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達(dá)利園回應(yīng)法式軟面包菌落超標(biāo)186倍:?jiǎn)栴}商品管理缺失

  近日,云南省食藥監(jiān)局公布了食品安全監(jiān)督抽檢信息,餅干、飲料類食品共檢驗(yàn)265批次,不合格樣品32批次。其中云南達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的達(dá)利園法式軟面包,菌落總數(shù)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)186倍。

  對(duì)此,11月30日,達(dá)利園通過(guò)官方微博發(fā)布回應(yīng)稱,云南達(dá)利食品有限公司已于第一時(shí)間主動(dòng)召回了當(dāng)?shù)卦撆稳吭谑郛a(chǎn)品,并在云南省玉溪市食品藥品監(jiān)督管理部門監(jiān)督見(jiàn)證下全部進(jìn)行拆包無(wú)害化銷毀處理。目前該批次產(chǎn)品停止生產(chǎn)銷售、查明原因、召回、整改等各項(xiàng)工作在玉溪市紅塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)督下均已全部落實(shí)。

  達(dá)利園稱,本次被抽檢產(chǎn)品來(lái)源于銷售商云南省盈江縣卡場(chǎng)鎮(zhèn)好萬(wàn)家超市。經(jīng)查,被抽檢出問(wèn)題商品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售過(guò)程中存在管理缺失,導(dǎo)致產(chǎn)品被污染。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的疏漏,達(dá)利食品集團(tuán)有限公司責(zé)令云南達(dá)利食品有限公司在以下幾方面進(jìn)行全面整改:(1)進(jìn)一步落實(shí)食品安全管理制度,修訂《產(chǎn)品防護(hù)控制程序》,增加《成品儲(chǔ)存與運(yùn)輸管理制度》規(guī)范,并落實(shí)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行控制管理。(2)進(jìn)一步落實(shí)成品入庫(kù)責(zé)任人制度,嚴(yán)格作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及檢查流程。(3)進(jìn)一步規(guī)范銷售渠道中待售產(chǎn)品異常外箱處理流程指引,規(guī)定包裝受損產(chǎn)品一律不許入庫(kù)、嚴(yán)禁流入銷售渠道。并將此事及指引通報(bào)全體經(jīng)銷商,要求各經(jīng)銷商對(duì)照檢查,加強(qiáng)食品安全管理。

  附:達(dá)利園回應(yīng)全文

  關(guān)于云南省盈江縣被抽查達(dá)利園法式軟面包產(chǎn)品的調(diào)查處置情況說(shuō)明

  關(guān)于云南省盈江縣卡場(chǎng)鎮(zhèn)好萬(wàn)家超市銷售的我集團(tuán)下屬云南達(dá)利食品有限公司2016年6月30日生產(chǎn)的達(dá)利園法式軟面包(生產(chǎn)日期/批號(hào)為20160630,360克/包)被云南省食品藥品監(jiān)督管理局檢驗(yàn)菌落總數(shù)超標(biāo),對(duì)此我們深表遺憾。

  針對(duì)云南省食品藥品監(jiān)督管理局公布的我司達(dá)利園法式軟面包在云南三個(gè)超市被抽檢,其中一個(gè)超市被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)、另外兩個(gè)超市均合格的情況,因此事已在社會(huì)上引起了較大反響,為澄清事實(shí),我司特向廣大消費(fèi)者詳細(xì)說(shuō)明目前已掌握的就此次事件相關(guān)調(diào)查處置情況,并對(duì)受該事件困擾的一直以來(lái)喜愛(ài)達(dá)利園產(chǎn)品的廣大消費(fèi)者致以最誠(chéng)摯的歉意。

  一、事件調(diào)查:同一批次產(chǎn)品在三個(gè)不同超市被抽檢,其中一個(gè)超市發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,另外兩個(gè)超市均合格

  云南省盈江縣卡場(chǎng)鎮(zhèn)好萬(wàn)家超市銷售的我集團(tuán)下屬云南達(dá)利食品有限公司2016年6月30日生產(chǎn)的達(dá)利園法式軟面包(生產(chǎn)日期/批號(hào)為20160630,360克/包)被云南省食品藥品監(jiān)督管理局檢驗(yàn)菌落總數(shù)超標(biāo),在獲悉此信息后,我集團(tuán)在第一時(shí)間向云南達(dá)利食品有限公司及云南有關(guān)食品藥品監(jiān)管部門了解情況并開(kāi)展了包括事件調(diào)查、產(chǎn)品排查、產(chǎn)品召回、涉嫌產(chǎn)品銷毀、問(wèn)題整改等一系列工作。

  在同期發(fā)布的云南省食品藥品監(jiān)督管理局2016年第40期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告的食品抽檢合格名錄中:同批次產(chǎn)品達(dá)利園法式軟面包(生產(chǎn)日期/批號(hào)為20160630,360克/包)同時(shí)亦在云南玉溪百信商貿(mào)集團(tuán)有限公司華寧購(gòu)物廣場(chǎng)和華寧寧州美捷便利店被抽檢,檢測(cè)結(jié)果均為合格。

  二、產(chǎn)品排查:我司本著為消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度,主動(dòng)召回該批次全部在售產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化銷毀

  我集團(tuán)及各下屬公司所生產(chǎn)的達(dá)利園法式軟面包產(chǎn)品是嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)食品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的,產(chǎn)品生產(chǎn)嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)及品質(zhì)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。我集團(tuán)在獲悉此事后高度重視,成立了事件調(diào)查小組和處理小組,展開(kāi)對(duì)事件的調(diào)查和后續(xù)處理工作。

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