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曹麗娟制圖
有機(jī)奶粉目前是市場(chǎng)上的熱門產(chǎn)品，不僅不少國(guó)外品牌輸入，國(guó)內(nèi)許多企業(yè)也紛紛涉入，并宣傳有機(jī)奶粉“更安全、更營(yíng)養(yǎng)”。然而，記者梳理發(fā)現(xiàn)，不少有機(jī)奶粉抽檢時(shí)問題多多，且在營(yíng)養(yǎng)方面，與普通奶粉差別不大，專家表示，有機(jī)奶粉的宣傳更多的是噱頭。
宣稱更有營(yíng)養(yǎng)更安全
據(jù)《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者了解，近幾年有機(jī)奶粉概念從國(guó)外傳入國(guó)內(nèi)。2015年底，中國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局官網(wǎng)公布的正規(guī)進(jìn)口有機(jī)奶粉品牌包括特福芬、hole、貝拉米、吉特士、lebenswert、能力多、伴寶樂、安吉蘭德等。在國(guó)內(nèi)，貝因美、蒙牛先后在市場(chǎng)上推出有機(jī)系列產(chǎn)品，合生元也宣布收購美國(guó)有機(jī)品牌，并將產(chǎn)品引入中國(guó)，借此開拓有機(jī)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)，雅士利也與丹麥乳業(yè)巨頭合作，推出有機(jī)奶粉。
記者近日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，各品牌多以“全程有機(jī)”“營(yíng)養(yǎng)、安全”等作為宣傳重點(diǎn)，有的標(biāo)注是歐盟有機(jī)認(rèn)證，有的標(biāo)注是丹麥有機(jī)認(rèn)證，有的則是標(biāo)注國(guó)內(nèi)有機(jī)認(rèn)證。但當(dāng)記者詢問到底什么是有機(jī)奶粉時(shí)，銷售人員卻說不出所以然來。
而在價(jià)格方面，有機(jī)奶粉也比普通奶粉貴。一般來說，一罐900克的1段國(guó)產(chǎn)有機(jī)奶粉，售價(jià)超過400元，而同品牌同規(guī)格的普通奶粉僅在200元左右，而其他號(hào)稱來自美國(guó)、新西蘭、德國(guó)、奧地利、澳大利亞等國(guó)家的有機(jī)奶粉，售價(jià)也都比普通奶粉貴200元左右。
當(dāng)記者詢問為何相同容量的有機(jī)奶粉價(jià)格要高出這么多時(shí)，超市工作人員表示，買有機(jī)奶粉的人都是沖著有機(jī)這塊招牌來的，對(duì)價(jià)格并不是很敏感，而且有機(jī)奶粉一般都屬于企業(yè)的高端產(chǎn)品，更有營(yíng)養(yǎng)、更安全。
屢屢被檢出致病菌
記者了解到，根據(jù)有關(guān)要求，有機(jī)奶粉要嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，如有機(jī)奶源地的牧場(chǎng)必須在三年內(nèi)從未使用過農(nóng)藥、化肥、除草劑等物質(zhì)；生產(chǎn)過程中必須保證有機(jī)成分比例達(dá)到95%以上；絕不允許添加任何激素、抗生素、防腐劑等。
按說有機(jī)奶粉的生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)異，理應(yīng)也更安全，但實(shí)際上卻不是這樣。近期黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的2016年第16期食品安全監(jiān)督抽檢情況公告顯示，有7批次的進(jìn)口有機(jī)奶粉登上了質(zhì)量不合格黑榜單，記者了解到，這是對(duì)有機(jī)奶粉為數(shù)不多的抽檢，但一經(jīng)抽檢卻出現(xiàn)問題，給有機(jī)奶粉“更安全”的說法畫上了問號(hào)。
而令人震驚的是，hole有機(jī)嬰兒配方奶粉1段阪崎腸桿菌被檢出。據(jù)了解，阪崎腸桿菌是一種致病菌，能寄生在人和動(dòng)物腸道內(nèi)，對(duì)0～6月齡嬰兒，尤其是早產(chǎn)兒、低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風(fēng)險(xiǎn)。阪崎腸桿菌感染可能引起嬰兒腦膜炎、菌血癥和壞死性小腸結(jié)腸炎，重則致死。我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》標(biāo)準(zhǔn)要求，針對(duì)6個(gè)月以下的嬰兒配方奶粉進(jìn)行抽樣時(shí)，不得檢出阪崎腸桿菌。而且我國(guó)的奶粉中基本上很難檢出這種危險(xiǎn)的病菌，但這個(gè)進(jìn)口有機(jī)奶粉中卻被檢出來了。
此外，2005年發(fā)表的一項(xiàng)研究，比較了意大利北部地區(qū)的有機(jī)奶與常規(guī)奶中的各種污染物與毒素含量，發(fā)現(xiàn)49%的有機(jī)奶中黃曲霉毒素m1的含量超過了50ng/l，而常規(guī)奶中只有10%超過50ng/l。
食品工程博士云無心指出，需要注意的是，有機(jī)生產(chǎn)并不是不用農(nóng)藥，只是不用“化學(xué)合成的農(nóng)藥”而已。因?yàn)樗玫?ldquo;有機(jī)農(nóng)藥”對(duì)蟲害的控制較差，經(jīng)常不得不用更大的量。蟲害控制不力，也會(huì)使得植物使用自身防御反應(yīng)的機(jī)會(huì)更多——植物的自身防御，往往是分泌對(duì)人體有害的毒素。因此，那些通常不被檢測(cè)的污染物或者毒素，有機(jī)奶中的含量甚至可能比常規(guī)奶更高。 共2頁 [1] [2] 下一頁 貝因美應(yīng)收款飆升220%遭問詢 奶粉新政的錯(cuò)？ 進(jìn)口奶粉入華將按“國(guó)標(biāo)”檢驗(yàn) 100萬條消費(fèi)評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)告訴你：12品牌嬰幼兒奶粉口碑排行出爐 史上最嚴(yán)奶粉配方新政：禁用益智進(jìn)口奶源字樣 “史上最嚴(yán)”奶粉新政出臺(tái)能否結(jié)束品牌亂象？ 搜索更多: 奶粉 |
