據(jù)外媒報(bào)道，如果你還在抱怨飯店里7美元一瓶的無(wú)糖可樂(lè)，或者讓人“畏懼”的25美元一份凱撒薩拉，那么你不妨看看以下這些高價(jià)餐廳。這并不像是某些餐館故意制造出駭人的“大菜”來(lái)尋求關(guān)注，如1000美元的冰淇淋圣代或666美元的Douche漢堡，而是世界真實(shí)存在的一些定價(jià)堪比天高的菜單。暫且不管這些食物有多超凡脫俗，單單它們的價(jià)位就足以令大家瞠目結(jié)舌。
1、西班牙伊比薩島Sublimotion餐館，人均消費(fèi)額1850美元
由米其林大廚帕克-龍賽羅于2014年成立的Sublimotion餐廳位于伊比薩的硬石酒店內(nèi)，在這家餐廳吃晚餐的人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為1700英鎊（約合1800美元左右）。
近幾年，得益于美元走強(qiáng)，其價(jià)位在過(guò)去兩年顯著降低。Sublimotion餐廳每一張餐桌能坐下12位用餐者，且菜單上有15到20道菜。
可以說(shuō)，在那里用餐就是感官盛宴——一頓飯結(jié)合了食物、藝術(shù)和科技，耗時(shí)近三個(gè)小時(shí)。拋開(kāi)價(jià)格不說(shuō)，人們對(duì)那里的評(píng)價(jià)相當(dāng)不錯(cuò)。
2、紐約馬薩，人均消費(fèi)額595美元
2011年，當(dāng)馬薩的人均消費(fèi)額為450美元時(shí)，《紐約時(shí)報(bào)》餐館評(píng)論家山姆·席福頓問(wèn)了這樣一個(gè)問(wèn)題——花如此多的錢吃一頓飯值嗎？
五年后，大廚馬薩·塔瑪雅卡的高端壽司宴的人均價(jià)位達(dá)到了595美元，這還不包括酒水和稅金。
如此高價(jià)的晚餐的唯一好處可能是，3月1日開(kāi)始馬薩不接受顧客的小費(fèi)了。
3、法國(guó)造幣廠蓋伊薩沃伊餐廳
當(dāng)米其林三星大廚將他的餐館命名為法國(guó)造幣廠時(shí)，大家就應(yīng)該知道它的價(jià)格不菲。2015年，蓋伊·薩沃伊將他的巴黎餐廳搬到標(biāo)志性的18世紀(jì)建筑內(nèi)——通過(guò)窗戶可以看到盧浮宮和新橋。
盡管用餐者可以選擇點(diǎn)餐，人均消費(fèi)250美元左右，但是這可不是人們來(lái)這家三星飯店用餐的原因。這家餐廳提供數(shù)種菜單選擇，其中價(jià)位最高的是有著18道菜的“創(chuàng)新和靈感”菜單，這份菜單包含了焗龍蝦和黑松露筍湯。
價(jià)格多少？490歐元，約合525美元。但是對(duì)于那些想要花少點(diǎn)錢的顧客，拉斯維加斯凱撒皇宮的蓋伊薩沃伊餐廳提供的創(chuàng)新靈感菜單的價(jià)格僅為375美元，在那里人們可以看到埃菲爾鐵塔。
4、日本京都的吉兆日式料理，人均消費(fèi)475美元
大廚Kunio Tokuoka是京都吉兆日式料理的掌舵者，在此之前，他的父親和爺爺都是這家餐廳的大廚。人們有多種菜單選擇，但是最貴的是人均價(jià)格475美元的那個(gè)。這份菜單至少有10道菜，包括兩個(gè)單獨(dú)的生魚(yú)片系列菜品以及烤蒸佳肴。
5、上海Ultraviolet餐廳，人均消費(fèi)450美元
食客和哲學(xué)家們可能因“先有雞還是先有蛋”問(wèn)題爭(zhēng)論不休，但是有一點(diǎn)是可以肯定的，即在伊比薩島Sublimotion餐廳開(kāi)設(shè)前，上海就已經(jīng)有Ultraviolet餐廳。
由法國(guó)名廚保羅·派雷特成立于2012年，Ultraviolet是一家提供多感官用餐體驗(yàn)的餐廳，包括了燈光秀、菜品主題音樂(lè)和映射在桌子上的用餐者名字等。
Sublimotion餐廳和Ultraviolet餐廳都提供20道菜宴席，兩者主要不同在于后者的價(jià)位更低——人均消費(fèi)3000元人民幣。
6、拉斯維加斯侯布匈餐廳，人均消費(fèi)425美元
拉斯維加斯并不回避美食的誘惑，因此米高梅大酒店侯布匈餐館的試味菜單的425美元價(jià)位也不是特別驚人。對(duì)于這樣的價(jià)格，食客有很多小盤菜的選擇，包括了鵪鶉、煎鴨鵝肝醬和胰腺等。打贏幾把21點(diǎn)紙牌游戲就能在這里用餐了。
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