果不能使用二氧化硫

　　專家介紹，抽檢經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)二氧化硫殘留。實(shí)際上，二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定堅(jiān)果與籽類食品不得使用，而此番被曝光的巴旦木正是檢出了二氧化硫殘留。

　　據(jù)了解，二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)健康危害，但若過(guò)量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。（廣州日?qǐng)?bào)  記者 涂端玉）

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