雖然離中秋節(jié)只有十來天,各類月餅幾乎在各大超市、商場的食品專柜內(nèi)唱主角,但近日記者走訪市場發(fā)現(xiàn),今年月餅銷售頗為冷清,為了提高銷量,商家們紛紛打促銷牌,南京的超市里的盒裝月餅推出了“買一送一”等特價優(yōu)惠,但消費者看的多,買的卻少。
超市:大品牌月餅也打折
在南京許多超市,雖然中秋節(jié)還未到,但各大月餅品牌之間的價格戰(zhàn)卻早已開打。昨日上午,記者來到南京應天大街上一家超市,在二樓食品專區(qū)只見月餅區(qū)擺放著數(shù)十款禮盒月餅,售價從30多元到300多元不等,其中不少禮盒上都貼著“買一送一”的標簽。“這款禮盒很劃算,10塊月餅去年賣228元,今年同樣的價格,買一盒送一盒,算下來一盒只要114元。”銷售人員熱情地推薦多款正在促銷的月餅,“這款禮盒月餅也不錯,只要88元,實際只賣44元。”
在南湖路一家大型超市,各種品牌月餅都已經(jīng)開始了大幅度促銷活動。多個月餅品牌包裝貼出印有“買一送一”字樣的廣告。“往年要到中秋節(jié)前幾天才開始做促銷活動,今年從上周就開始做月餅促銷,而且降幅很大。”推銷人員介紹,往年一些大的月餅品牌是不打折的,今年破例打折。各品牌月餅經(jīng)銷商的銷售壓力都很重,所以都希望提前降價完成今年的銷售任務。
商家的優(yōu)惠活動并沒有刺激消費者購買的熱情。記者在一些超市看到,有“買一送一”活動的月餅品牌往往都能吸引更多的市民,但消費者看的多,買的卻少。
“與去年相比,今年月餅銷量大幅減少,到目前為止,還未接到單位和企業(yè)的團購月餅訂單。”市區(qū)一家大型超市相關負責人介紹,超市會在中秋節(jié)過后撤下月餅展區(qū),為提高銷量,臨近中秋節(jié)那兩三天,禮盒月餅甚至可能出現(xiàn)“買一送二”的情況。
市民:打算買散裝月餅過節(jié)
對于很多月餅商家來說,降價實屬無奈之舉。南京某食品公司月餅銷售人員介紹,現(xiàn)在月餅市場競爭太激烈了,在大家的月餅都沒有明顯特色的情況下,只有通過價格戰(zhàn)的方式來占領市場。記者在超市看到,至少有三十多個品牌的月餅在銷售,每個品牌還推出多種口味。除此之外,銷售渠道的多樣化也使得超市里銷售的月餅不得不提前走上降價道路。月餅大戰(zhàn)的主戰(zhàn)場已經(jīng)從超市走向了網(wǎng)絡,天貓、京東等電商上都有大量平價月餅禮盒銷售。此外,南京的各大糕點店也都針對中秋市場推出自制月餅,價格便宜,味道也不輸品牌月餅。
盡管市場上月餅品牌多,商家推出“買一送一”,但在市區(qū)某單位工作的王女士說,往年臨近中秋節(jié),單位會發(fā)兩張月餅提貨券,但這幾年中央強調(diào)要堅決剎住中秋、國慶公款送月餅送節(jié)禮等不正之風,許多單位都不再發(fā)月餅券了。“今年打算買散裝月餅過節(jié)。”市民王女士說,雖然禮盒月餅價格比去年降了許多,但還是散裝月餅價格實惠,便宜的只要一兩元一個,貴的也才兩三元一個。
提醒:選購前先看看保質(zhì)期
低價促銷看著很優(yōu)惠,但也有市民擔心買到臨近過期的月餅。記者昨日隨機查看了十款盒裝月餅的生產(chǎn)日期,暫未發(fā)現(xiàn)過期月餅。許多款為8月份生產(chǎn),僅有一款月餅生產(chǎn)日期為9月1日。
目前,市面上熱加工盒裝月餅的保質(zhì)期多為45天、60天、75天、90天和120天。但是,保質(zhì)期也是有附加條件的,對食品所處的溫度和濕度有一定要求。在儲存方式上,廠家會提示將月餅置于低溫干燥的環(huán)境下儲存,避免陽光直射。因此,市民在選購和保存月餅時要留意保質(zhì)期。
(來源:南京網(wǎng)絡電視臺)
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