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達(dá)利食品遭遇危機(jī) 明星產(chǎn)品法式軟面包菌落超標(biāo)186倍

  有“中國(guó)雀巢”之稱的達(dá)利食品集團(tuán)有限公司正在遭遇其上市以來的最大危機(jī)。

  其旗下的明星產(chǎn)品法式軟面包日前被曝出菌落總數(shù)超標(biāo)186倍,突然卷入食品安全危機(jī)讓這家有著食品板塊隱形航母之稱的企業(yè)備受質(zhì)疑。

  11月25日,云南省食品藥品監(jiān)管政務(wù)網(wǎng)發(fā)布的第40期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示,云南達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的“達(dá)利園”法式軟面包(360克/包,2016/6/30)被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。我國(guó)規(guī)定菌落總數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)值為1500CFU/g,達(dá)利食品此次被檢測(cè)的產(chǎn)品菌落總數(shù)為280000CFU/g,超標(biāo)186倍。

  達(dá)利食品30日發(fā)表聲明稱,“本次被抽檢產(chǎn)品來源于銷售商云南省盈江縣卡場(chǎng)鎮(zhèn)好萬家超市。經(jīng)查,被抽檢出問題的商品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售過程中存在管理缺失,導(dǎo)致產(chǎn)品被污染。”云南達(dá)利已于第一時(shí)間主動(dòng)召回了當(dāng)?shù)卦撆稳吭谑郛a(chǎn)品,并全部進(jìn)行了拆包無害化銷毀處理。

  盡管將問題原因定性為運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售過程中存在管理缺失導(dǎo)致產(chǎn)品被污染,而非生產(chǎn)環(huán)節(jié),消費(fèi)者依舊不買賬。“枉我那么多年一直吃達(dá)利園”,張先生在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)了達(dá)利園軟面包菌落總數(shù)超標(biāo)的消息并評(píng)價(jià)道。

  達(dá)利食品創(chuàng)立于1989年,旗下?lián)碛锌杀瓤、達(dá)利園、好吃點(diǎn)、和其正、樂虎、藍(lán)蒂堡等品牌,但非常低調(diào),據(jù)稱幾乎從不在銀行貸款。去年11月達(dá)利食品在香港上市,造就了福建首富和女首富:總裁許世輝以241億元的持股市值成為福建首富,其妻女陳麗玲、許陽(yáng)陽(yáng)以193億元的持股市值成為福建女首富。

  今年上半年,達(dá)利食品集團(tuán)收入達(dá)到90.21億元,增長(zhǎng)6.1%,凈利潤(rùn)16.42億元,增長(zhǎng)8.21%。今年上半年康師傅和統(tǒng)一凈利潤(rùn)分別是6.14億元和7.752億元,兩家企業(yè)凈利潤(rùn)加起來還沒有達(dá)利食品一家多。(北京晨報(bào) 記者 陳瓊)

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